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前天下了场大雪，感觉年味更浓了。冬天里最温暖的就是一家人围在一起吃个火锅了吧，热气腾腾的~今天是原汁锅，我跟儿子比较喜欢这样的做法老公喜辣，有机会再做辣锅，所有菜品保持了原汁味，更加营养健康~
糖小田yuan
麻辣，汤色红亮，羊肉香嫩。
一溪月
超级简单的家常菜，做法简单，味道好吃。
政妈妈
1材料如下2茼蒿 自家种的3马蹄猪肉剁碎，加生抽糖盐姜生粉调味备用4水滚开后加入姜片，用勺子将肉馅压成丸状5小火慢慢定形6加入茼蒿段7洒上枸杞调味即可8咬一口 清新爽口 赞
老U爱小轩哥
1锅中烧水，加一勺油，一小勺盐。2水开下入茼蒿焯水，捞出过凉水。3对半切开摆在盘子里。4起锅烧油下入葱花炒香，下入几颗豆豉。5下入蒜末炒香。6加一勺水，加生抽。7加耗油，盐，鸡精。8水淀粉勾芡。9料汁浇在上面。10成品图。
最初的最美❤
茼蒿是一种很常见的蔬菜。可蒸可炒可凉拌。今天我们换一个新鲜的吃法，加上面和把它做成蔬菜丸子，略微的炸一下。很有一股野菜的风格。过年的时候做上这么一道新颖别致的菜。肯定会受大家喜欢。
雨欣欣欣
茼蒿营养成分丰富， 含有丰富的蛋白质，多种维生素和钙、钾等矿物质，茼蒿所具有的特殊的香味，能刺激食欲，消食开胃，丰富的膳食纤维能帮助肠道蠕动，促进排便，达到清肠胃的目的。茼蒿的做法多样凉拌，热炒，都好吃。
乐食记
过年需要吃点绿色的蔬菜。茼蒿是一种很常见的绿色蔬菜。采用简单的手法，特别的清香。美味。
雨欣欣欣
1食材：饺子皮。2肉末。3茼蒿。4将茼蒿洗净捞出，控干一下水分。5放在案板上切碎，待用。6在肉末中加点料酒、盐、生抽和调和油。7调味拌匀。8接着，合入切碎的茼蒿拌匀成饺子馅料。9然后，取饺子皮放上馅料。10包好。11全部包好的饺子。12最后，下入沸水中煮开煮至浮起，即可。
花鱼儿
节日期间做点清淡的吃。
金凤栖梧
清爽小炒。
烟雨心灵
1食材：茼蒿。2鸡蛋。3面粉。4将茼蒿洗净捞出，放在案板上切碎，待用。5将鸡蛋打入面粉中加点料酒、盐、鸡精。6加适量的清水搅匀。7接着，合入切碎的茼蒿拌匀，成茼蒿面糊。8取平底锅置火上，倒入少许油烧热，再倒入面糊在锅里，用中小火煎成两面金黄。9然后，放在案板上切开，就可以了。
花鱼儿
1食材：乌冬面。2小油豆腐。3茼蒿（已清洗）。4将小油豆腐和乌冬面下入沸水中搅动一下煮开。5接着，合入茼蒿翻动一下，煮至断生。6然后，加适量的调和油、盐、鸡精调味炒匀即成。
花鱼儿
1茼蒿洗净切段，肉切片，葱切碎。2油热下入五花肉翻炒。3倒入生抽、花椒粉、葱花炒香。4放入茼蒿，加盐加鸡精炒匀。5成品。
金凤栖梧
1茼蒿鸡蛋。2鸡蛋打散 葱切沫。3茼蒿 焯水。4过凉。5锅中加油，煎蛋。6放入葱花。7放入豆瓣酱。8装盘即可。
柳絮1982
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
