1土豆适量;盐、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉。2土豆洗净,切片。放入淡盐水中浸泡20分钟。3捞出沥干水分,撒入适量面粉。将其翻拌均匀。4锅烧热油,放入蘸匀面粉的土豆片炸制;炸至土豆片脱水、并定型后捞出。5把油烧制7-8成热,放入定型的土豆片,复炸一次。炸制土豆片呈金黄色,即可捞出。6装盘后,撒上盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、芝麻。拌匀即可食用。
馋嘴乐
1小土豆4个2将土豆去皮3土豆切成厚片放到蒸屉上,准备蒸4蒸熟的土豆放到一个大容器里,搅烂,加入鸡蛋,少许牛奶,淀粉和少许白糖5拌匀后的土豆泥6下油锅开炸7炸至金黄色,5分钟再炸一次,这样才更酥脆,外焦里嫩8将锅内放少许水,多放白糖,直到熬到白糖拉丝就把炸好的土豆放进去。注意一定要快,否则还没等土豆粘匀就团在一块儿了。
晴天妹儿
土豆,很有营养的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,可以延缓衰老,减肥,美容皮肤。
木虫
1准备土豆3个2去皮削成块儿3选用的是超市购买的咖喱酱4锅内放底油,直接把咖喱放进去,放入葱花、白糖5把土豆放进去,放少许盐,鸡精6加入适量的水,小火炖7炖大概20分钟,土豆熟透为止。收汤汁
晴天妹儿
学习做菜,就要不断地尝试。这样,才能越做越有感觉,才能越做越好。很多事情,也只有勇敢地尝试了,你才会知道自己行不行。
木虫
腊肠土豆焖饭,腊肠的馨香,土豆的绵软,加上米饭的香气,绝对温暖你的胃。
木虫
收拾冰箱的时候有块牛肉怎么也放不回去了……囧……就只好拿来炖了。可是牛肉配什么菜才能好吃又有营养呢?当然是西红柿啦,土豆啦,胡萝卜啦……巧了,这三样家里都有,而且各剩一个,就拿来炖在一起啦~嗯~这味道啊,别提多美啦!我可是一个人吃了三大碗啊!
清漪
1土豆切块,泡水。猪脚淖水备用。2先放香料(八角、桂皮、香叶)炒香,然后放入猪脚,稍稍翻炒一会,最后加入土豆,调料(蚝油、生抽、老抽、蒜、豆瓣酱等)翻炒,加水。3水开后,撇去浮沫。4倒入高压锅内,炖20-30分钟。(水的位置是刚刚到猪脚的一小半就可以,放多了水就不浓郁了)5ok了。
white1983
茄子和土豆都是我的最爱,在家里我最爱吃我老妈做的这个茄子炒土豆了!尤其是用我们自己家小菜园里现摘的土豆和茄子,那叫一个香啊!今天就自己试试,看看能不能找到妈妈的味道吧!
飞天馋猫猪猪
1将土豆清洗干净,去皮,将圆葱去掉老皮,清洗干净装入盘中待用。2分别用擦子,将圆葱,土豆擦成,土豆泥,圆葱泥待用。3将鸡蛋磕入土豆泥,圆葱泥中。4加入面粉,精盐,白糖搅拌均匀,成面糊状待用。5平底锅中放油,用匙将面糊倒入锅中,小火煎。6煎至八成熟时,再煎另一面,煎至两面呈金黄色时。7铲出,装入盘中即可。
mother52julina
自从我们家小家伙看了《米奇妙妙屋》后,就喜欢上了土豆,在米奇妙妙屋里住着米老鼠米奇,他有一个神奇的妙妙工具箱,每当遇到困难需要帮助时,小伙伴么只要一起高声喊'土豆',它就会出现在眼前,每次这个时候,柏阳也非常入戏的跟着米奇小伙伴么一起帮忙喊'土豆',然后再要和米奇小伙伴们一起选择适合的工具来帮助解决困难。就这样,土豆在柏阳的心中就变得很神奇,也许他觉得吃了土豆的小朋友也会变得很厉害呢。每次在饭桌上只要出现土豆,柏阳都特别高兴,我们也会学着米奇一样,叫“哦土豆”,然后大口大口
margaretxyz
吃了还想吃哟~~
新家庭主妇
1将土豆切成小块。2放入油锅中炸至有一层外皮即可装盘。3撒上胡椒粉。
立花小姐
普通家常菜,色彩艳丽的炒土豆丝~
kkkmuu
加入香香辣辣的豆豉跟排骨一起蒸煮,让排骨充满了豉香味道,为了中和一下只吃肉太腻还加入了土豆,营养上也中和了一下。
草莓
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨