尼斯沙拉是一道有名的法式沙拉,以金枪鱼,黑橄榄,煮熟的鸡蛋和土豆以及新鲜的番茄和四季豆为主要食材,不用多说它的营养极其丰富,在法国的餐厅里经常作为主食出现在menu里。JuJu个人推荐大家在周末,睡上美美的懒觉以后花上十几分钟的时间准备这道尼斯沙拉作为brunch吃,让美好的周末有个新鲜优雅的开始~!
juju的巴黎厨房
土豆烧肉,特别是红烧,都是大家的最爱。女儿是个小土豆控,当然也爱吃肉肉哈。这样来次茄汁土豆烧肉,还真不错了。
余甘果蜜的厨房
土豆沾些干淀粉,入油锅一炸,外脆里酥,很是美味。妈妈最好这口了。浇上一些番茄酱,能吃两碗饭。
七九星星
土豆——最普通的食材 却能在不同的人的手里变换出不同的花样
背书怪
1大料2土豆削皮3土豆切块儿4五花肉切1.5~2厘米方丁5白砂糖6熬成糖色,具体怎么熬的自己百度7切好的五花肉氽水8氽水9出油10出油11大料炒香,放出油的五花肉,糖色,嫌颜色淡的可以加老抽12文火烧1小时13七分熟时放入土豆14大火收汁
不想起床的虫子
那天去农家乐吃了一次很美味的蒸菜,刚好冰箱里面有剩下的豌豆,就自己试着做了一次蒸菜。味道还不错,蒸菜吃着健康,做起来也省心。
If-i-were-a-pollyanna
1材料:蛏子(已洗净)、土豆(已清洗去皮)、大蒜(已清洗切段)、姜片、剁椒2将土豆放在案板上切成片,待用。3将清洗好的蛏子下入清水锅中,搁入姜片、加适量的料酒。4焯开至开口,捞出。5晾凉一下。6随后,晾凉好的蛏子剥壳、取肉,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。8接着,加适量的清水。9煮开,煮至土豆断生熟软。10然后,合入切好的大蒜翻炒一下。11再合入剥好的蛏子,搁入适量的剁椒。12翻炒一下。13最后,加适量的生抽。14加适量的盐。15调味炒匀,即成。16出锅装盘。
花鱼儿
第一次发烧菜过程,图片拍的实在是对不住这碗菜呀
大脸蕉
1准备好,洋葱,红萝卜,土豆,卤熟的牛肉和咖喱酱。2大火把蔬菜烧开,再用小火闷15分钟。3简单4香
jiaxd1976
【西红柿炖牛肉】酥香软烂大块吃肉 必须回归到没有猪肉的日子,早上去买了好几百块钱的牛肉。 买的土豪,吃的也豪,今天大锅烧了一锅牛肉,真心的香。 对了,这么多牛肉可不是我一个人吃的,烧好送给我妹妹了。 做菜很有意思,同样的食材,稍稍换一下做饭,感觉就是不一样。 今天用到了鲜蕃茄和蕃茄酱,烧出来的肉特别香,跟前面做的那些茄汁的菜不同,它成菜不酸稍甜咸香软糯,要知道把牛肉烧到这种程度,真心的好吃。单独上桌是一个压住餐桌的大菜,配上面条,那就是上好的牛肉面。
辽南蟹
土豆丝是最家常的味道,每一家的妈妈都应该学会这道最家常的菜,因为土豆一年四季豆有,营养健康,并且便宜,如果烧的好,孩子是非常喜欢吃的,这款剁椒土豆丝的味道,绝对不亚于餐馆哦!
青春meier宝贝
我等啊等,终于等到我期盼的沙拉酱了,感谢。喜欢沙拉的小伙伴们,试试这款土豆培根沙拉吧。我家小朋友刚出锅就吃了好几个,只是等着妈妈我拍照才可以尽情的吃,哈哈。
yoyo原色
披萨很少折腾,是因为每次都要吃上厚厚的饼底相当不爽老妈却很喜欢,只不过一次也就吃上那么两块总不能老做来浪费吧逛超市的时候顺手拿了一罐油浸金枪鱼刚开始吃油浸金枪鱼时,觉得鱼腥味太重了一直没敢再买直到前几天去了一家咖啡馆喝下午茶点了份金枪鱼菌菇披萨虽说是小店面,以为很难下咽的结果却挺合口味尤其是薄饼底的披萨最钟爱在家应该也要买个石板才能做出可口的意式披萨吧不管了,自己把饼皮擀薄点吧来个超级混搭的金枪鱼芦笋披萨芦笋君是我的心头菜哈添了小小个自家种植的圣女果搭配酸酸甜甜的亨氏番茄酱颜色绝对很有食欲哈
烧焦的Apple
很高兴再次收到丘比送我的沙拉酱,一早就张罗着做个土豆泥鸡蛋三明治来尝尝了,味道果然好极了!大家也一起来动手吧!
开心肥羊
1土豆去皮2切块3锅内加入适量的水4锅内加入适量的水5加入撕碎了的猪蹄和土豆6盖上盖子 开锅之后7加入适量的盐和味素8土豆熟了之后出锅小窍门我买的猪蹄是熟食的那种 因为生的买完不爱熟
Winnie☁
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆