买了散养的黑山鸡,用鸡腿肉切丁,配上土豆,做了这个咖喱土豆鸡丁,这个才特别时候配米饭吃的哦。
万山红
咸香软糯,亦饭亦菜 ,简单的食材做出心中的美味。
小云儿88888
今天的早餐继续走个沙拉,天气热还是沙拉最吸引人。然后配的是大姐送过来的粽子,本来是想着泡份紫菜汤,从是小子说还是想喝豆浆类的,于是就泡了一份莲子,早上用破壁机打了一份莲子浆。对了莲子及黑米我就是随手这么抓一把,大家要复制这样子的早餐一要结合家里人的人数,二就是结合家里人的口味。
牛妈厨房
自从不用给肉包送午餐开始我就坚持给他做早餐,至少比外面营养健康一点。肉包现在是一个一米七多的大小伙了,视觉上已经不用考虑,主要口味上的考虑,这家伙有点重口味,所以这周准备给他做盖浇饭。
多芸转晴
烤五花肉浓而不腻肉汁四溢 ,口感饱满,回味悠长,软嫩滑爽。配上自己喜欢的蔬菜一起烤至,口感层次更饱满据说烤五花肉和生菜更配哦????
公主成长记
1准备食材,土豆切片,茄子切滚刀块,青椒切片。将切好的土豆片放入清水中浸泡淘洗,茄子上拍少许淀粉,以防炸制过程吸入大量的油。2土豆片用厨房纸擦干,炒锅中倒入可以没过食材的油量,凉油下土豆片,待土豆片边缘炸制发黄,捞出土豆片备用。3油锅中继续放入茄子块,青椒片。4炒锅中留少许底油,下入蒜末,炒出香味后,依次下入茄子,土豆翻炒,炒制过程中防止黏锅,可沿锅边不断调入开水。5调入生抽,适量盐,翻炒均匀出锅。
马猴烧酒大喵儿
1土豆插成细丝,里面加入鸡精!胡椒粉!盐!都依个人口味放就行。2里面倒入面粉和少许淀粉。拌匀就好3油温大约开始热了就下丸子。边下边搓球就行。4待变成白色定型后。捞出备用。5可一遍炸好。入锅觉得不酥脆,颜色不好看。可炸第二遍。
蒙E无法更新
这是一道用肉、蔬菜、土豆焗了一个土豆派,不需要芝士,也不需要奶油,简单易操作。用宝宝奶粉做一个白酱替代了传统的奶油,这样做口感浓郁不会腻,还更加健康。水水润润的土豆泥,带着肉香,蔬菜的香气,即使什么调味都不加,宝宝也能吃半碗。菜谱亮点抛弃了传统的淡奶油做白酱的方法,改良为用宝宝奶粉和面粉做成了白酱。这样的白酱才是最适合宝宝的啦。妈妈们跟着一起吃,也不用担心长肉肉哦。
柚子小吃货
天气越来越热了,我们应该多吃点冬瓜汤消消暑,冬瓜做起来也方便,味道也不错,但是很多人会觉得冬瓜淡而无味,就将它加点土豆肉丸子来烧它吧,这样味道更鲜美哦。 这道菜用料简单、烹饪步骤也很简单,加入了肉的土豆丸子的让冬瓜吃起来更有味,为了颜色更漂亮, 口感更丰富, 我加入了点青豆和玉米, 这菜鲜香味美, 好吃又好看,荤素搭配,可口下饭,连汁都不浪费,用来拌饭非常不错,老人小孩都喜欢。
斯佳丽WH
外面快餐店的薯条好吃是好吃,但是都是高温油炸的。先不说那油用过多少遍了,单就这么多油就不知让身体摄入多少油脂了。所以如果少吃为宜。但是如果用了我的这个方法,吃多少也没事噢!因为只需一点点油刷在上面,总用油也不及一顿炒菜的,你肯定很好奇吧!那就来看看我的空气炸锅炸薯条啦!
Meggy跳舞的苹果
美美的一盘凉拌香辣土豆藕片????了!拌好后不要马上吃,放上半个小时后在吃就更好吃了!也是下饭菜哦……
CHUWEI尝遍美食
说起鸡肉,做法也是多种多样,宫保鸡丁、土豆烧鸡、白斩鸡…… 不过最近被安利了一种新的鸡肉吃法~不用一滴油哦! 这就要用到我刚入手的九阳空气炸锅了,20分钟就能做出超美味的鸡肉啦! 看,是不是口水都流下来了~
楠宝蜜思UU
1锅烧热,下入干辣椒、花椒、白蔻、桂皮、草果、八角、香叶,小火慢炒,将香料和辣椒断生炒香。炒香后捞出,冷凉装入打粉机打成粉末,倒入碗中。加入适量的生红辣椒粉、盐、鸡精、熟白芝麻搅拌均匀备用。2锅中去油烧热,下入适量的姜片和大葱片,中小火的煸炒,炒出葱姜的香气,葱姜完全炒香后打出不要,将葱姜油浇到辣椒碗中,搅拌均匀后备用。做的时候可以多做一些,泡的时间越久越香。3碗中加入适量的盐、鸡精、白糖和水,搅拌均匀成味水备用。碗中加入适量的芝麻酱,用开水化开,备用。4土豆适量,刨去土豆皮,修整后切成均匀的薄片,切到土
舍得的美食诱惑
既能当主食又能当菜的能量美食。
海蓝澜
土豆片脆,猪肚Q弹,麻辣鲜香,下饭菜。
寻找桃花岛
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧