1土豆 青椒 胡萝卜切丝,蒜切指甲片,葱切葱花2土豆丝下沸水焯水5到6秒,倒出冲凉备用3锅中倒入25g色拉油,加热4到5层热下葱蒜炒香,下如土豆丝,青椒丝,胡萝卜丝,翻炒调味 加精盐 味精 鸡精 大火翻炒至调料融化小窍门土豆丝尽量切的均匀 注意掌控油温保证蒜 葱不被炒糊
波本a
东北特色菜,必须要用应季的食材做,才能体现出纯天然、纯绿色的味道
拿得起放不下
主副搭配,荤素搭配,饭菜全有了。香而不腻,但是必须控制住,别吃多了。
冬天的泥鳅
1锅里倒油洒上两勺糖,糖化好冒泡后把排骨扔进去,把肉炒干,炒肉时可以切豆角了2肉炒干了倒入番茄酱放进去,等化了就可以把切好的豆角放进锅里3豆角切成这样4小伙炒豆角,倒生抽适量,没量过,是直接到的,在倒老抽…(老抽的量看菜的颜色)洒上十三香,在把盐洒上5豆角炒黏儿了放土豆,土豆切的如图6在加一把黄豆芽(其实应该加那种黄豆芽短短的豆子多些那种,今天去买菜菜店已经买完了,只能这样豆芽代替)7土豆豆芽放上在把葱蒜加进去,小火炒的土豆三四分熟了加水,这期间要盖盖子,土豆容易熟8水加上等开锅,水要刚好沒过菜9开锅了尝
家有俩宝,生活无忧
少油,少油,少油,重要的事情说三遍。茄子外焦里嫩,土豆绵软,青椒脆爽,三种口感交织一起。味道咸鲜香,好下饭。
冬天的泥鳅
每家每户饭桌上最常见的一道硬菜,做法诸多,但都非常好下饭哦!
馋嘴小女人
色香味形,麻辣鲜香,荤素兼备。
我是狂草
土豆的营养价值非常的高,含有丰富的淀粉、微量元素、氨基酸、蛋白质和脂肪,这些都是人体所需要的。极其丰富的维生素B1、B2、B6,其中维生素B1对于促进人体的增长、碳水化合物的消化、改善精神都有很大的效果。话就不说这么多了,我就把这道菜的做法分享给大家吧,虽然很普遍,但是也有少部分的朋友还是不会做的,喜欢的记得给个赞点点关注哦,么!
O向前冲
1土豆蒸熟,胡萝卜、午餐肉切丁2土豆压成泥,打入鸡蛋。拌匀3加入面粉拌匀4加入胡萝卜丁和午餐肉5放入五香粉和盐。当然,这两样不放也没问题。6搅拌均匀后 用平底锅小伙煎到两面金黄。7完工!
mosquitogirl
1鸡胸肉放锅里煮熟2土豆切丝3土豆放锅里煮熟(大概煮到土豆丝变透明即可捞出滤水备用)4煮好的鸡肉放凉,青葱切丝5用擀面杖敲打鸡肉,这样鸡肉纤维打散了,容易用手撕开6把鸡肉撕成鸡丝7土豆丝已经滤干8倒入鸡丝里,加上青葱丝9调好一份酱汁:海鲜酱+凉拌酱(都是超市里买的)+少许清水,然后搅拌均匀(如果没有这些酱,也可以用生抽+少许醋+香麻油+老干妈什么的拌一拌)10将酱汁倒进鸡丝里,拌匀11炎炎的夏日,吃上一份土豆鸡丝,既开胃又营养,关键还管饱
寒飘
把早餐当成午餐吃!!!^ _ ^其实是早餐午餐并一起了^_^
豆来豆去。
1土豆一个,去皮并洗净。2将土豆切成长条状。3放入锅中煮,4煮三分钟。5捞出并沥干水分 。6然后放入冰箱冷冻。 冷冻两小时7锅中放入适量油再将冷冻好的土豆条放入锅中炸,直至炸熟。8至金黄即可捞出。9OK。小窍门土豆切太小块在锅中炸会弄成一团 ,所以最好切大 块点。这样吃起来会更加方便。
紫大厨
这是一个不考验刀功,不考验厨技的下饭菜。土豆不需要切的太细,粗一些没关系,只要随意就成,说实话我还是第一次把土豆条切的这么随意,我觉的加生抽的的菜好向要切的粗旷才能大快朵颐。这个土豆丝辣辣的酸甜口味,不论空口吃还是配米饭和馒头都会有一种吃完㖭盘子的感觉……
小妞_hebycE
一款简单快手的土豆煎饼,材料简单又不失营养。
梦桃缘
1土豆和茄子洗净在蒸锅中蒸20分钟都用筷子插一下能插过就是熟透了2蒸熟的土豆去皮切成小块备用3香葱和香菜洗净切成小段4茄子撕成条状和土豆、香葱、香菜一起摆入盘中5豆瓣酱用五花肉炒制出来香的不得了6做好的自制豆瓣酱淋在东北菜上即可享用7喝着小白烧口感更加完美8东北大拌菜是一道经典老菜人人皆爱9这样的美味最应该搭配的主食是玉米面饼子10来盘荔枝甜甜嘴吧11农家饭是最养生的原生态美味12将酱料和蔬菜均匀的拌匀入味堪称完美13亲们是不是也按耐不住您的味蕾了那就快快行动起来吧14成品图15成品图小窍门土豆被称为营养
祯祯宝贝
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧