1所有调味料2微波炉15分钟3 加入黄油7g捣成泥状,待用4红罗卜打碎53+4混合,用拳头按压一会6 加入所有调味还有盐7全部抓透透抓均匀8 培根一条,把调好的土豆泥抹上。9 一分为二卷起来10小火煎制,培根四面焦黄就可以了。小窍门这道菜要注意的是:煎制动作要小心轻放,否则会散。因为土豆泥有黄油,煎制时土豆泥会变得更软,有时还会溢出来,要用筷子及时压进去,整理好…土豆混是熟的,红罗卜经过打碎也很容易熟,所以,只要培根煎到发焦就全部都熟了。
xingkong1970
1鸡胸肉剁成肉糜,放葱末,姜末,料酒,少许盐搅匀。2鸡蛋洗净磕入碗里,加入生粉,少许盐调成稀糊状。3将冷冻土豆薯饼一切二,再调整成边角整齐的长方形。4取一片薯饼均匀涂抹上肉馅。5另取一片薯饼覆盖在肉馅上,轻轻压实。6均匀裹上蛋液。7起油锅转小火,放入黄油化开,将薯饼夹肉依次放入,煎至各面金黄。8另起油锅,放番茄酱,海苔末,少量清水慢慢搅动,熬制浓稠即可,沾着酱吃更香!!!小窍门可用土豆泥代替,土豆去皮蒸熟,按压成泥.
欢心
1对虾剥壳挑去虾肠留头留尾洗净,放料酒,少许盐腌制片刻。2鸡蛋打散,加生粉,少许盐混合调匀成稀糊状。3挑选出冷冻土豆螺旋状土豆卷。4将土豆卷缠绕虾身卷好,均匀裹上蛋糊,再沾满面粉。5起油锅烧温热转小火,依次放入土豆卷虾炸至金黄酥脆。6沙拉酱挤在盘子上。7摆上炸过的土豆小星星。8土豆卷虾各就各位。 外酥里嫩,这味道,太棒了!!!9稍作装饰,大侠聚会~~~都喝多了,哈哈!!!小窍门可用土豆泥代替,土豆去皮蒸熟,按压成泥,放适量盐拌匀包裹虾身,之后步骤一样.
欢心
土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。
果妈美食坊
冒菜起源于成都,功成于川渝,冒菜现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌,是具有川渝特色的快餐。周末闲来无事,嫌弃之前有收藏过冒菜的菜谱,就做了一份,味道很不错的哦。
我是大叔6
当你吃烦了普通的鸡蛋饼你会怎么办?加料!怎么加?想怎么加就怎么加!哈哈,鸡蛋饼就是这么一道随心所欲的美味,我试过加菠菜碎于是有了菠菜饼,也试过加土豆丝于是也有了土豆饼,那么当土豆火腿同时遇上这普通的鸡蛋饼会碰撞出什么新的味觉来刺激你的味蕾呢?刚刚消灭一盘的我告诉你,我还想再来一盘。
一抬眼的明媚
冬天是吃萝卜的季节,有益气化痰等等等特别多的功效,可是萝卜独有的味道会让有些人比如我不那么喜欢,所以研究了几道去除萝卜味的菜,这盘萝卜土豆烧肉,菜蛋肉全包括营养丰富,味道也深的家人喜欢。
一场消黯
天气寒冷,最适合窝在被窝里了,不用起床买菜做饭就好了~~~哈哈,当你犯懒时,试试排骨土豆焖饭吧...
美乐猪
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经,具有有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老等功效,是一种很适合食用的食材。土豆主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化
幸福小精灵
1土豆,胡萝卜,香肠切丝,鸡蛋打里,香葱切碎,放盐,五香粉,蚝 油,搅拌,最后放面粉拌均,成糊。2锅中放油,烧热用勺把糊倒锅里,摊成圆型,(我的不怎么地哈)待一面定型,翻另一面3双面都煎好,就可以出锅了。出锅可以切成想要的大小,也可不切小窍门咸淡跟据自己喜好调。
我爱馋猫
谁的早餐是由谁的蛋糕出品,专注于营养早餐制作。每周至少更新一期谁的早餐至相关类平台,如果爱生活的你瞬间不知道要吃什么早餐的时候来看看谁的早餐吧~
谁的蛋糕sharedcake
家里买的土豆都放软了,为了尽快消耗掉,拿来做我的土豆卷吧。另外不要不相信,真的是不用放面粉和淀粉的,土豆自己就可以的哦,因为土豆本身就含有大量的淀粉啊!
丽飘7
肉包的营养午餐~西红柿牛腩炖土豆简单食材,不简单的美味~牛羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时,体内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而且还能降低血中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉硬化。两者相结合,不仅营养还味美可口⋯⋯
多芸转晴
这道菜背后的故事~:记得小时候,每到冬天,家家户户都要存一些土豆和白菜,现在好了,每天市场上都是新鲜的蔬菜,土豆,不仅维生素含量高,含钾也是非常高的,土豆,有多种吃法,炒,蒸,煎,都行,口感也非常好,今天就给大家做一个黑椒香煎土豆泥,它的味道真的非常好吃,大家可以试试哦。吃土豆的5种功效3大禁忌 土豆有以下五大功效:1.土豆能留住岁月的脚步:土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃
炫润丝巾
有蔬菜有牛肉,孩子喜欢吃。
yummycook
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥