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蒸是所有烹饪方法中最健康的，营养不易流失，汤色清澈透明，汤鲜味美，清爽可口。香菇的醇香、鸡肉的浓香、胡萝卜的清香，完美演绎了这几种食材的浪漫邂逅。
小洞天
一道微辣版的家常下饭菜！
逝去的爱情
1蒜薹去老根洗干净切断。2土鸡洗干净切断沥干水分，剁椒准备一些。3油锅烧至六成熟倒入玉米油，撒生姜片。4加入剁椒炒片刻。5倒入土鸡煸炒均匀。6加入蒜薹。7加入生菜大火快速翻炒。8加入一勺盐。9白糖少许加入，煸炒均匀。10加入适量水，大火烧10分钟，大火收汁。11美景来一张。12成品图。13成品图二。
逝去的爱情
刚从老家拿来一只土公鸡，整鸡炖汤后，我又宰成块来个烧鸡。我也到市场买过各种鸡肉，土鸡真的格外要香一些。
Nina_煮妇
#肉菜#
小乙美食
1鸡肉清洗斩块备用。2锅中加入少许油煸炒鸡肉。3煸炒肉变紧加入老抽几个辣椒，加多些温水，鸡比较老煮的时间稍微要久些。4煮制汤汁浓稠加入盐调味即可。5装盘。
甜甜mimi
这是电饭锅版盐焗鸡。生大宝坐月子，亲妈就是用这个方法做盐焗鸡给我吃。省下的时间帮我照顾大宝、洗晒衣服。一个月做了三十只鸡给我吃，哦～这是亲妈没错了。
cqyzdh
1准备鸡半只、土豆、洋葱、胡萝卜。2牛奶、咖喱块。3将土豆、胡萝卜、洋葱切块。4鸡斩块。5先将鸡块焯水。6起锅热油，放鸡块翻炒。7炒至表面微黄。8放入土豆、胡萝卜、洋葱块。9放适量酱油炒香。10倒入适量的水，盖盖焖10分钟。11开盖后倒入牛奶煮开。12放入咖喱块，盖盖小火微煮5分钟。13开盖后将味汁翻拌均匀，关火。14准备米饭。15将咖喱鸡块浇入米饭内，撒点黑芝麻点缀，完成。
宸·羽
和白切鸡差不多，加多一步虾油浸泡，味道更加丰富。
全の美食
木瓜一年四季都有，但就属这个季节的口感最好！木瓜土鸡汤的口感独特，而且营养价值非常的高，对于身体不太好的人，有着强筋健骨的功效，老人和小孩子都可以吃，是一款很好的滋补汤品。对于肠胃消化能力不强的人，也可以喝这款汤来促进肠胃消化，对脾胃有着很好的加强效果。
心随云动cfliwen
只露提前把鸡汤炖好、把米粉泡上，再做这道美味就易如反掌了。
小洞天
土鸡因生长期较长，肉质坚韧，适合炖煮，吃肉喝汤，营养价值极高。
小洞天
土鸡汤味道鲜美、功效比较广泛。补中益气、生津止渴，不但可以改善因气血亏虚导致的周身乏力，而且可以吸收土鸡汤中的维生素e，起到很好的抗衰老的作用。还可以消除颜面部位的褶皱，对于中气下陷导致的子宫脱垂或直肠脱垂和胃下垂有改善功效。
小洞天
杏鲍菇切碎，结合调过酱香味的鸡一起蒸，而杏鲍菇吸收鸡的香汁，口感嫩香甜可口。
梦桃缘
1干香菇，姬松茸和枸杞泡发。2竹荪去掉网状物，剪段，加入盐和适量清水浸泡10分钟后洗净备用。3鸡肉斩块放入锅中，加入姜片和适量清水焯出血水。4鸡块放入砂锅。5加入洗净的香菇，姬松茸和红枣，烧开转小火煮1.5小时。6放入竹荪和枸杞，加盐调味，继续小火煮30分钟即可。
髅小彬
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好，香菜切段。8最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
