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哥哥很爱吃凉面，可是我家里人都不爱吃凉面，只有我哥一个人爱吃，所以就算是为他做的吧，本该有豆芽和芽菜才好的，或者莴笋丝什么的，可是没有豆芽了，所以没办法，还是将就了吧。
豆豆的美食之旅
80后下厨，首先就要简单，这款饼饼很适合80后的亲们做哦
洋洋小妖
1所需原料：面粉、玉米面、绿豆粉、黄豆粉、鸡蛋，苦菊，腌制好的鸡肉（鸡肉昨晚腌制，没有拍照，把鸡胸肉片成片，直接用大喜大烤肉酱抓匀，放入冰箱冷藏即可）2所有粉类加入清水搅成面糊，加入鸡蛋。3面糊搅打均匀，炒锅放少许油，倒入鸡蛋面糊摊成杂粮蛋饼。4摊好的杂粮蛋饼取出备用。5平底锅放少许油，放入腌好的鸡肉，煎至两面稍稍上色，熟透即好。6煎好的鸡肉取出备用7杂粮蛋饼摊开，抹上甜面酱.8放入用淡盐水泡过的苦菊（苦菊提前洗净，用淡盐水泡一会），加上煎好的鸡肉，裹成卷即可。9做好的杂粮鸡肉卷，是不是很营养的早餐。
泽瑞妈妈
一年四季爽口菜，简单易做超营养！
玉食贝贝
1里脊肉切片，再切丝。小心切手，尽量薄点。2料酒，五香粉，生抽，鸡蛋清腌制半小时。3大葱切丝。4腌制好肉丝用油滑一下，8成熟就可以。可以多放点油，最后再把油过滤出来。5甜面酱，糖，加适量水搅拌均匀。6调好的酱汁炒制浓稠，味道可以自己先尝下，觉得喜欢什么味道就多放点自己喜欢的调料。7倒进肉丝，均匀裹住酱料起锅。8最后的成品，葱丝少了点~
蓝鹤
包这个饺子真的是气得我差点把面团丢了，我干了那么久的皮，想包的时候发现居然黏在一起了，我明明是撒了干面粉的啊，这么热的天，想想就来气，可是看着漂亮的颜色，还是没舍得扔，只能重新擀，擀一个包一个得了。
豆豆的美食之旅
1准备大骨适量，放入凉水中浸泡，多次清洗去除血水后备用2高压锅开小火，加入适量的甜面酱炒香后加盐、老抽、生抽、白糖炒匀后加入清水，大火煮开备用3将大骨放入清水中大火煮开后，将大骨焯水4大骨直接放入高压锅中，加入适量的料酒、干辣椒，大火烧开后转小火3分钟后关火（锅盖不打开）5焖制一天后，开小火，稍煮5分钟后开大火，煮5分钟后关火，待高压锅减压阀落下后将大骨取出6山寨版的东北酱大骨出锅啦小窍门1、大骨浸泡出血水后备用2、大骨煮制前需焯水使用3、早上煮好后，过火开锅继续焖，晚上食用前重新开锅烧一下即可食用（方法
你在我的左手边
酱板鸭是湖南名菜一绝，商业化制作酱板鸭要经30多种名贵中药材浸泡，用10余种香料，经风干，烤卤等15道工序精制而成。成品色泽深红、咸香麻辣、低脂不腻、回味无穷。 自己在家保留主要工序和味道的基础上，当然是越简单越好，试验做这个酱板鸭，我用了三天时间，经过腌、烤、卤、风干四道工序，效果不谦虚地说那是相当滴成功，话说好吃看得见那是有道理滴，嘿嘿，要多显摆几张片片了。 味道嘛，鸭肉咸香，透着淡淡的香卤味儿，辣中带点微麻，肉酥烂而皮紧致，最爱啃那鸭头、鸭翅和鸭脖儿，细嚼慢品、咬碎骨头、来杯小酒，酥到骨子里的肉
香香美食堂
一道美味的家常菜。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。新鲜的蒜苗加上肉末与豆腐同烧，味道是绝对的棒。
爱吃de胖子
这款炸酱面的酱是我家以前的一个阿姨教我做的，由甜面酱、黄酱搭配而成，特别好吃。在此，谢谢那位阿姨啦！注：封面图是我精心设计的，当然也是实物拍的啦，未美化的实物成品图在菜谱里。
映像部落阁
果断的又忘记拍成品的图片了！额，吃完了的想起来了~
熙睿无忧
11.将包子皮的原料放入面包机，运行发面团程序。22.将偏瘦的肉切成1CM见方小块。3.将肉和甜面酱混合均匀后淹1小时。34.炒锅放油和豆瓣酱加热，炒出红油以后放入淹好的肉。5.肉完全变色以后加入清水，大火烧开以后转小火炖5分钟后转大火收净汤汁。46.将烧好的肉放凉以后放入切碎的小葱和姜，拌匀。57.将发好的面团分成大小相当的剂儿，滚圆后盖上保鲜膜醒10分钟。8.在蒸锅里放入适量的清水烧开后备用。9.将小面团用手按出个小窝儿。610.在面窝儿里放入适量的酱肉，收好口，收口冲下滚圆。711.将做好的馒头放入
phoenix77777
这是家里来客必做的一道菜，酱香浓郁、肉丝细嫩！！！相当受欢迎了，尤其是每次三爷爷来哈尔滨这菜是每天必做的！ 不过甜面酱的选择对味道有很大的影响。反正我是不太喜欢王致和的和六必居的，喜欢用天津九环的！
桔子花开
爸爸突然想起吃面条了，所以就煮了面条。
豆豆的美食之旅
配上酱料吃，更美味！
墨印浅痕
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
