1材料:佛手瓜2土豆3冰糖4将佛手瓜清洗一下、去皮。5放在案板上切开去核。6切成块,待用。7将土豆清洗一下、去皮。8放在案板上切成块。9烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。10随后,加一些水煮开。11接着,搁入冰糖,加点生抽、盐。12调味翻动一下煮至断生。13然后,合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1——2分钟。14最后,加点鸡精。15炒匀,即成。16出锅,装盘。
花鱼儿
百吃不厌的可口小菜,美味又简单。
慧乔的天空
据说土豆搭配牛肉不科学,可这却是道名菜,家人也很爱吃,我今天的改了改版,牛肉少放,放一些五花肉,做出来也挺好吃的
叶子的小厨
马铃薯所含丰富的维他命C,在蒸煮40分钟后仍有7成含量,这种含有耐高温的维他命C源是其特点。维他命C具有抗拒病毒,预防感冒功效。且对人体粘膜有修补作用,对胃肠机能不佳者多食有益。
亚希珍祥
亲,你吃过土豆韭菜馅包子吗?味道很正点,不会让你失望的哈
朱丽叶可乐不加冰
东北大丰收,这道菜是东北菜中的大众情人,排骨、南瓜、玉米、土豆、只要是新鲜的食材都可以随意炖进去,香浓软糯的口感十分下饭。
edison成成
此菜又名功夫土豆丝。烙,咸鲜味带香。原料简单,做法简单。
回锅肉小子
做饭的确是一个累人又耗时耗体的活,不过享受的是过程,回味的是结果。现在是吃菠萝的好季节,怎么能错过这美味的菠萝饭呢?咸香中加入了菠萝的酸甜,好吃又养眼,是孩子们的最爱。
Calgirl
元葱与土豆
无聊米虫
芦笋大量上市了!芦笋被誉为“第一蔬菜”,营养丰富,极具防癌、抗癌功效。可是,好多人不习惯芦笋的味道,用中式烹调方法往往不符合家人的口味。学着做道西式口味的浓汤吧,加入少许黄油和牛奶,用土豆搭配出浓厚香醇的口感,再用煎香煎脆的培根提味儿,奶香浓郁,口感清香,而且热量比用奶油和油炒面也大大降低了。
芹意
由于我们东北人爱吃酱,所以由酱衍生出来的菜有很多,例如:蘸酱菜,酱炒蛋、、、、、、酱土豆就是我们东北的一道以酱为主要调味品的名菜。不但酱香浓郁,而且土豆软糯,是一道下饭的无敌好菜!
刘英杰
纳米不在幼儿园里吃饭,家里的早饭也不能对付,这孩子吃的少,常常不能把准备的食物都吃掉,米妈也习惯了多准备几种,让孩子有选择的余地,时令的小菜自然不能少了。蒸鸡蛋要好几天吃一次才会感到新鲜,昨天吃了咸鸭蛋,今天已经不喜欢。小菜也要天天的换,要不然一样的不喜欢吃。一向不喜欢存菜的米妈现在也学着往冰箱里存菜了,要不然真没有办法操作了。
辽南蟹
家常菜
阿鸣美食
看过很多版本的红烧肉了,也试着做过很多次,这次换个方式来做,看看在以往相同的口感重能否找到新的味道,食客们往下看!
zplptp
酸甜可口
馋嘴小女人
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝