一个人的时候有时懒得做菜,这道懒人饭是最适合的。
采衣
1将枸杞,豌豆,黄豆,绿豆,糯米浸泡30分钟。2在藕节口三厘米处切断,用作盖子。把浸泡好的小材料塞进藕节里面,用牙签固定住盖子。3取出凉冷,切成片。4浇上梨汁蜂蜜就OK了!如图。小窍门藕节煮的越软越好。
卢浮宫的跳蚤
1鸡腿切块,飞水。2土豆 洋葱 胡萝卜切块,备用。3百梦多日式咖喱备用。4热锅不放油倒入鸡块小火煎炒至黄。加入葱姜继续煎炒。5加入酱油【少许】糖料酒翻炒,一次性注入水,水量要多一点。6肉断生加入土豆洋葱胡萝卜块,加一点盐【咖喱本身带盐】。7所有材料基本熟了关火,放入咖喱块使之完全融化。8开火加入豌豆,汤汁浓稠即可。9把咖喱鸡浇在米饭上,一道美味咖喱鸡盖饭做好啦。
西马栀子
1将鱼去鳞、鳃,清膛洗净后剁去头,从脊骨处用刀片开,去掉梁骨,在鱼尾处平均分开,使两片鱼都带尾,去掉骨刺,麦穗花刀,洗净。2将冬笋切成小方丁,同豌豆一起用开水稍烫晾凉。3炒勺上火,放油烧热,将鱼在玉米粉中滚匀,使麦穗刀口张开,提鱼尾缓缓放入油锅中,炸至浅黄色捞出,放入盘内。4锅留底油,加入料酒、米醋、白糖、酱油、糖色、豌豆、冬笋丁、葱米、姜米炒熟,用水淀粉勾芡,淋香油,将芡汁浇在鱼身上即可。小窍门特点:质地焦脆酥嫩,味道甜酸鲜香。
姜峰万
成品图是豌豆和黄豆各装一半的!豆豉一般都是冬天做最好!
狗窝
喜欢吃面筋泡,每次吃火锅的时候总喜欢来上几个,软软的,很好吃。 这个做法不仅得到我的认可,我们家那位也觉得很好吃,结果呢,面筋泡全挑光了,剩下了一些豌豆。 喜欢面筋泡的同志们不妨试试。
yoyochen
1用刀将菠萝对半切开。用小刀沿着菠萝的四边划开,不要切破菠萝底部的外皮,然后将菠萝芯用刀划成小块,这样更方便将菠萝芯取出。菠萝盅留用。2将菠萝芯切成1厘米见方的小丁,放入碗中,调入1/2盐茶匙(3克),倒入清水,浸泡30分钟之后,沥干备用。3豌豆洗净,青葱切碎,红椒斜切成片。将鸡蛋打入碗中,调入料酒和一点点清水打散。4锅中倒入油大火加热,待油八成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,待鸡蛋熟了以后盛出。5锅中再倒入油,大火加热至七成热时,放入青葱碎、豌豆和红辣椒,炒1分钟。放入米饭,用铲子轻轻将米饭压散,倒入
干哥俩牛肉干
1把豆腐切成小方丁用开水烫一下。2锅内放油葱、姜丝、呛一下锅,放味素、花椒水、料酒,酱油,白糖。加少量的水。3烧开以后,用淀粉勾汁,下入豆腐滑一下即可。
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1橙子切开,掏出果肉备用。2芒果、草莓切丁。3豌豆放入锅内煮熟。4把橙子肉、芒果、草莓、豌豆放入碗中。5加入酸奶拌匀,倒入橙子的空壳中即可。
梅依旧
1和好面粉面团、菠菜汁面团,醒20分钟。2锅中放油,下入猪肉馅炒至变色。3加入香菇和豌豆一起翻炒,加入盐、酱油和鸡精,倒入香菇水烧沸。4再把蒸好的糯米倒进去翻炒,至汤汁略干即可出锅。5烧麦的馅料就做好了。6把揉好的面稍整理,擀成荷叶状的圆片,包入炒好的馅料,捏捏压压。7最后,把包好的烧麦放入锅中蒸个桑拿,十分钟后,就大功告成了。
梅依旧
1材料:豌豆 广式腊肠切粒 胡萝卜切粒调料:蒜末 酱油 蚝油 盐2锅入水放少许盐把豌豆煮2分钟捞出沥干。3锅入油炒香蒜末。4放腊肠炒至8成熟。5放豌豆炒2分钟左右。6放胡萝卜炒匀。7最后放酱油,蚝油调味炒匀出锅即可。
狗窝
1芒果去皮,切小块,胡萝卜切丁。2新鲜虾仁洗净,将虾背上的线去掉,与蛋青、水淀粉拌匀待用。3锅中放2勺植物油,烧热后下将虾仁到入锅内翻炒、时间不用太长,虾仁由透明的变味白色盛出。4锅中另放少许油,下胡萝卜。5下豌豆。6然后再倒入虾仁、芒果略炒,起锅前加入盐,鸡精。7盛入盘中。
梅依旧
1豌豆剥肉、胡萝卜切丁、新鲜对虾去壳去肠。2面粉拌成疙瘩。3炒锅里放适量橄榄油,加入胡萝卜跟豌豆翻炒,加适量水煮开。4另一只锅内烧开水,下入拌好的疙瘩,煮一会,捞出来。5将煮好的疙瘩放入配料锅内,加入虾仁,味极鲜生抽,适量盐,微煮一会,等虾仁熟了即可出锅装碗了。6简单却不失营养!7背景漂亮吧,我的花园里种了好多花花草草
鱼家小厨
五彩蝴蝶鱼切片的鱼肉熟后呈现漂亮的波纹,配合五彩的糖醋芡汁,犹如翩翩起舞的彩蝶,非常吉庆。
xiuxiu5286
蛋炒饭,解决剩饭滴一个最好办法,哈做法简单,材料简单
鱼家小厨
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈,胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹,学名豆天蛾,是一种以吃豆叶、喝甘露为生,在天然无毒、无公害状态生长的昆虫,它高蛋白、低脂肪,有温胃之功效。 它体形优美,与蚕相似。成虫时长约5公分,嫩绿色,头部色较深,尾部有尾角。从腹部第一节起,两侧有七对白色线。它危害豆叶,啮成孔洞 ,严重时植株尽成光秆,不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌,但是它的肉浆却无毒无害,是一种特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鲜美,并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后,喷脆松香,口味极佳。豆丹入菜,形式多样,清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子,无不令人一饱口福
舒舒的厨房
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二(7月12日命名) 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二,是采用二种烹饪方法,以及利用极其简单的装盘造型手段,将‘香菇金针小素肠’装盘后,再将虎皮蛋堆放其中,形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观,整体形态逼真,色香味形独特,格外为诱人,鲜香扑鼻,汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋,是一道营养极其丰富的素菜,作为家常菜和儿童餐,更能诱发食欲,讨的儿童的欢心,若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享,希望大家喜欢!
奇海生态
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪