1原料图。2油麦菜苔和土豆去皮切条,土豆泡水里、年糕掰开、蒜切片。3平底锅下少许油,烧热。4下土豆条炒至微焦变黄。5把土豆拔到一边,用余油小火炒香蒜片。6下年糕炒软。7下油麦菜苔炒断生。8放五香粉和生抽。9炒匀后勾入水淀粉。10晃动平底锅,使汤汁均匀裹在菜上,下少许盐出锅。
花雨曼陀罗
紫衣薯饼,哈哈,听起来挺唬人的,其实就是可乐饼的改良般啦,配上酱汁很好吃,外皮酥脆,酱汁咸鲜。
懒小洋
在美食天下潜伏了这么多年,也该出来露露脸啦。现在每天不敢吃晚餐,生怕吃多了长肉肉,哈哈!电视上说用土豆代替晚餐可以增加饱腹感,而且土豆的热量比米饭要低好多,于是乎,把土豆压成泥,做成土豆泥,味道还不错呢!
瞄咕咕
1准备2个土豆去皮,3根西芹洗净备用。2准备葱花,蒜末,小辣椒。3将土豆切丝,西芹切成小段。4锅中倒入油,将葱花蒜末小辣椒煸香5放入土豆丝,西芹,进行翻炒。6放入少许酱油,适量盐,继续翻炒。7炒制5分钟后淋入少许醋。8出锅,盛盘即可
黑布朗
1备好所有食材。2将所有材料洗净切丁。3锅内倒适量油,将肉丁倒入煸炒。4炒至肉丁转白。5倒入洋葱丁。6倒入胡萝卜和土豆丁煸炒2、3分钟。7倒入适量水。8加盖煮约8分钟。9转小火,将咖哩块放入。10待溶解均匀。11放入年糕丁。12至年糕丁变软即可关火。
鱼家小厨
1原料图。2所有原料切丝,土豆丝泡水里。3锅里下油烧热,小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝,大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下,放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
1土豆丝切粗丝(这是新出的土豆有点粉,所以我认为切粗点比较好吃)。2蒜拍碎,干红辣椒洗净切两段,花椒洗净备用。3热锅后放入适量食用油。4油4层热后放入蒜末、干红辣椒和花椒煸出香味。5下土豆丝迅速翻炒。6炒两份中后放入适量米醋,盐,生抽。7不断翻炒,炒至差不多9层熟就可以啦。8装盘即可。
瑾萱的美食
土豆炖牛腩这个菜一直是我喜欢的,就是没做过,最近试着做了一次,结果真不错。无论是从视觉还是味道,比炖的牛肉都略胜一筹。再说我和家人都很喜欢这个口味。吃到嘴里鲜香绵软,肉质一点都不柴。今天就请美食家们都来品尝一下哦~
gaopingzhao
鸡翅我家经常吃,煎 炒 红烧 炸 微波样样都做过。但是用烤箱烤我还是头一回。主要是上次用COOK100的蒜香烤肉酱烤了五花肉味道一级棒。孩子还要吃。所以我就烤了鸡翅。烤出的鸡翅色泽红亮,味道鲜美,孩子说;以后鸡翅煎炸的统统不要,就吃用这COOK100的蒜香烤肉酱烤的。嗨。。。。
西马栀子
家里常备的几种菜,放在一起,简单做出自己的喜欢的味道~
雨木
之所以叫宝宝无敌粥呢,是里面你都看见的,水果蔬菜肉,都齐全了!嘻嘻!剁肉的时候加一点葱在里面!
云裳依旧
我非常喜欢吃土豆,怎么做都爱。大家都喜欢梅菜扣肉,香芋扣肉。我把扣肉里的菜换成土豆真是明智的选择,那土豆绵软香浓,入口即化,吸足了肉的香味。。。想想都流口水呢。
西马栀子
做面咯,虽然有点小麻烦,但是吃面面还是很不错地,胃很舒服,胃不好的同志们,吃面食易消化,胃酸就分泌得少,胃不致疲劳,可以经常吃点面食,蛮养胃的;面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。
老桃七
在学校呆久了总会厌倦食堂,所以就会想法子自己做些东西吃。没有足够的工具,很简陋的在阳台临时搭建一个小小厨房。
mii
偶尔看到节目教人炸薯条 挺简单的看着很诱人 于是乎 自己也想动手试一试 哈哈还不错哦
yitukaikai
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝