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1准备披萨馅肉料。2将鸡腿剔去骨头。3加入10克烤肉料。4加10克清水拌匀后腌3小时以上。5准备面团材料。6酵母用温水化开。7大盆里装过筛的面粉。8加入化开的酵母。9加入白糖、盐。10加入南瓜泥。11搅成面团后加入色拉油。12揉至表面光滑。13加盖保鲜膜放温暖处发酵。14准备披萨馅其他材料。15青椒洗净切成圈。16土豆去皮切成片。17马苏里拉奶酪切成细条备用。18烤盘刷油。19将腌制好的鸡肉进行烘烤。20烤好的肉备用。21同理，将土豆片进行烘烤。22烤好的土豆片备用。23面团发酵至两倍大后取出。24轻轻按
七七鱼
小米的功效： 小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
飞雪飘絮
酸辣土豆丝是我的最爱，因为自己不会做，每次去饭店都要点这个。。酸酸的，辣辣的，最关键的是脆脆的。这个是我第一次成功的把酸辣土豆丝做成脆脆的哦，哈哈。因为偶的厨艺不咋滴，所以，有点手忙脚乱。在炒的时候还要边拍照，着实有点困难。
shark833
因为实在喜欢豆瓣胖头鱼所做的菜，收藏不得法只有制成菜谱得以研究
大象的尾巴尖君
1材料：牛肉，土豆，胡萝卜，洋葱，柱候酱。如果用牛腩就更好，那天没买到牛腩，所以只能用牛肉了。2牛肉切块，加进适量的料酒、麻油、蚝油、酱油，十三香和几滴米醋和牛肉拌匀腌着。在腌着牛肉的空档，把土豆削皮切块，洋葱切块，胡萝卜削皮切块。3锅里下油，烧热，放姜片，倒进腌好的牛肉块大火爆炒。4牛肉爆炒到没见血水，就把切好块的胡萝卜、土豆，还有洋葱一起倒进锅里跟牛肉一起爆炒。5炒一会，然后倒进适量的水，水量刚好淹过就好。6大火烧开，盖上盖子转中小火焖15分钟左右，加进3勺柱候酱盖盖子转小火再焖。酱的量视乎个人喜欢的
峰花雪月
有时家里吃饭人少，或没很大兴致煎炒烹饪，就来一个什锦炒饭。操作起来很方便，但营养跟口味却不差，简简单单饭菜俱全。这款炒饭因为用了泡菜，所以在口味上是很明确的酸辣爽口；米饭是上顿的剩饭，不太多，就加了一个土豆；胡萝卜没有了，要不营养会更丰富些。在做什锦炒饭时最重要的是食材下锅的顺序。
空中飞行家
多补充维生素美白的。番茄是美容的好食材。增加红肉的摄入，可以补血，气色好。其实我觉得人只要健康，不偏食挑食，应该就很好了。
老杨的厨房
自从美食家试用了那个塔吉锅以后，我心里那个草啊，怎么也拔不掉了。赶紧败了塔吉锅，把那些草清除掉。 因为一一小盆友一般都是中午十一点左右会醒，所以每天的午饭我都是凑合呀，挑几个快手下饭的赶紧做做就好了。煲仔饭我也经常做了，在一一睡醒之前先把米饭闷个半熟，摆上菜，等一一爸快要下班的时候再开火把煲仔饭加热，闷熟，很方便，这样午饭就搞定了，而且也不耽误我带一一，哈哈。
爱下厨的猪
简简单单又一餐
Joys0721
1将土豆洗净切片2切好的土豆片用水浸泡，去除淀粉3土豆片擦干，摆在微波炉专用的玻璃盘里，撒一点点料4放到微波炉里，高火，六七分钟左右最好每隔两三分钟就要翻一次面，三次左右就好了~小窍门1.调料可以随自己的口味添加 可以加一点点的盐 我用的是烧烤用的腌料 口味很多哈 2.土豆片尽量切薄一点 薄厚也要均匀 否则很容易一片土豆片薄的地方有点糊了 而厚的地方还没熟透3.土豆片要尽量擦干 这样微波的时间可以短一点4.个人感觉翻面很重要的哈 要不然都粘在盘子上了 比较难清洗的···
tonytoni07
1大米和玉米糁淘洗后泡30分钟左右，紫薯和土豆洗净去皮。我做的两人份哦。2将紫薯切丁，与泡好的大米玉米糁放入电饭煲开始蒸，水比平时稍少一点即可。蒸熟后电饭煲自行保温。3土豆切成小块，上锅蒸20分钟。要选择粉性土豆哦，个人喜欢面一点点的。4蒸土豆和米饭的同时，将洋葱、香菇、胡萝卜洗净，切成1cm左右的丁。各位，忽略我拙劣的刀法吧hoho！5炒锅倒入适量橄榄油，五成热左右下洋葱丁，炒出香味。（此时土豆已经蒸好出锅，放在一旁备用）6洋葱炒出香味后加入香菇丁和胡萝卜丁大火翻炒，香菇变色后加入盐、生抽、蚝油，拌炒均
honey安静静
话说春节时朋友送了一只飞鸭，杀好了还足有10斤重，非常大！自己又不敢杀，去菜场让别人杀的.朋友说，飞鸭是可以飞行的鸭子，肉质比鹅好吃.我也是第一次看到，去网络上查了一下，资料如下；飞鸭，是含有野鸭血缘的新型优质麻羽肉鸭,具有肉味鲜美、脂肪含量低、瘦肉率高、适应性与抗病力强等特点.我把这只飞鸭分成5份，每次取一部分煮来吃。
爱跳舞的老太
1土豆去皮，放电压力锅，15分钟！水放一点点就可以，蒸锅蒸也行，弄熟了就行啦！2洋葱，火腿，玉米，切成小粒粒！备用！3把洋葱，火腿，玉米粒，放炒锅炒香，加入盐，少许糖，这里糖不是要的甜味，而是增鲜的。黑胡椒粉，盛出备用！4土豆凉了以后放保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥。5把所有材料混合均匀，加入一个生鸡蛋，少许面粉。6按压成小饼，放油锅小火煎成金黄色就可以了！7出锅，可以开动了！小窍门里面的馅料，随个人喜爱，可以随意更换！放什么都可以！
yajunjun2010
肉馅豆腐夹--调好的肉馅放到两片豆腐中间，浇上红烧汁，吃到嘴里感觉滑嫩爽口，咸鲜味道
gaopingzhao
鏊子是山东特产，土产的摊煎饼的平锅,微微凸面（正面微微凸的），方言叫ao zi（鏊子）构 造：1个微凸面正面朝上，1个灌铁口（必须得有的），3个腿（原始的鏊子用到现在的煤气灶上，腿是没有用途的，只是一种做法）特点：1.无涂层健康！2.传统铸铁鏊子，摊煎饼很有味道3.鏊子面特有的纹理，更爱起，不粘，更结实传统的煎饼果子里面放得是油条或是脆皮饼，经过我改良后，除了卷菜，还可以放煎过的鸡肉，牛柳，猪肉条，鲜虾，酱料可以放炸酱，甜面酱，蒜蓉酱，辣酱，就看你自己喜欢那个口味了。自己DIY，健康美味，回味无穷。想起
玖嘉颐
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了，自己动手，丰衣足食！
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮（一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋）、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花，备葱米和姜米，发煮白云豆。2装碗完成后，碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许，淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
