上一道他做的胡萝卜土豆炖牛腩,他说是他做的。牛腩我切好焯好水,土豆洗净削皮切块,胡萝卜洗净削皮切块,开水烧开,调料备好,然后他炒一下,这就算他的劳动成果了。晚上拍的,很不清晰,不为别的,就为记录老公做饭的那份热情。
麦香之狐
今天这个小炒肉好香哦!主要是加了料酒,香喷喷的美味极了!
相爱@十指相吸
一直潜伏在美食天下,这还是第一次发菜谱呢。原本是打算发自己照的,手机效果实在是...还是转吧,囧~~从一个连西红柿炒鸡蛋都不会的笨蛋,到现在即使家里忽然来了十几个客人也可以从容做一桌的饭菜,首先还是要多谢美食天下里的各位前辈们。安东鸡是韩国的常见菜,微辣。我个人吃年糕不消化,所以只放3,5根尝尝。这道菜分量很足,我们家五口人,做一只鸡能吃两顿呵呵
jyc629
昨天去市场看到新鲜的竹笋就挑了颗小的,打算做个竹笋烧鸡块儿!今天做的时候我就一层一层的剥皮,始终找不到肉在哪里,我跟老公乐得肚子都痛了,却原来一颗竹笋能吃的仅仅就是下面这粗粗的部分啊!三个人的晚饭只想烧一个热菜,我提议加个土豆充数,老公同意了!
火舞的飘雪
之前有试过用微波炉烤鸡翅膀,很成功,很好吃! 因为我很怕烫,所以我也想用微波炉试试做猪排...结果出乎意料的好....不需要受厨房的油烟...就可以简简单单的吃到好吃的肉肉哦....好了,让我来diy我的蒜香小猪排把...我的猪排是配土豆泥的...手工压出来的哦!伴了点牛奶进去,很香很浓郁!好好吃耶!~做法我想大家肯定猜得出来拉!把土豆洗干净去皮后切块煮烂。如果有搅拌机的话,那就把土豆块放入搅拌机里加一点牛奶搅碎。如果没有的话,手工也很简单,我是买专门压土豆的网状的东东来压碎土豆的。没有的话可以用勺子轻轻
hankahuang
不用任何酱油上色,也不需淀粉勾芡,照样能煮出色香味的美食来。。
xingkong1970
一直想做咖喱猪排饭,酥脆的猪排,浓郁的咖喱,OMG,简直太棒了。咖喱猪排饭做起来很简单,只要猪排炸的好,就一定好吃。
请叫我小蜜
一个人吃饭比较不好做,做多了吃不完,做少了不够吃,电饭锅也比较大,蒸一次米一顿也吃不完,还得刷锅洗碗的,用乐扣格拉斯保鲜盒蒸米刚好够吃,完了直接把菜放旁边,做个可爱的便当,格拉斯保鲜盒很好清洗,这样也减轻了繁琐的洗碗工作,还节约用水,很环保吧,现在辰辰宝贝看见格拉斯保鲜盒就说我要吃小熊,我要吃小熊。可爱的轻松熊睡在格拉斯的玻璃房子里好安逸呢,晚安,小熊熊!
天使落凡尘
1土豆去皮。2土豆切成小块。3葱姜大料备用。4锅中放底油,油热后爆香葱姜大料。5土豆放入炒锅中,炒几下,倒水,刚好没过土豆即可。同时放入老抽、盐、糖。6开始大火,烧开后转中火,烧至土豆变软,大火收汁,待汤汁变少、变稠,装盘即可。
映像部落阁
常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的 钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。
畅儿
在学校所以一切从简,只有一个200W的小电饭锅,还有一把小刀,刀工什么的就不能要求了哈~(其实本人也没什么刀工~~)
鱼自隐
接下来这段时间,可以吃吃火腿,炒炒香肠了哦!前两天放假,一个好友从家里带来了一块火腿还有一大根香肠给我都是自家养的猪,自己腌制的火腿肉,还有农家地地道道的香肠哦,绝对健康卫生!
相爱@十指相吸
1洋葱,土豆切块,豆角摘洗干净2面粉加少许盐和水活成面团,饧10分钟3面团擀开,大概半公分的厚度4用刀横切成条状5再竖切成小方块6用大拇指按住对角线捻成猫耳朵7捻好后的猫耳朵8放入开水锅中煮一下9放入豆角和土豆断生10捞出猫耳朵控除水分11捞出豆角和土豆,豆角切小块12锅中热油,放入牛肉13放入洋葱翻炒14放入土豆豆角翻炒15放入两大匙番茄酱翻炒16放入猫耳朵翻炒17放入少许酱油18放入盐,糖,椒盐翻炒19出锅盛盘,撒上芝麻
黑布朗
1五花肉洗净切四方块、土豆切块、姜切片、大蒜拍扁、干辣椒7个切段。2锅里下冷油,同时放入10个干辣椒烧香,注意干辣椒不要烧糊了,颜色变色后捞出备用。3下白糖,熬制糖色。用小火慢慢熬制,火候控制要掌握,用勺子不断的搅动直至白糖全部融化。4白糖全部融化后,下五花肉上糖色。用中大火不断翻炒,要把肥肉的油炒出来,这样吃的时候才不会油腻。5翻炒至肉的颜色成金黄色时改用中火翻炒,然后加入点王守义十三香炒2分钟。6然后加入大蒜和姜片,老抽适量(一调羹的样子)继续翻炒五花肉,直至肥肉的油脂都炒出。该过程大概5分钟左右。7
月家厨房
1土豆去皮,切成食指宽的长条,浸入水中去掉表面的淀粉。沥干水份!2油锅加热到八成,倒入土豆条,用铲子翻炒。3炸至金黄。4盛入盘中,并配上西红柿沙司。绝对的肯德基风味!
zhy踊跃
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子