新学的一道菜,希望家人会爱吃。咖喱鸡肉饭,做起来既简单又很美味,土豆、洋葱、胡萝卜,材料是最普通的,菜品很营养。忙了一天,想要吃的既卫生又简单,咖喱鸡肉饭就最适合了。只要把不同颜色的蔬菜切成小块,一起下锅煮熟,然后在加入咖喱块煮就可以了。丰富的颜色既符合人体每天所需,而且还很好看,让人胃口大开。
木小子00
1材料:咸菜(已清洗)、土豆(已洗净)2将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片,待用。3将已清洗的咸菜放在案板上切碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入切成片的土豆翻炒翻炒。5接着,加入一些清水煮开,煮至土豆断生。6然后,合入切碎的咸菜翻动一下,煮上1分钟。7最后,加少许盐。8加少许鸡精。9调味翻匀,即成。10盛出,装入碗中。
花鱼儿
1牛肉洗净飞水捞起用热水冲去表面浮沫沥干,美人椒切段,生姜切块、自制豆瓣。2土豆去皮3切块洗去多余的淀粉用水先泡着以免氧化。4炒锅下油中小火下入适量冰糖炒化。5下入沥干水的牛肉炒上色,注意火候别太大以免炒糊了。6上色的牛肉撇一边,下入豆瓣和生姜炒出红油,烹入料酒。7下入花椒炒一分钟。8提前准备煮锅加足够的水烧开(这里水一次性加足,中间不要加水)下入牛肉、生抽、老抽、盖盖大火烧开煮十分钟转中小火。。9煮至汤汁剩一半的时下入土豆块继续中小火煮。10直到汤汁所剩无几的时下入美人椒煮一分钟左右,下入盐、鸡精即可!
重庆妹er
黑椒的微辛微辣加上咖喱的浓香是如此醒神开胃,再配上肉质鲜嫩的鸡腿、糯沙的土豆块,一道香浓的西式黑椒咖喱鸡腿,我家老爸是非常喜欢滴,不知其他老爸们是否见之欣然?
尚食之文
1超市买的半只清远鸡2鸡入锅。焯水。3土豆2个。香菇10朵左右。生姜适量。大蒜3瓣。(泡香菇的水不要倒掉)4土豆切块。我喜欢绵软的土豆,所以切的比较小。香菇对半切开。姜一部分切丝一部分切末。蒜切片。5锅里倒入适量的油。姜,蒜入锅。爆香。6放入焯水的鸡块。大火快速翻炒均匀。7土豆和香菇入锅翻炒,加入之前泡香菇的水,再加入适量的水,淹没所有的食材。8加入适量盐。倒入适量酱油。中火焖烧30分钟。9准备适量生粉。10生粉里面加入剁椒。11加入一勺老干妈。12加入适量耗油。13加适量水,调成糊状。1430分钟后,开
lovelymu
这是一道简单而又营养的美食,做起来很简单,也可以根据自己口味适当调节。
岁月至美
狼牙土豆在四川很常见,普及程度和酸辣粉差不多,最常见的摊位绝对是在学校门口,以前上学的时候最爱的就是去校门口买一份来吃,香味辣味让人垂涎欲滴。但是在外面的油炸食品会让人觉得油不是很放心,所以最好的还是自己在家DIY一份狼牙土豆来吃,又便宜又美味,是我很爱的一个小零嘴。
小瓜爱厨房
土豆啊百吃不厌,做成泥更好。
王慧慧
1准备材料.2牛肉切成小块.3放入冷水中到入一勺料酒.4大火煮开,并去掉浮沫.5焯几分钟把牛肉捞出来放入冷水里洗净,攥干水份备用.6土豆去皮,切成小块,红干椒切段.7热过入油,放入牛肉翻炒几下.8在放入土豆块,红干椒,蒜.9加水没过牛肉,放一勺盐,一勺酱油,搅拌均匀.10炖15分钟,炖至剩少许汤汁即可.
京京~
1将牛肉、圆葱、土豆切成块2锅里倒入油,放入圆葱炒香,加入牛肉土豆翻炒3锅中加入没过材料的水,然后煮到材料熟透,加入咖喱,待汤汁粘稠后盛出锅4像不像洗澡的娃娃嘿嘿
猫的SPA理疗区
1原材料2土豆去皮切成块3胡萝卜洗净切成花瓣状4鸡翅根清理干净斩块5鸡翅根焯掉血水6锅内放油爆香葱姜蒜7放入鸡翅根、豆瓣酱翻炒,多炒一会,炒入味8加生抽、少量老抽,继续翻炒9加入胡萝卜、土豆炒入味10倒入啤酒,大火烧开,中小火慢炖,直至土豆熟透11出锅了
叶子的小厨
1土豆切丁2洋葱切丁3胡萝卜切丁4鸡胸肉切丁5肉入锅炒,依次倒入洋葱,胡萝卜,土豆6添一水舀子生水7水开后再小火煮五六分钟,将食材煮熟,放2块咖喱放入,收汁8浇在米饭上,完成
哈哈吃
两个男人都不爱吃馒头,饼,卡卡妈只好想尽办法烙各种饼。。。。。。
卡卡妈0808
1土豆洗净,削皮;2先切厚片,再切成均匀大小的条状;3用清水反复冲洗几遍,去除淀粉;4加入少许的细盐,颠簸几下使其混合均匀;5静置1小时左右,土豆条会变软出水。然后控干水份;6平底锅抹层油,将土豆条平铺;7中小火煎制,中途翻动几次至表面微焦变硬,即可!8这次干煸土豆条,我用的是炸。油锅中捞出控油;9准备好干红辣椒段、姜蒜葱切好;10锅中放少许油,先煸香干红辣椒段和姜蒜葱;11倒入土豆条煸炒一会儿;12最后调入花椒粉、辣椒粉、孜然粉,拌匀即可!
NZmom
夏天的芸豆颗粒饱满肥大,色泽鲜明,营养丰富,可煮可炖,是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料,其药用价值也很高。 今天用芸豆和土豆炖一道家常菜,很受欢迎。芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维,还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的七倍多,铁为4倍,B族维生素的含量也高于鸡肉。
(纳尼亚)
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香