二十四 扫房日;洗尽铅华 辞旧迎新;翠色欲滴,绿意盎然;郁郁葱葱,满目青翠;
绛姝仙草
过年时会准备多一些腊肠腊肉,焖个饭,很简单又非常好吃香喷喷。
緣豆兒
1鸡中翅洗干净,用刀在表面划开,用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉,料酒腌制半小时备用。2香菇提前浸泡,清洗干净,对开切开备用。3将鸡中翅摆入盘中,撒入香菇,淋入香油,和生抽。大火蒸25分钟即可。4胡萝卜,豌豆提前蒸熟,撒入表面即可5成品图。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
1桂鱼去除内脏,清洗干净,用生抽,胡椒粉,盐,料酒,玉米淀粉腌制半小时待用。2生姜切丝待用。3圣女果准备三个备用。4不粘锅烧热倒入玉米油,放入桂鱼,煎至两面偏黄。5调入少许生抽。6调入少许辣椒酱。7调入少许白糖,加入适量开水,中火焖20分钟,8加入圣女果,豌豆大火焖2分钟,大火收汁。入盘即可。9成品图。10成品图。
逝去的爱情
1胡萝卜去皮切成小块,豌豆清洗干净沥干水份待用。2墨鱼切片,大蒜和生姜切成小块备用。3水烧开,倒入胡萝卜和豌豆煮熟,然后用清水过滤一遍沥干水份。4油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒生姜和大蒜。5大火快速墨鱼,加入少许生抽,大火煸炒2分钟。6加入豌豆和胡萝卜大火煸炒片刻。7调入少许盐,大火收汁。8入盘即可。9成品。
逝去的爱情
自家晒的香肠,切薄片,饭按正常的煮,稍微少一些水。好香啊!女儿吃了2碗半饭。
伊悠悠
1提前准备好所需要的食材。2萝卜去皮切块备用。3油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒腊鸡腿至五成熟。4加入素菜类大火煸炒一分钟。5加入少许生抽,大火继续煸炒。6调入少许盐。大火焖1分钟。7大火收汁即可出锅。8入盘即可。9成品图。
逝去的爱情
家里有许多海苔,平常记不起吃,用来做蛋包饭。大片的海苔用来做包饭很是不错,酥脆的海苔包饭后变的很有韧劲。五彩缤纷的炒饭用海苔、鸡蛋包起,口感很丰富,既有鸡蛋的柔软,又有海苔的韧劲,鲜香的味道也非常宜人。
尔东叶
炒三丁,色彩鲜艳,营养丰富,简单又不失美味!
RLing
1菜切好。2豆豆洗好。3起锅放油下入肉末翻炒。加盐。少量。4炒到如图就可以。5然后下入豆豆翻炒。6加入老抽。和盐翻炒。少量盐。这里需要中火。翻炒。需要的时间多一点。7下入胡萝卜翻炒。一直翻炒。再次加入少量盐。8一起翻炒。这个豆豆放水煮,反而让豆豆更难熟。所以我都是中火一直翻炒。9成品图。10成品图。
等你的每一餐
自己做的鱼丸,鲜美Q弹,存放在冰箱里,随吃随取。买回冬瓜,搭配鱼丸,又撒些豌豆,煲出好喝健康的汤。
尔东叶
米饭这么做,有肉有菜又有饭,美味又营养。
乐食记
这道主食,操作简单,美味极了,吃的时候加点辣椒酱不错!
逝去的爱情
用腊肉炒这个菜。真的特别的香。
等你的每一餐
杏鲍菇炒豌豆,做法简单营养丰富。省时省力,大人孩子都喜欢吃。
寻梦一ZbDu
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小