咖喱饭可以称为是“懒人饭”哈哈因为饭菜 都有了,呵呵,主要是我家宝贝爱吃,不爱让他在外面吃,总感觉不卫生,自己在家做经济又实惠。
小帅厨娘
本人四川人,嫁给一个东北人,没来北方之前我是没吃过芹菜炒土豆丝的,婆婆告诉我这是她小时候就吃的,所以就跟公公学做了。婆家最常的吃法就是芹菜土豆丝卷山东煎饼。
daphne0709
这是一道地道的陕北美食!老公家是陕北大山里的,我们的爱情建立在这浓浓的乡土气息中,没有轰轰烈烈,没有海誓山盟!只有着平淡而朴实无华的平凡的生活!但在这平凡的生活中演绎着我们不平凡的人生,不求大富大贵,只求在未来的日子里,带着我们一对可爱的儿女,幸福的走过一生!
candy梦雪
上次朋友请我们去她家款待了我们一番,有一道菜就是咖喱鸡,根本停不下来????然后就立志回来也要自己学做!结果就有了它。
fun_munn
1器具:facecook 00煲 S4002材料:白米、腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒、土豆3做法:分别把胡萝卜、腊肠、香菇。土豆根据个人喜好切成相应的形状。4将白米洗干净,放进锅内,然后把配料盐都直接放到锅内。选择左锅,选择“煮饭”确定。叮咚。5煮好出锅了。
食酷00煲
大盘鸡、羊肉串貌似最喜欢的新疆美食!在新疆那几年,那里的美食深深的吸引我,如今也是每次回想起来都就会回味无穷;毕业了,我们离开了那里!结婚那年,众多新疆朋友的邀请,我和他又返回乌鲁木齐和大伙一起相聚。短短的三天,朋友们带我和他又美美滴重温了一遍新疆美食,大盘鸡、羊肉串、卡瓦斯、烤全羊、乌苏啤酒、干煸炒面、各种风味的拌面.......离开那里好几年了,那里的美食还是记忆犹新。今天,就凭当初的记忆做了属于我风格的大盘鸡,当然皮带面必不可少,知道没有那里的美味,可我的用心还是让老公吃的很开心!
寒韵飞霜
土豆焖鸭是家人特别喜欢的一道菜,这次宏宝宝班上组织的秋游活动是去农家乐游玩,大人动手用柴火烧菜,我烧了十几道菜,其中一道就是土豆焖鸭,深受家长朋友,老师们和小朋友们的喜爱,好评如潮~~~
美乐猪
1先上幅自己采摘的大萝卜照2白萝卜,土豆擦成丝,葱蒜切碎,鸡蛋打入盆里3再放入盐,鸡精,五香粉,酱油,面粉充分搅拌均匀,一定不要太稀,否则做不成丸子,如果稀的话可以适量加面粉4锅内倒油,小火,把馅团成球放入油锅里炸,炸至焦黄即可捞出,切记不要大火否则会糊的5炸好捞出盛盘6香香的,平时最不爱吃萝卜的儿子,也吃了不少呢!
才哥家的小灶台
1肥牛2盒,洗净装盘,放入小小料酒。2忽略洋葱,我是想吃洋葱的,但我家有人不吃。3胡萝卜切丝4土豆切丝。都是机器划出来的,我没有这刀功。5小葱,姜下锅炝锅6土豆下锅断生放一边,加入肥牛。7翻炒8成熟后加入胡萝卜。加盐,鸡粉,胡椒粉,大量孜然粉和辣椒粉。8出锅。
孙小厨的私房菜
1三鲜材料洗净2茄子切滚刀块拿淡盐水泡着3土豆切滚刀块4青椒也切块 葱姜蒜备好5锅中放多点油炸土豆6炸到金黄盛出7再放入茄子炸8炸到变软后滤油盛出9把青椒炸一会儿盛出10锅中剩油倒出后把炸好的材料回锅。再放入葱姜蒜利用余油炒香。加入生抽老抽糖盐炒匀。加入小半碗开水盖盖儿焖一分钟11最后撒点葱花盛盘
麦麦mcdull
1食材:白菜(已清洗切开)、土豆(已洗净去皮切片),香葱、咖喱块2烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。3随后,加入一些清水煮开。4接着,合入切好的白菜,搁入咖喱块。5翻动一下煮开至熟。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀。10最后,搁入香葱,即成。
花鱼儿
美食在舌尖上跳舞——无辣不欢,无麻不爽口!麻辣香锅则是融合了辣和麻——我们最爱的口味。麻辣总会给平淡的生活增添色彩,让生活更有滋味!
寒韵飞霜
土豆鸡块 家常下饭菜很少买整个的鸡了,太大了,一次吃不完,要分好多次才行。索性买鸡腿了,今天买了大琵琶腿,三只加上两个土豆,一大份下饭来,美美的。这个菜有两个特别的地方,一是鸡肉先煎后烧,二是用了奥尔良口味儿的香菇酱,大家可以根据自己的口味改良用到不同的酱料,但建议鸡肉还是要先煎更香。材料:鸡腿(琵琶腿三个)土豆一个配料:大蒜调料:奥尔良口味儿香菇酱 盐 烹调油 胡椒粉 糖 生抽做法:
辽南蟹
可乐饼外脆里嫩的口感不错,一般用来炸,但是在追求健康的人们中油炸的食品一般都会被拒之门外,所以今天用烤箱来做这道菜,用到很少的油,也是外脆里嫩,当然和直接炸的还是有一定差别的,但胜在健康嘛。还有这可乐饼里真没可乐,就像老婆饼里没老婆一样一样的~~~~~别问我为什么!
漫香小屋
简单易做又好吃,杏鲍菇不止是凉拌哦!
抱个宝宝
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女