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新学的一道菜，希望家人会爱吃。咖喱鸡肉饭，做起来既简单又很美味，土豆、洋葱、胡萝卜，材料是最普通的，菜品很营养。忙了一天，想要吃的既卫生又简单，咖喱鸡肉饭就最适合了。只要把不同颜色的蔬菜切成小块，一起下锅煮熟，然后在加入咖喱块煮就可以了。丰富的颜色既符合人体每天所需，而且还很好看，让人胃口大开。
木小子00
1材料：咸菜（已清洗）、土豆（已洗净）2将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片，待用。3将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。4烧锅倒油烧热，下入切成片的土豆翻炒翻炒。5接着，加入一些清水煮开，煮至土豆断生。6然后，合入切碎的咸菜翻动一下，煮上1分钟。7最后，加少许盐。8加少许鸡精。9调味翻匀，即成。10盛出，装入碗中。
花鱼儿
1牛肉洗净飞水捞起用热水冲去表面浮沫沥干，美人椒切段，生姜切块、自制豆瓣。2土豆去皮3切块洗去多余的淀粉用水先泡着以免氧化。4炒锅下油中小火下入适量冰糖炒化。5下入沥干水的牛肉炒上色，注意火候别太大以免炒糊了。6上色的牛肉撇一边，下入豆瓣和生姜炒出红油，烹入料酒。7下入花椒炒一分钟。8提前准备煮锅加足够的水烧开（这里水一次性加足，中间不要加水）下入牛肉、生抽、老抽、盖盖大火烧开煮十分钟转中小火。。9煮至汤汁剩一半的时下入土豆块继续中小火煮。10直到汤汁所剩无几的时下入美人椒煮一分钟左右，下入盐、鸡精即可！
重庆妹er
黑椒的微辛微辣加上咖喱的浓香是如此醒神开胃，再配上肉质鲜嫩的鸡腿、糯沙的土豆块，一道香浓的西式黑椒咖喱鸡腿，我家老爸是非常喜欢滴，不知其他老爸们是否见之欣然？
尚食之文
1超市买的半只清远鸡2鸡入锅。焯水。3土豆2个。香菇10朵左右。生姜适量。大蒜3瓣。（泡香菇的水不要倒掉）4土豆切块。我喜欢绵软的土豆，所以切的比较小。香菇对半切开。姜一部分切丝一部分切末。蒜切片。5锅里倒入适量的油。姜，蒜入锅。爆香。6放入焯水的鸡块。大火快速翻炒均匀。7土豆和香菇入锅翻炒，加入之前泡香菇的水，再加入适量的水，淹没所有的食材。8加入适量盐。倒入适量酱油。中火焖烧30分钟。9准备适量生粉。10生粉里面加入剁椒。11加入一勺老干妈。12加入适量耗油。13加适量水，调成糊状。1430分钟后，开
lovelymu
这是一道简单而又营养的美食，做起来很简单，也可以根据自己口味适当调节。
岁月至美
狼牙土豆在四川很常见，普及程度和酸辣粉差不多，最常见的摊位绝对是在学校门口，以前上学的时候最爱的就是去校门口买一份来吃，香味辣味让人垂涎欲滴。但是在外面的油炸食品会让人觉得油不是很放心，所以最好的还是自己在家DIY一份狼牙土豆来吃，又便宜又美味，是我很爱的一个小零嘴。
小瓜爱厨房
土豆啊百吃不厌，做成泥更好。
王慧慧
1准备材料.2牛肉切成小块.3放入冷水中到入一勺料酒.4大火煮开，并去掉浮沫.5焯几分钟把牛肉捞出来放入冷水里洗净,攥干水份备用.6土豆去皮,切成小块,红干椒切段.7热过入油,放入牛肉翻炒几下.8在放入土豆块,红干椒,蒜.9加水没过牛肉,放一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀.10炖15分钟,炖至剩少许汤汁即可.
京京~
1将牛肉、圆葱、土豆切成块2锅里倒入油，放入圆葱炒香，加入牛肉土豆翻炒3锅中加入没过材料的水，然后煮到材料熟透，加入咖喱，待汤汁粘稠后盛出锅4像不像洗澡的娃娃嘿嘿
猫的SPA理疗区
1原材料2土豆去皮切成块3胡萝卜洗净切成花瓣状4鸡翅根清理干净斩块5鸡翅根焯掉血水6锅内放油爆香葱姜蒜7放入鸡翅根、豆瓣酱翻炒，多炒一会，炒入味8加生抽、少量老抽，继续翻炒9加入胡萝卜、土豆炒入味10倒入啤酒，大火烧开，中小火慢炖，直至土豆熟透11出锅了
叶子的小厨
1土豆切丁2洋葱切丁3胡萝卜切丁4鸡胸肉切丁5肉入锅炒，依次倒入洋葱，胡萝卜，土豆6添一水舀子生水7水开后再小火煮五六分钟，将食材煮熟，放2块咖喱放入，收汁8浇在米饭上，完成
哈哈吃
两个男人都不爱吃馒头，饼，卡卡妈只好想尽办法烙各种饼。。。。。。
卡卡妈0808
1土豆洗净，削皮；2先切厚片，再切成均匀大小的条状；3用清水反复冲洗几遍，去除淀粉；4加入少许的细盐，颠簸几下使其混合均匀；5静置1小时左右，土豆条会变软出水。然后控干水份；6平底锅抹层油，将土豆条平铺；7中小火煎制，中途翻动几次至表面微焦变硬，即可！8这次干煸土豆条，我用的是炸。油锅中捞出控油；9准备好干红辣椒段、姜蒜葱切好；10锅中放少许油，先煸香干红辣椒段和姜蒜葱；11倒入土豆条煸炒一会儿；12最后调入花椒粉、辣椒粉、孜然粉，拌匀即可！
NZmom
夏天的芸豆颗粒饱满肥大，色泽鲜明，营养丰富，可煮可炖，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料，其药用价值也很高。 今天用芸豆和土豆炖一道家常菜，很受欢迎。芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。
(纳尼亚)
如果有小葱的话，出锅前撒些香葱末，味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨，想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃，主要家里小MM喜欢吃。除了鱼，小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼，会经常买了弄弄，一般来说，不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼，有时候泛着不正常的红色，那是用药水泡过的，可千万不能买。
琴心剑胆
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤，还可以。买来一斤口蘑，用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下，蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味，组合起来非常的不错，而且下饭，哈哈。几分钟，一个营养丰富，味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。
琴心剑胆
