咖喱鸡是热菜菜谱之一,以土豆和鸡块为制作主料,咖喱鸡块的烹饪手法以烧为主,口味属于咖喱味。口感以咸鲜口味为主,略带甜辣,咖喱味浓厚。
谍澈
牛蹄筋一直都是筵席中的一道佳品。口感淡嫩不腻,质地犹如海参,固有俗话说“牛蹄筋,味道赛过参”。牛蹄筋富含丰富的胶原蛋白,能使皮肤有弹性和韧性,更有强筋健骨的食疗功效。
红豆厨房
1土豆刷丝,香菜切碎,备用。鸡蛋打均,然后加入面粉和适量清水,再加上盐、胡椒粉和鸡粉,充分搅匀。将土豆丝和香菜末加到粉浆中,然后拌匀。2锅里放少量油,等到五成热时,用勺子将面浆倒入锅中。3翻面煎另一边,两边煎至金黄色就可以了。4吃的时候可以点茄汁,酸酸甜甜的,可好吃了~
开心肥羊
粉蒸肉并不难,大家可以尝试下,我觉得买到好的粉是关键,大超市卖的粉一般还配有豆瓣酱,很方便
老桃七
为朋友们奉献一款,中西合璧的菜肴“金丝大虾”。此菜,可作为家宴大菜,用来招待亲朋好友。制作“金丝大虾”,主要原料用的是大虾和土豆。调味料用的是西餐的法式甜芥末和蛋黄酱。此菜,既有中式的做法又有西式菜肴的绝美味道,吃起来非常棒!其主要做法如下;
大炒勺
欧洲人也喜欢吃米饭,只是做法不同,他们的配餐是很讲究营养的。今天做一款简单的西式焖米饭,其中和米饭搭配的有什锦蔬菜和大虾,因此叫做“红花焖饭配蔬菜海鲜”。这道焖米饭里面,蛋白质维生素的含量较丰富,氨基酸和芳香物质也很丰富,色泽味道都很好,吃起来十分美味!具体做法如下;
大炒勺
1白菜撕成小块。2冻豆腐稍化,切成块状。3土豆去皮切片。4大葱切花,蒜拍瓣,干红辣椒切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣,葱花,干红辣椒爆香。6下入白菜翻炒两分钟。7下入土豆片继续翻炒片刻。8调入少许生抽,蚝油提鲜,加入适量温水,盖盖中火烧十分钟。9下入冻豆腐轻轻推动,继续盖盖焖十分钟,调入适量盐,鸡精即可。
张董语墨
兮兮超级喜欢吃土豆、不管是炒的、煮的、炸的,还是凉拌的、只要是土豆我就爱的不得了。其实土豆还有很多营养成分的诶。尤其是对女生的皮肤有很好的帮助哦。
兮兮爱厨房
忙碌的时候,做一碗简单的青豆猪排饭,既营养又省事哦^^
nancy_W
现在通货膨胀得厉害啊,神马都贵,只有工资不涨,永远跟不上物价上涨的速度,钱包越来越缩水了。就拿土豆来说吧,一年的时间涨了差不多3倍,而且很少有特价了。店家可滑头了,以前一般是10磅包装的,现在改成5磅了。贵了也得吃饭,土豆可是儿子的大爱呀,每隔一段时间他就要求吃土豆。
elmonte
自己根据菜谱改编的原创新·地三鲜。如有雷同,纯属意外。
人皆寻梦
这土豆饼是瑞典一个传统的做法。我觉得这种擦入生土豆的煎饼更香,比用煮熟的土豆泥和入面粉做成的口感好多了,大家可以试试的
瑞儿娘
用咖喱做的菜,总是会让人不知不觉多吃一碗饭,香浓的咖喱汁实在是让人不可抵挡的美味诱惑。
红豆厨房
1土豆、胡萝卜、黄瓜切、葱姜、精肉切成丝。土豆丝用水洗去淀粉,多泡一会。2锅里淋入花椒油,放入干辣椒炸香,放入精肉丝翻炒变色,倒入食醋、生抽、耗油。翻炒均匀。3加入土豆丝、胡萝卜丝炒至透明状。4倒入黄瓜丝、精盐快速翻炒均匀。5即可成盘食用。
魅惑儿
好久都没吃土豆了,看到冰箱里还有两个土豆,做一个红烧土豆正合适。拿出来才发现有一个放坏了,一个土豆不够做一个菜的,又看到冰箱里还有一节莲藕呢。那就配着做个菜吧。
gaopingzhao
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会