搜索
这是云南的一个小吃，从小就很喜欢吃。一般还会放酸萝卜，但我这里没有，就没放。
苏小吃
1准备材料。2将先土豆蒸熟，去皮放在食品袋中。3趁热将它碾成泥放在碗中。4洋葱切成末。5然后将面粉 鸡蛋 洋葱末放在土豆泥中。6加少量盐搅拌均匀成糊状。7烤箱预热，将猪油刷在烤盘上，然后将土豆糊摊成直径约10CM的圆饼状。8放进烤箱中220度7分钟，再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。9再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。
香橙可米露
东北乱炖----据说是北方农家的吃法，把新鲜的蔬菜和肉往锅中一扔，炖巴炖巴一锅烩，就够一家子的吃了。
红豆厨房
咸香可口，有着浓浓有芝士味
小楼一夜听春雨
这道懒汉菜是我们二人世界的小家庭经常吃的菜，很清淡，很好烹饪，很像火锅菜呵呵 因为很简单，用料很随意，所以我称为懒汉菜！呵呵
pineapple1982
寒冷的冬天，来上这样一个诱人的麻辣香锅，小火滋滋的舔着，锅里的菜散发着奇妙的混合香气，是不是特让人垂涎三尺啊？还等什么，快来尝尝吧！
坨坨妈
有土豆，就做这个吧！
游游天下
喜欢薯片，不过买来的觉得很腻，用微波炉自己做，不油不腻，十分好吃，是我在家上网必备零食！！
芊芊暖暖
1莴笋洗净去皮。2把去皮的莴笋切丝，撒上一点盐搅拌均匀。3胡萝卜 土豆洗净去皮，切丝。4把土豆丝 胡萝卜丝焯水。5把焯好水的胡萝卜 土豆丝直接捞在冷水里。6控干水分。7把腌好的莴笋丝控干水分，和土豆 胡萝卜丝混合，加入盐 鸡精 糖 白醋 蒜碎。8炒锅放油把花椒炸香后关火。9油温稍凉后加入干辣椒爆香。10趁热把辣椒油泼在三丝上，搅拌均匀即可。
西马栀子
今天天气不好，不想去买菜，冰箱里有土豆，胡萝卜。我灵机一动，有了，就做土豆泥吧。土豆和中养胃，健脾利湿。胡萝卜益肝明目，降糖溶脂。二者结合不错噢。
李李小酒窝
1鸭子处理干净斩块。2冷水下锅，水烧开捞出备用。3土豆去皮切块。4啤酒一听。5油锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香。6下入鸭子煸炒三分钟，出鸭子的油脂。7下入土豆块一起翻炒。8加入少许老抽，料酒，花椒粉，生姜粉。9倒入一听啤酒，没过鸭肉即可，中火烧半小时，再闷十分钟，调入适量盐调味，汤汁收干即可。
张董语墨
1做这道菜的材料。2土豆去皮切细丝。3切好的土豆丝放到冷水中。4尖椒切成小块。5番茄切成块。6锅中加油炒香八角。7放入洗净的土豆丝。8把土豆丝翻炒均匀。9土豆丝炒至断生时候放入尖椒。10尖椒炒至断生时候加入番茄块翻炒。11临出锅时候加入适量的精盐。12关火后加入适量的鸡精。
芷菲
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
第一次做的，觉得味道不错
小鱼香喷喷
夏天到了，很多人不想热汗淋漓的下厨倒腾，也不想吃油腻荤腥的菜——给夏日一个惊喜
Elis
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
