简单易学
gdh
1土豆一个,去皮切厚片2电压力锅蒸十分钟3用勺子压着过筛4过筛成泥5土豆泥6过滤的豆渣一份儿7加入白糖8一个鸡蛋,打散,加入一半,再加入熟面粉,搅拌均匀另外一半蛋液留着刷表面用9花形模具里面刷一层油,填进去土豆泥,取出模具10放烤盘上11依次放好12刷一层蛋液13切一些胡萝卜做装饰,胡萝卜沾一些蛋液,再放在土豆泥上14烤箱预热二百度,烤十分钟,出炉15装盘吃吧
雪儿飞飞xx
沙拉的最法比较简单,味道却很好,很适合新手妈妈制作,一点小花样,轻松做出精致的美味西餐。土豆又名马铃薯,其营养价值非常高,是一种粮菜兼用型的蔬菜,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,还含有大量的优质淀粉和木质素等,被誉为人类的“第二面包”。此外,土豆是所有充饥食物中含脂肪最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。它所含有的大量的优质纤维素,还有预防便秘和防治癌症等作用。
诗心
婆婆的拿手菜哦,素炒的,光从刀工上就可以看出,简单的菜也非一日之功啊。婆婆炒菜,我在一边拍照,相当配合,相当支持偶,幸福中.......
A苹果小厨
1主料准备好2培根切丁3土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右4趁热压成泥5趁着余温将芝士片放进去搅拌6打入鸡蛋7放入培根丁搅拌成面糊8随后放入适量盐和胡椒粉调味9平底锅刷一层薄薄的油,舀一勺面糊放入,摊匀10用小火慢煎,煎至定型11随后小心的翻转,煎至另外一面金黄就可以了
juju菊娜
有了【史云生原汁上汤】要吃火锅还不容易?这些天老下雨,外面阴湿冷的厉害,LG说今天就用【史云生原汁上汤】做火锅吃吧。打着雨伞,LG买了简单的几样菜,洗洗切切,不消半个钟头,热气腾腾的火锅就摆上了桌。很简单的美味!
爱跳舞的老太
武夷山脚下有一个名叫“柴狗坑”的小山村,村里只有4户人家,没有电灯,没有马路,祖祖辈辈靠菜肴和打猎为生。每逢节日他们常把兽肉,笋片,香菇,蔬菜,山货等炒成一大锅,又添加一些中草药,味道天然醇和,清香四溢。二毛是村里唯一的大学生,他带着山里人的希望离开了小山村。经历十年的打拼,终于成就了一番事业。酒桌上的美味佳肴没能让二毛忘记“柴狗坑”的大锅菜,二毛绝对将家乡这种特有的“一锅菜”推向市场。凭借自身对中草药及香料的深刻认识,并结合了四川火锅和干锅的特点,在营养师和药膳师的帮助下,长达两年的潜心研究,终于成功发
小兔子提莫
年终大餐,祝朋友们新年快乐~本作品已参加“食尚擂台”西餐赛区比赛,欢迎朋友们投票http://home.meishichina.com/space-2204628-do-blog-id-411573.html
云上美食坊
爸妈从海南寄来了几支羊腿肉,说到海南的羊肉真是很有特色的,能焯能炖,最好吃的莫过是羊皮,粘滑弹嫩,羊肉也是非常多汁。海南的水土养出的羊都不长膘,比起新疆、内蒙的羊那是秀气很多,不过同时肉质也有所不同,且几乎没有腥气。是说腥气不好吗?倒也不是,北方羊肉的做法还真离不开羊肉本身的味道,我甚至也不觉得是腥气,做抓饭抑或清炖配上胡萝卜,都是很完美的搭配。海南的羊肉因味薄可做冷盘食用,亦可连皮下锅慢炖,北方没连皮的吃法,可能羊的身材魁梧都去做了皮鞋或大衣吧,呵呵~ 一锅casserole,咱们正式入冬!~
Alvin的美味厨房
土豆炖鸡丁,我家小朋友喜欢吃的菜,用的是鸡脯肉,因为小朋友说这肉没肉筋和骨头,吃起来过瘾。其实,换作鸡腿肉,会更好吃。
A苹果小厨
早上买了新鲜的仔排,有看到新下的土豆,于是乎土豆烧个排骨吧!
Lunar`k
每家都有自己的特殊口味,按照自己家的特点改良后的新疆大盘鸡,更加被家人接受。
草地人
以前最喜欢Nando's家的土豆泥,但是天天去吃也不太现实,而且只有一小碟,冰冰教我做的土豆泥,自己做好方便的因为我太懒了,这一定是最懒的土豆泥做法所有材料的用量都没有写是因为这个完全可以自由发挥,看着往锅里扔就行了
擎天柱最帅
简单的菜,简单的做法,简单的美味
雪儿飞飞xx
1青椒洗净去蒂去籽,切丝;2土豆去皮切成丝,切好的土豆丝用清水漂洗两三次,然后沥水待用。3锅里倒适量的食用油, 将土豆丝放入锅中,锅子转大火,快速翻炒土豆丝,翻炒至土豆丝颜色变的稍微透明。4放入青椒丝,继续大火,翻炒均匀。5加适量味精和盐调味后翻炒均匀,关火盛出装盘即可。
莎莎she
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房