早上看见有一个土豆,还有一个西红柿,以前是听说过西红柿炒土豆丝,一直没做过,想一想,西红柿的酸能让土豆丝脆爽,炒在一起,营养爽口,应该不错,所以试了一下,果然出乎意料,现在分享给大家
dongyu1234
1准备好原材料, 鸡腿肉、洋葱、土豆和红萝卜都切成细小的丁; 2 鸡肉加入适量的料酒、盐和淀粉, 搅拌均匀腌制一下; 3烧热锅,放少许油, 下入洋葱爆香;4 洋葱的香味出来后加入红萝卜丁煸炒; 5待红萝卜丁炒出微微的红油后下入腌制好的鸡肉丁煸炒; 6煸炒至鸡肉变色后下入土豆丁一起翻炒; 7 再加入适量的咖喱块和椰奶,煮上三分钟; 8 加入少量的青豆和盐; 9 大火收汁,煮好后放凉即可; 10将油皮和油酥的材料分别称量后准备好; 11 将它们分别和成面团, 盖上保鲜膜, 放入冰箱中松弛20分钟;12分割称
斯佳丽WH
1土豆削皮2土豆切丝3切好的丝泡水里4锅里放油放入葱花、土豆丝、醋5差不多了出锅前放入盐、味精就可以了
阿塔娜拉
1鸡腿切成小块儿,用水焯烫一下备用。2把胡萝卜去皮切成小块儿,芹菜切断儿,葱头切块儿、再准备半袋牛奶备用。(葱头和牛奶忘拍了O∩_∩O)3土豆去皮切块儿泡在水中备用。4锅中倒入少许油,把姜片和葱头炒一下。5把鸡腿块儿和芹菜、胡萝卜倒进锅中翻炒。6把锅中倒入水,水要没过主料,然后加入咖喱粉调匀。7锅开后加入土豆块儿倒入半袋牛奶,再加入适量的盐。炖熟后就可以出锅了。8把菜和汤一起浇在米饭上拌着吃,很好吃的哦,我吃撑了!O∩_∩O
燕子æ
中秋节快到了,做几个糖人(糖尿病人的爱称)能吃的月饼,品味清淡,有点点的咸鲜,少油、无糖很适合糖人食用。
乐:在吃
制作糖尿病人能吃不停的月饼本来是为了参加中秋特色月饼征集活动的,但发菜谱时没有勾选参加《节日系列-中秋特色月饼征集》,今天才发现还要勾选这个,看遍网页也没有找到可以修改菜谱的地方,只好再发一遍了,也不知行不行。
乐:在吃
1材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)2将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3将已洗净去皮的土豆放在案板上切片。4随后,放入沸水中焯开至熟,捞出。5烧锅倒油烧热,切好的青菜翻炒翻炒。6接着,合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜断生。7然后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅,装盘。
花鱼儿
对于中秋节,人们想到最多的就是赏月吃月饼。每年的这时候我也会做上两三样简单的月饼,送给亲友品尝。馅料也是亲力亲为,普通的食材经过简单的加工和搭配,会变成意想不到的美味。 现在市面上有很多素食月饼,除了忌肉、海鲜等动物产品,还包括低脂、低糖、低热量的健康理念的新式月饼。但还是自己做的最放心,最健康哦。
品味食尚
说起粉蒸排骨是一道经典的家常美味了,虽然粉蒸排骨已经做过无数次,但用荷叶来蒸,这还是第一次,最重要的是,这是我们周末去湖边摘的荷叶,荷香味淡淡的,减轻了肉肉的油腻感,还真不错。前段时间凉爽了几天,今天感觉又热起来了。
sunshinewinnie
自从发现了宿舍厨房的大烤箱是个好东西后,就不停的烤一些东西来吃。这里又是土豆最便宜。这样自己烤的卫生健康吃起来放心味道也不错~
wstscq7
这道菜的食材都是简单的,新鲜的鸡腿和土豆。做法也简单,味道却酥烂微辣,美味的家庭版土豆炖鸡腿。我经常做的一道菜,招待朋友也不错哦。
xingfubjx
如果说有什么菜能够承载自己太多童年记忆的话,那就要数土豆和大白菜了。记忆中乌鲁木齐的冬天很冷,银装素裹。在漫天飞舞的鹅毛大雪中,出现很多拉着平板车的身影,车上装的是整整一车的大白菜或是一麻袋的土豆。这是父母的单位在分发过冬的蔬菜。30多年前的乌鲁木齐,冬天的时候绿色蔬菜很少,我们吃的最多的,就要数土豆和大白菜了,而且通常是单位组织车辆,从农场运来好几卡车,然后分发给厂里的职工。搬回来的土豆或白菜一般都是存放在地窖中的,不会结冰。通常母亲会变换着花样来做土豆,比如土豆丝,土豆片,土豆条,土豆炖肉等等,总是百
夜魇
今天心情不好,只好做一些让我感觉开心的事情来缓解压力!我一直是一个很容易满足的人,只要有甜品吃的日子就是幸福的!一到家就喜欢窝在厨房里,切切芝士片,捣腾捣腾土豆泥,忙活了两个小时,就这么脑袋处在一种放空的阶段。这个芝士土豆球真是把我折磨安逸了,脆脆的外壳包裹软软的土豆泥,最中心是可以拔丝的芝士,看着它们心情真的可以美很久。以后的家一定要有大大的厨房和大大的落地窗以及柔软的沙发,心情不好的时候,我可以一人在厨房里做我中意的美食,站在窗前眺望没有边际的远方,看日落消失,看风云动荡,或是窝在小小的沙发上,发呆,
Calgirl
1材料:土豆、荷叶蛋、剁椒、葱花2将土豆洗净、去皮。3放在案板上切成片。4将切好的土豆下入沸水中焯开至熟,捞出。5烧锅倒油烧热,下入焯熟的土豆翻炒一下。6随后,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒。7接着,搁入适量的剁椒翻炒一下。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀。12最后,搁入葱花,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
最近都忙于奔波中,很少很少自己做饭,我只能给自己下任务,就是每星期最少三款面包,但是做菜就不行了,因为忙这忙那的,所以就懒得折腾饭菜了,饭菜也变得简单了,吃多了外面的总是没什么胃口,我再三的反对后,大爷主动提出在家自己做饭吃,他当大厨,我打下手,这事,我还是非常乐意干的,可以点菜,呵呵!于是周未两人像模像样的走菜市场去买菜,我指挥砍价,后面有人负责给钱,拿东西,这感觉实在不错,呵呵!不用自己炒菜,还可以来点评,大爷炒的菜当然是没姐我的好,但是菜做得还不错,得到姐我的真传,儒者可教也,呵呵!
totanncy
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房