说是金玉满堂,其实就是豌豆炒鲜贝,冒充一下翡翠和白玉,周围摆上一圈炸得金黄的土豆丝,当做金条。这道菜简单易做,平时当做宴客菜也很不错。
温暖sunny
其实菜不分贵贱,好吃美味就是正道。白菜根不但清脆而且营养丰富,不要扔掉啊,和土豆一起炒,很不错的。
爱烹饪的女主播
夏天到来,人都没有精神了,吃饭就更不用说了,没胃口!昨天买了两个土豆,今天中午就做了酸辣土豆丝,炒了两盘,我自己都吃了一盘,太好吃了,很下饭呢。
虫子の膳坊
1姜蒜切末,鲜虾洗净。2适量橄榄油入锅,爆姜蒜末,颜色金黄,倒入鲜虾炒熟。3出锅待用。4土豆胡萝卜去皮,切成大小差不多的滚刀块。洋葱切块待用。土豆块要用清水浸泡,防止氧化。5用大锅煮面,加入一小勺盐和适量橄榄油,煮8-10分钟。6煮好后捞出,用凉水冲净。7锅内放少量油,依次炒胡萝卜土豆和洋葱。8加足量水,依次放入咖喱粉,椰子粉和淡奶油,再按口味放入适量糖,盐,酱油。9放入面条,虾仁和西兰花。炒匀后再煮两三分钟。10出锅装盘。再洒上一点点黑胡椒粉就更加好味了。
sarahling
土豆是一种粮菜两用的蔬菜。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星,并被认为是世界上最伟大的的食物之一。吃土豆不仅能减肥,还有美容功效呢。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养
MissChen
1食材:土豆(已洗净去皮)、瘦肉(已切成丝)、葱花2将土豆放在案板上切成丝。3随后,将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。4烧锅倒油烧热,下入切好的瘦肉,加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7接着,合入焯好的土豆翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀。11最后,搁入葱花,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
土豆含有丰富的膳食纤维,有资料表示,其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢,食用土豆后,停留在肠道中的时间比米饭长的多,所以更具有饱腹感,同时还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2g。外面吃的炸土豆条总担心食用油的卫生问题,自己在家里面制作,吃得放心,做法也很简单哦。
天蓝蓝草青青
日式咖喱, 简单易做但又美味, 就着香香的白饭, 一不小心就会吃出满满的幸福感哦
考丫
前几天在外面吃饭,点了牛腩烧土豆,我本以为就是红烧之类的牛腩炖土豆,但是菜上来之后很是惊喜,完全不一样的感觉,牛肉少了红烧菜的浓厚,多了一份清爽,而土豆经过油炸,外焦里嫩,自己在家山寨了一下,还不错,就是好象比较麻烦啊。
眉儿美食
这是一道很多味的菜,麻、辣、甜、鲜之中还透着孜然的香气,这是一道很欢乐的菜,适合郊游,适合下酒,适合闺蜜闲聊,这更是一道很简单的菜,零厨艺也能下厨房做好的一道菜。
小吉的奇幻王国
这几天可以说是忙上加忙呢,做我们这行的,别人休息就是我们最忙的时候情人节买礼物的人特别多,订单猛加,忙归忙还是抽空出去玩了两天,么有时间陪我们家那小子了,所以今天一到家就做了好吃的来犒劳他有一次去朋友的家里吃过一次她做的土豆球然后某个人就念念不忘今天就果断做了,正好上次网购的时候买了一瓶金枪鱼罐头准备做沙拉这次就放了点在里面,你知道金枪鱼要直接吃小孩子肯定不喜欢的但是它的营养价值可是很高的哦,但是和土豆一起炸过之后口感真的是不错外面酥酥的,里面的土豆肉肉口感也很好哦
美姐姐的小资生活
在蔬菜中,茄子就像一位不施粉黛的家妇,朴实之中带着一份淡淡的从容,丝毫不起眼,淹没在众多普通菜之中,作为家居菜,它又是菜桌上平凡得让人差点忘记它的存在。趁着周末,费点心思,搭配了黄油与马苏里拉奶酪,经过烘烤,让茄子华丽转身变为一道雍容华贵的高档菜,端上餐桌时,博得一阵尖叫声,连最为挑剔的户主,也在瞬间把它风卷残云的吃进肚子里,可见它的魅力吧。下面,就让我为大家演示如何把它成功转型为高档菜的历程吧。
白云深处还是云
比较喜欢吃辣的,但又不喜欢去街上吃,所以只有自己鼓捣了,家里有小孩所以没有弄太辣,适合自己家人吃!
shirley芊芊
这是一道下饭菜,土豆面面的,酸中带辣,咸鲜可口
水煮饺
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児