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家里的孩子不喜欢吃胡萝卜，觉得胡萝卜硬硬的不好吃，所以为了让他多吃胡萝卜，上锅蒸熟之后胡萝卜会比较软，切成小丁与山药泥混合揉成球，他吃完也没有发现，而且山药是健脾润肺，春天温差比较大，孩子很容易得呼吸相关的疾病，多吃点山药可以增加免疫力，这样做的孩子可以作为孩子的主食，再搭配一些高蛋白的鱼肉，简简单单的一餐就很有营养。
polaris滴食记
1西芹清洗干净，斜刀切片。2铁棍山药用半截，用波浪刀切片，立即放入水中浸泡，防止氧化后变黑。3上图：蒜末；左下图：空气炸锅炸的花生米；右下图：用糖、盐、蚝油、生粉、鸡精加水勾一个芡汁。4锅中水烧开，放入山药片，放适量的盐留个底味，焯水20秒。5再放入西芹，焯水30秒。6一并捞起，装盘备用。7锅中热油，炒香蒜末。8放入山药和西芹翻炒片刻。9倒入芡汁。10大火收汁。11最后下一把花生米，翻拌均匀出锅。12成品。清淡开胃小炒。
宸·羽
传统的排骨汤大多要焯水，会让排骨肉质很紧，煸炒后熬汤的排骨肉质细腻，加上山药的清香、菌菇的菌香……好香哦～
加菲猫私厨
1准备原料。2胡萝卜和山药切片，放入蒸锅。3用筷子轻松扎透就是熟了，放凉备用。4鸡蛋、山药，胡萝卜、面粉，放入九阳辅食机。5搅打成糊状。6面糊装入裱花袋。7不粘锅烧热，面糊挤成条，中间留点间隙。盖盖子，小火加热。8加热至一面凝固，翻面。9煎至面糊凝固，两面金黄就可以享用啦！小窍门本食谱适合12个月以上的宝宝食用，八个月的宝宝可以只添加蛋黄。
tgcyy
这款铁棍山药黄芪肉羹可以健脾益气，还能调节血糖，做法简单，分享给需要的朋友们。铁棍山药的药性是比较温和的，也是滋补的药材，可以健脾益气，有辅助降低血糖的功效。黄芪具有降低血液粘稠度，保护心脏，双向调节血糖的作用。
心随云动cfliwen
简单美好的开胃小菜。
厨色
1准备好牛肉和山药牛肉提前切成大块。2起锅烧油。3小火，下入一勺火锅底料和豆瓣酱，煸出红油。4下入牛肉。5翻炒变色。6加入啤酒，翻炒均匀，转入电高压锅中，压20分钟。7好了。8山药去皮，切成滚刀块。9锅中加少许水，放入山药煮熟。10加入煮好的牛肉。11翻炒均匀，稍煮，收干汤汁。12加盐、鸡精、蚝油、生抽翻炒均匀，加老抽调色，翻炒均匀，加入蒜苗。13起锅装盘。14好了。15成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
宝宝辅食。
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1准备好小米和山药。2起锅烧水高压锅。3小米清洗干净，山药去皮切碎。4水开后。5倒入小米和山药碎。6大火烧开，盖上锅盖，转最小火，出气后，压10分钟就可以了。7好了。8成品图。9成品图。小窍门高压锅煮粥，一定要加开水煮，是小米粥粘稠的关键，全程用最小火。
芊芊_DOkzbcaviraI
铁棍山药是众多山药品种之一，具有补中益气、养肺、降低血糖等功效。1、补中益气铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用。2、养肺虽然铁棍山药的皮是褐色的，但是里面的肉是白色的。铁棍山药是养肺的好食材，有调理肺虚咳嗽的功效，还能促进人体脾肺的健康。3、降低血糖铁棍山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。4、造血补血铁棍山药中含有大量的矿物质，其中铁元素的含量也比较高，食用铁棍山药能补充充足
不做妖精好多年
1铁棍山药去皮洗净切成状备用带手套操作。2葱花备用。3热锅入油，放入山药煸炒两分钟。4加入适量清水，盐大火烧开转中火焖煮半小时。5烧至粉糯，放入葱花，胡椒粉，松鲜鲜调味即可。6成品图。7成品图。小窍门铁棍山药焖煮约半小时，粉糯好吃！既可煲汤也可以焖煮，都是美味！
RLing
小甜品。
五加五左左
1香芋、芥菜、蒜苗、铁棍山药、白萝卜清洗备用。2自家腌制的腊酱肉切片。3香芋、山药切滚刀块，芥菜梗、菜叶分开切好，蒜苗切细。4白萝卜擦成丝。5剩米饭。6锅中放少许油，放入酱肉片煸炒出油。7放入香芋、山药、萝卜丝翻炒5分钟。8放入芥菜梗翻炒。9放入米饭，加半碗水盖盖烧煮。10水分快干时，放入蒜苗和芥菜叶，继续焖烧至毛芋熟透。11加盐、生抽调味翻炒均匀。12咸香美味，好吃。
清水淡竹
1取龙骨。2浸泡出血水。3冷水下锅焯水。4龙骨焯水的时候切玉米放锅里。5龙骨煮开虎。6洗净浮沫放锅里。7切葱姜和半干的香菇。8放纯净水和葱姜等。9放食盐。10电饭煲选煲汤档位。11山药去皮洗净。12放锅里煮开锅2分钟。13洗净浮沫，冷水浸泡，这样炖出来的山药不麻嘴。14切胡萝卜放进来。15龙骨炖了一小时。16打开锅。17放山药和胡萝卜。18再炖半小时即可。19放鸡精提鲜。20起锅装盘放香菜，浇上热汤即可。小窍门香菇可以不放哦。
不做妖精好多年
1铁棍山药、苹果、莲子（提前用水浸泡）、小米，后来又加了红枣。2小米、莲子淘洗后放到电饭煲中加水烧煮10分钟。3苹果去皮去核切小块。4铁棍山药去皮切小段。5苹果、山药、红枣放入电饭煲一起煮至粘稠。6成品图。
清水淡竹
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
