1我准备了三种酱,调在一起,各有各的口味,让京酱肉丝的味道更饱满,三种酱一比一比一拌好。2摆盘,我用的香菜和黄瓜,还是因为有宝宝吃,葱是另切另放的。3热锅油七成熟,下花椒粉,葱蒜翻炒,炒出香味。4里脊肉切丝,放鸡蛋清,淀粉,盐少许,料酒抓匀,腌制十分钟。5加入肉翻炒,等肉七分熟后,放入调好的酱,继续翻炒,待炒匀后,放入老抽上色,调味,翻炒两分钟,可出锅。6色香味俱全,配上饼,味道也是没谁؏؏ᖗ๑╹ڡ╹๑ᖘ؏؏
超超
我敢保证喜欢吃回锅肉的亲肯定喜欢这个回锅豆腐的,不信~~那就试试吧!超级下饭哦!
梦桃缘
皮儿脆馅儿嫩,色泽金黄,味美汁足。
twinsliuliu
鸭肉是所有红肉中唯一的凉性肉类,所以夏季里应该常吃一些鸭肉。炎热的天气,吃上这酱味十足的鸭肉,即开胃还不上火,真的是两全其美呢~再配上荷叶饼做主食,太完美啦!
twinsliuliu
我只想说,没想到做这道菜那么简单
请叫我潇潇妈
我想很多人都吃过外面卖的鸡蛋灌饼,这个跟那个类似,自己做的,更健康
乖宝璐璐
有时候家里没有提前准备好食材做早餐的话,做这款简易版的煎饼果子是最合适不过的了,简单易做又美味,何乐而不为呢?
爱美食的志宝妈
这款卷饼非常的适合做早餐,快手又营养,很值得一试!
宝妈小厨.
1土豆和青椒切丝,同时开空气炸锅把冷冻油条180度炸4分钟,反过来再炸2分钟就可以了。2土豆丝和青椒加少许生抽,味精,糖,醋,盐,炒好备用。3高粉,荞麦面粉和玉米面加水搅拌均匀。(水可以稍微多加点,厚了不容易摊开,每种粉的量按喜好随便调就可以了)4一面煎好翻面。5加入打散的鸡蛋,上面再撒上黑芝麻。6再翻一次面(不加蛋的一面对上),抹上甜面酱。7加入炒好的土豆丝。8放入生菜。9再放上油条卷起来。10很诱人,柔软的饼皮,脆脆的生菜,好吃的甜面酱~(也可以加入你喜欢的任何东西,火腿片啦~辣椒酱啦~)配上豆浆或者
漂浮的猫儿
炎炎夏日,一个人吃饭总是很麻烦。在外面饭店吃,小店口味单一又怕不卫生,商场里中西食肆天天去又是一笔不小支出,可在家自己烹饪的话,一个菜嫌少两个菜又吃不完,厨房里烧菜又热,简直不要太痛苦。所以一到夏天,我常常会偷懒做上一道杂烩菜,多种蔬菜加上肉类烧一大碗,再煮碗面条或焖碗米饭,切点黄瓜番茄,浇上香喷喷的蔬菜杂锦烧肉,简简单单,又美味又饱腹。今天做的是豆角杂锦烧肉丁。除了五花肉丁,还加入豆角、土豆、胡萝卜、香菇木耳,综合了肉的油腻口感,使营养更全面,豆角土豆比肉还好吃呢。配上碗米饭,或者面条米粉,就是一顿营养
阿晨清诚
很少在外面买包子吃,想吃的时候只能自己动手做,对于一个发面菜鸟来讲,每次总是担心面发不好。梅干菜和豆腐干吸收肉汁,这是绝好搭配,蒸出来的包子香浓美味。
林℃煮饭婆
消遣小餐点
曲如人心
开锅了的夏天,就想吃凉菜,你也像我一样素的吃够了,就买块牛腱子回家做一锅美味的酱牛肉来解馋吧
初大雪的灶台
在家就可以做的美食,
寻道℡另一个梦
烤冷面片 加入鸡蛋小火 翻个 刷甜面酱蒜蓉辣酱 加葱花圆葱香菜 香肠 包起即可
苏格兰打卤66
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝