第一次发表菜谱,选了个排骨的新式做法,这道菜的主要特点是:排骨口感好很嫩,加上笋梅干菜的香味,土豆入口即化,还有浓厚的酱汁味实在是一道下饭的好菜啊
wjy851
中午卷寿司剩了些腊肠,早上吃面条时又剩点鱼肉。冰箱里还有一根小小的胡萝卜,青菜是没有的了,下大雨没法买菜。土豆倒是有一堆,老吃土豆丝也够可怜的。真佩服我的自己,能想出这样的菜式来,居然还很好吃。霍霍。
strongmind
厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 毛豆三丁蒸大虾 咖喱土豆烧牛肉 枣泥血糯八宝饭“免火再煮一锅焖” 便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将加工好的食材按一定的操作方法,用最少的燃料烹饪,并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环,将火焰辐射热量储存在环内,离火装入特制的保温胆内,由能量环储存的热量续煮,使其食材酥而不烂,清淡爽口,原汁原味,营养不流失......特点: 1、无油烟、节能、降耗、低排放、
奇海生态
1原料:圆茄子1个,土豆1个,小青椒2个,葱,姜,蒜,盐5g,生抽15ml,白糖5g,料酒15ml,水淀粉30ml2土豆去皮切滚刀块,茄子留皮切滚刀块,青椒撕块,蒜切末3盐5g,生抽15ml,白糖5g,料酒15ml,水淀粉30ml,调成配料4土豆块,茄子块,青椒块,分别入油锅炸制5土豆块,茄子块,青椒块,分别入油锅炸制6土豆块,茄子块,青椒块,分别入油锅炸制7土豆块,茄子块,青椒块,分别入油锅炸制8土豆块,茄子块,青椒块,分别入油锅炸制青椒入热油20秒即可9土豆块,茄子块,青椒块,分别入油锅炸制10葱姜炝
丫丫小屋
厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 毛豆三丁蒸大虾 咖喱土豆烧牛肉 枣泥血糯八宝饭“免火再煮一锅焖” 便是无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,将加工好的食材按一定的操作方法,用最少的燃料烹饪,并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环,将火焰辐射热量储存在环内,离火装入特制的保温胆内,由能量环储存的热量续煮,使其食材酥而不烂,清淡爽口,原汁原味,营养不流失......特点: 1、无油烟、节能、降耗、低排放、
奇海生态
1三个小土豆2土豆削皮,切小块3上锅大火隔水蒸10分钟4蒸好的土豆,碾成泥5加入大半茶匙盐6五汤匙奶粉7三汤匙面粉8搅拌均匀9做成丸子10锅烧热,倒入食用油11油烧五成热时,下入丸子12将丸子炸成金黄色13奶香土豆丸子做好了14浇上番茄酱
彼岸a
热热的天气,不想吃些煎炸油腻的东东。我就选了这道即清凉又美味的沙拉。
亚希珍祥
早上起来,先准备一锅热腾腾滴稀饭,一碟榨菜,加上10分钟快速搞定滴土豆饼,营养又美味,还不容易饿肚子!!
吖冰
1先把面煮熟,应该用切面或拉面,我用的挂面也很好。2土豆切丁,圆葱切丁,胡萝卜,黄瓜切丁,肉切丁。3准备炒锅,先放入肉丁,胡萝卜丁,土豆丁炒一会,等肉熟再放入圆葱,黄瓜,炒熟,然后放入韩式炸酱,翻炒几下,加少许水,小火炖一会,等土豆熟了即可,如果没熟再加点水。4炸酱做好,放到面条上,再放入黄瓜丝即可开吃。
tndewei
五月,是妈妈的节日。但是我的妈妈已经没有机会过这个节日了----妈妈与爸爸都离我远去,他们在天堂看着我呢。很想很想做一道好菜给爸妈吃!很想很想再孝敬爸妈一次!而这一切都不可能了~~~~在母亲节,我只能暗自伤悲,在母亲节,我只能对空长叹~~~在母亲节,我做了一碗青椒土豆烧飞鸭,是按照妈妈喜欢的口味做的,以此来纪念妈妈。
爱跳舞的老太
看过很多次啤酒入菜可乐入菜,可是为什么不用雪碧入菜呢?我实在是想不通,为了消灭我家那么多雪碧,只能入菜了,我们不能歧视雪碧是吧?
豆豆的美食之旅
1材料准备2肉切丁,加盐、胡椒粉、淀粉捏一捏入味3土豆去皮、茭白去壳、辣椒去籽、香干,全部切丁。4锅人油,放入瘦肉爆炒,炒至七八分熟盛出。5放入土豆煸炒,等土豆变色发软盛出。6锅人油,放入茭白煸炒,茭白不容易熟,要加点水焖一下,熟了盛出。7锅人油,放入香干煸炒,有点发黄盛出。8放入辣椒煸炒,皮有点皱盛出。9锅人油,加入一调羹辣椒酱煸炒。10加入一调羹黄豆酱,一包甜面酱翻炒。11加入所有爆好的食材炒匀。12加糖调味,翻炒均匀关火。小窍门1.土豆、茭白事先水里穿一穿断生,炒的时间就缩短了。2.黄豆酱是咸的,所
changlinn
1把排骨斩成小块,洗净沥干水分(我的这个是上次剩的,放冰箱里了)2土豆去皮切块,洗去淀粉。3大葱切段,姜切片,适量花椒。4将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。5把排骨放入电炖锅中加水。6将葱姜也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟。7放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。8美味的土豆排骨汤就做好了,相当好吃!小窍门排骨一定要先用开水煮一下,用清水洗一下再煮。
七彩糖果
每次看冰箱,总有一些剩余的菜,炒一盘不够,扔了又可惜,那就做个大杂烩吧,既不浪费,也改改自己的口味,可谓一举两得啊!
bljandlk
1准备土豆一个。2将土豆去皮洗净,切成长条状。3放入水中洗净淀粉备用。4将切好的土豆条放入沸水中煮一下。5捞出沥干水分晾凉。6然后放塑料袋里放入冰箱中冷冻。7锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。8炸至金黄色即可捞出沥干油份,吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。小窍门放冰箱前一定要把水份沥干掉,不然会结小冰碴。
七彩糖果
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
农历初八,儿子和同学一道到外地游玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧,加之受了风寒,第二天早上起床就感觉不舒服,咽痛、鼻塞,乃至于卧床不想动弹······ 小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院,说什么都不愿去看医生。无奈,只好煮点粥给他发发汗。 姜葱糯米粥,温中散寒、健脾补胃。每天一碗,趁热喝下,盖被入睡,以微微出汗为佳。 姜葱糯米粥,生姜散寒发汗、解表祛风;红糖清热解毒、温中散寒;糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
籣草児
年节都过完了,大鱼大肉,厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕,让肠胃好好休息一下吧。
籣草児
去年的时候,为了招待妈妈伙伴的小孩们,买了一大包果珍,泡了一次后,一直置放在角落里。春节期间翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的,别有一番风味哦!
miale
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带丝,萝卜干,腌菜,榨菜之类的,刚好家里有根萝卜不知道怎么吃,于是就做成这道最简单的开胃小菜了,现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了,还觉得炒粉也没自己炒的好吃,另外我觉得外面做的吃的不是很干净,自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝