这是一道很香的下饭菜,主料主要是土豆丁,配料就选了家了冰箱里有的食物。一般做酱爆土豆丁的做法,是将土豆丁过下油的,我怕油大,又喜欢吃面一些的土豆丁,就将土豆丁先焯熟了再炒,就叫酱香土豆丁吧。
星星女人
这是一道很香的下饭菜,主料主要是土豆丁,配料就选了家了冰箱里有的食物。一般做酱爆土豆丁的做法,是将土豆丁过下油的,我怕油大,又喜欢吃面一些的土豆丁,就将土豆丁先焯熟了再炒,就叫酱香土豆丁吧。
星星女人
520 为心爱的人做diy早餐 是一种快乐 提前祝大家六一哈皮。童趣可以让你永远年轻无极限。
暴富小咸鱼
之所以今天会烧这道菜是因为昨天在归类自己照片的时候把在相册里看到了在杭州绿茶餐厅吃的 那张酸菜土豆牛腩的照片,立马整个胃都苏醒了,一早就去买了牛肉和所有材料只不过我觉得今天和绿茶餐厅不同的是他们放了咖喱,而且土豆差不多成泥的状态了放的也是酸菜沫而我觉得把这样改掉了它原有的味道,所以我用的是酸菜的梗,土豆也是切块最后才放,这样保留了酸菜的原始味道也保证了烫的清澈。。。。。。第一次烧真是期待中带点忐忑,哈哈,生怕和昨天的处女座披萨一样呢。不知道为什么,我就是很爱吃披萨,每次去必胜客一个人就能干掉大半个,经常不
美姐姐的小资生活
1粉丝放入水中泡透泡软。2花椒用开水泡成花椒水备用。3土豆、胡萝卜洗净去皮。4土豆切丝,泡入水中洗去表面淀粉。5胡萝卜切丝、辣椒切丝。6大蒜捣成蒜泥,加适量盐,一点鸡精、一点白糖。7加一汤匙生抽、一汤匙陈醋、一汤匙泡好的花椒水,搅匀制成料汁备用。8取一大点的容器,放入泡好的粉丝。9锅中加水烧开,加一点盐,分别焯烫土豆丝和胡萝卜丝。10浇上料汁和辣椒油即可。小窍门1焯烫土豆丝和胡萝卜丝时注意不要烫过头了,使其失去清脆感。2不喜欢吃辣的,可将青辣椒换成青椒,辣椒油换成香油。
落樱yi
一碟子饭菜,和宝宝两人你一口我一口的,一下子就见底了!
BeiBei_Mom
跟老婆突然想吃鱼香口味的菜了,然后就用家里的食材做了这道鱼香肉丝,老婆特别喜欢,我也吃撑了,很好的一道下饭菜~~
檞寄生
卷春饼的绝配
大妞爱吃
一直很想尝试烤鸡来着,正好赶着星期五有空,就做了,第一次烤肉质的食物。家人对我的希望不大。没想到烤处来后个个都说好吃,因为放的酱里有桂花酱和蜂蜜还加了些番茄酱,所以口味是甜辣微酸型,口味比较丰富
樟子木
盐煎肉是川菜中的经典菜品,在四川重庆家喻户晓,它与回锅肉被称为姐妹菜,是川味家常菜的代表作之一。传统盐煎肉是纯肉烧制,聪明的主厨们在传统技艺上加入了素菜的搭配,让盐煎肉更加丰富。最常见的有包菜盐煎肉、土豆盐煎肉等。今天让我们一起来尝试一下“OO小厨娘”版盐煎肉吧。
OO小厨娘
这道爽口的凉拌土豆丝,是很多家庭夏天的必备凉菜,做起来简单快速,真正的百吃不厌!土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,易于消化吸收,营养丰富,同时土豆还含有大量膳食纤维,能帮助人体及时代谢排毒,非常适合夏季食用。
半支红塔山_7tn
1小排绰水后,在锅内煮15分钟捞出备用2原料3炒锅入油,加等量白糖,炒糖色4小火不停翻搅,起黄色小泡5加入排骨,糖色根漂亮了6家姜、八角7锅内加刚刚煮排骨的汤,刚好没过排骨为好,大火煮开转中火8土豆切哎排骨略小的条用水浸泡9排骨收汁后倒入土豆10加入生抽、黑胡椒粉,炒匀11炒至土豆略焦12加入剩余排骨汤13刚好没过菜为好14大火烧开,转中火,汤汁收干少许盐调味即可15完美的组合,哈哈
一慕倾城
这个菜还是跟陕北的姐姐学做的呢。
卡布奇诺–祺祺
想吃狮子头?啊?怕上火?没关系,今天,我就来做一道不仅健康营养且能饱腹充饥的酱烧狮子头!各位客官,看好咯~~~
素馨花开
土豆丝的做法很多,今天的土豆丝加了番茄,口感脆爽,味道胃酸,是一道简单的开胃小菜。
tgcyy
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao