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1热油锅2把土豆丝倒入炒锅3快速翻炒4把肉丸倒进土豆丝里一起炒5快速翻炒，把所有配料倒进去调味6美容菜炒好了！
yanqm86
酸甜开胃土豆丝
曲奇蜜饯
不过油的咖喱牛肉饭，无可替代的满足感！
君の小夏
外卖的薯条虽然好吃，但是不放心啊，谁知道那千滚油用了多少遍了。享受美食的同时，更不能忽视健康。虽然可以在家也能炸薯条，但考虑到多油的问题，所以还是很少做的。但家中的小朋友超级喜欢吃啊， 而且从土豆本身来看，也是既可以当饭又可以当菜的食物。而且它的维生素含量矿物质都较其它蔬菜水果要高出很多，同时它的蛋白质比大豆的还好，更接近于动物蛋白，因此更易被人体吸收。基于这么多的好处，那么做出健康好吃的炸薯条简直是刻不容缓的事情了。既想少油，又不想进锅炸，同时还要有外卖的那种口感，那咱就用空气炸锅来试试吧！炸锅的密封性
Meggy跳舞的苹果
1土豆去皮洗净备用。2土豆切丝过水控干备用。3香葱切段备用。4锅底放油焼热放土豆丝煸炒变色加生抽，盐，香油，5。加香葱段和干辣椒煸炒片刻即可。6出锅装盘。7香葱土豆丝。小窍门提前：土豆要手切丝。干辣椒起装饰滴。所用调味料根据个口味加减。土豆丝要水冲洗。
大智若愚厨神
1茄子土豆切块，灯笼椒尖椒切块，五花肉切片用酱油腌制一下。锅中放适量油2放入五花肉煸炒3放入茄子土豆尖椒灯笼椒等食材，翻炒几下4锅中加入水，大火煮开，小火慢炖，直到土豆炖烂，茄子炖软5起锅装入大碗
左手倒影
1鸡翅洗净中间划一刀，便于入味2胡萝卜土豆切块3胡萝卜土豆焯水煮至8成熟备用4平底锅放适量油5将鸡翅煎至两面金黄色盛出备用6放入蒜碎煸炒出香味7放入咖喱粉，继续煸炒8放入鸡翅胡萝卜土豆翻炒9加入清水，没过鸡翅，盖盖焖20分钟，待汁收差不多了就可以起锅盛出
左手倒影
这道菜吃的时候就要沾着汤汁吃才好吃，不然有干干的感觉，所以不要烧太干了，土豆就要烧得边角有一点掉的感觉，汤汁里就会有土豆溶的感觉才好吃，最重要就是油一定不要多，多了就油了，没有那种清香味了，也一定得有香葱，土豆就是要有香葱才美味！
Hello荐荐
其实每天都是两个人的便当????????
孙小厨的私房菜
1备材料2先用适量的水煮士豆块3待士豆块熟后加进一包韩式大酱汤调味酱，煮个5分钟，要是水多的话可加小许盐 4把备好的肉与蔬菜放锅内，转小火，煮4分钟，即可食用5韩式什菜锅也可以锅与炉子一起上桌边煮边吃
火镀红叶
炸薯片其实和炸薯条一样做法简单，而且营养好吃，，居家零 食必备品，在家自己做美味卫生又安全，再也不用去吃外面卖的加工食品啦！
小肥刘
一直都很喜欢吃土豆 昨晚做酸辣土豆丝还剩下一个土豆 正好早上起床不知道吃啥早餐好 灵光一闪 就想到了土豆饼
cyrus627
冰箱内冷冻现成的牛肉，取出暖化切片就可以随意搭配蔬菜吃，干煸土豆片是家里常吃的做法，放入牛肉片更香啦。
土豆丝卷饼
一直很迷恋冷盘，对于刀功差的我总是迟迟不敢拔草，头一次尝试用这么复杂的摆法做拼盘，但结合了趣味餐盘画和冷盘摆法，这样要比专业的冷盘要稍微容易操作一些，毕竟冷盘要讲究各种搭配，尤其是切食材的刀功要非常了得，我这里没有用细腻的刀法，食材切的有点大快朵颐得感觉，但是我觉得我们不是为了专业而做的，主要是用食材来表现餐盘画，没有必要太讲究那么细致那么专业吧！首次写这样的菜谱，做的还不够好，还请大家多多包涵，请专业冷盘师傅别用专业眼光来评价果子的作品。我只是重在用可以吃的食物进行画面表现，不想因为刀功的条条框框来约束
开心果子365
一个人带俩孩子，大的不到3岁，小的8个月，忙得连做饭的时间都没有。昨天家里刚好有点土豆和胡萝卜，就做了这款什锦饭，营养，好做，味道也不错。
萱萱妈
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
