随着气温的升高,人的食欲也开始下降,油腻的东西已经不能占据人的味蕾了。吃点清淡的蔬菜,提高食欲吧。彩椒花菜炒土豆片,微辣的口感、土豆片软烂、花菜成熟不软不硬、彩椒提色稍带点甜感。
冬季心情
1备好材料将土豆和胡萝卜去皮,并备好玉米青豆丁和火腿丁2将土豆切滚刀块,加入黄油,适量的盐和味精,放入微波炉中至酥软3杂菜焯水备用4热锅入油将小虾仁,火腿丁煸炒一会再加入玉米青豆丁煸炒5放入鲍鱼汁勾芡6再煸炒一会7取用一个天使蛋糕的模具倒扣在铁板上8将土豆泥沿着模具堆成小山9将菜品放在小山周围,按压紧实后取出模具10在土豆中间放入番茄酱填满11取出少量的土豆泥按压成一个圆片12将小圆片放在圆口处按压紧实,撒上炒熟的白芝麻13最后在铁板下点燃酒精灯最后成品就出来啦哈哈
小程DOLORES
夏天来了,吃东西不容易有胃口,照顾到家里的“无肉不欢”,要保证比较不油腻,还要均衡营养。这个菜菜,你值得拥有。
欣欣然然33
今天利用当季的新鲜蔬菜做了一道土豆泥,为正上学的女儿提供可口又营养的早餐。
清水淡竹
咖喱味道香辛,颜色金黄,不仅美味,而且有益健康.喜欢这种特有的香味,尤其在没胃口的时候,值得一试.
清荷荷
1用余油稍煎香下土豆。2热锅热油放排骨炸一个捞出。3用余油把土豆煎香。4双面金黄加入豆角继续煸炒。5加人排骨,放入清水烧开。6然后换铸铁锅,小火炖30分钟。7窍门是在铸铁锅盖上倒冷水,可以保留锅内水份不流失。一般水干了,里面食物也差不多熟了。8连锅上桌。铸铁锅还有保温的作用。
white1983
天热了胃口变差,来一碗酸甜可口、营养丰富的罗宋汤吧!
漫香小屋
可爱的姑娘不爱在家吃饭,不知道怎么回事,还老爱上同学家吃饭,为了看看究竟去了同学家,原来同学的粑粑做了油饭,我说那,是油饭把姑娘勾引跑了,得学,要不姑娘跑人家去了。才有了今天的…………
丫丫娘
1 准备原料。2土豆切粗条、蒜切片 、辣椒切小段、小葱香菜切碎。3土豆焯水1分钟左右捞出控尽水分。4炒锅加入比平时炒菜多一倍的油,中小火烧7—8成热下入土豆条,见至表面微黄,盛出备用。5炒锅留少许底油,中小火放入花椒、八角、红辣椒炒出香味,放入蒜片、姜片炒出香味。6放入土豆条翻炒均匀。7加入生抽、盐、白糖翻炒均匀关火。8 趁热撒入辣椒粉、孜然粉略微翻拌几下盛出,撒入葱花、香菜碎即可。小窍门1 土豆焯水是为了在后面的煎至过程中容易熟透。 2 新鲜的小红尖椒比较辣,可以换成干的辣椒或不放,随自己的口味选择。
落樱yi
色香味哦。土豆里都是鸡肉香味
小帅厨娘
可紫、可红、可黑、可黄。或煮、或炒、或煎、或炸、或蒸、或烤。成块、成条、成片、成泥、成渣、成粉、成沫。量多、量少;时长、时短;还是不同的搭配。每种试一遍,每遍换一种,总有合适的。 只是千般滋味不足愿,唯有梦如故。
gongxiangmeishi
芹菜炒土豆丝是一道常见的家常菜,土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品,芹菜的营养价值丰富,芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;芹菜汁有降血糖作用。
果味品读
这是一个吃货校门后巷子里的回忆,油煎的土豆有种薯条的味道O∩_∩O~
飞舞的夏花
夏天不喜欢太油腻的,来一盘凉拌的土豆丝,清爽可口。
柠檬果子a
这个炎热的夏季,就让我们吹着空调,吃着小龙虾,喝着啤酒过吧
万食坊
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕