1洗好,切好。2火腿肠也切好,葱切小。3起锅放油下入肉丁翻炒,加盐。4下入豌豆翻炒。变色时才加盐炒。5加盐翻炒。加盐后还是继续炒。吃一颗熟了才加其它菜。6加入胡萝卜翻炒。7一直翻炒。8再加少量盐。和老抽翻炒。9下入火腿肠翻炒。10下入葱花翻炒。11成品
等你的每一餐
1豌豆清洗干净。2瘦肉切块。3锅中放入少许油加入豌豆瘦肉翻炒片刻。4加入适量清水煮至收汁加盐调味即可。5装盘。
甜甜mimi
1菜切好。2剩米饭。3鸡蛋煎好打出来。4起锅放油下入肉末翻炒,加少量盐。5下入豌豆翻炒,变色时加盐。6加盐翻炒。翻炒到半熟。7下入胡萝卜丁翻炒。8下入洋葱翻炒。9翻炒到胡萝卜熟。10下入米饭。加盐。翻炒。11下入香肠丁翻炒,忘记拍。12下入葱花和鸡蛋翻炒。13关火出锅。14成品图。
等你的每一餐
#米饭#剩饭的华丽丽的转身。
乐:在吃
1食材清洗干净。2锅中烧开水烫一下豌豆胡萝卜芹菜。3烫好后用冷水冲洗一下。4锅中倒入油炒香蒜末。5倒入豌豆翻炒加入瘦肉豌豆翻炒片刻。6加入适量盐调味即可。7装盘即可。
甜甜mimi
吃多从而不变的饺子,想不想试试这款用饺子皮做的福袋呢?
南兮·人间烟火
估计下次去买不到这个菜。
等你的每一餐
春天总赋予更多的色彩,更多的味道。青翠欲滴的豌豆令人喜爱,清新甘甜,简单素炒变已是不可多得的美味了!
米拉Miira
豆腐和小米都是营养很高的东西。采用蒸的方式。味道美丽,颜色清爽可口。
雨欣欣欣
1去皮土豆两个。2切片。3放锅蒸15分钟。4胡萝卜,腊肠切丁上锅蒸熟。5豌豆放入煮熟。6土豆蒸熟后,压碎成泥把面粉和配菜一起倒入搅拌均匀。7加点油,搓成面团。8锅中放入放入土豆饼煎至两面煎黄即可,这一步忘记拍照了。9大家有心情可用模具做造型,闲麻烦直接搓扁下锅煎就可以了。10煎的时候一定要用小火,不然会焦。
南兮·人间烟火
1腊肉切片2胡萝卜切丁,豌豆洗净3鸡蛋打好4油热放入肉片,炒至透明,放入鸡蛋5倒入胡萝卜豌豆翻炒6加入一碗水,调入盐、糖、生抽、老抽盖盖子烧一会7听到一点滋滋声就是水收的差不多了,翻炒出锅8吃饭饭喽!
忆甜忘忧
1准备好剥壳豌豆2杏鲍菇切丁备用3锅里放水把豌豆煮软4这个自家腊肠,放水煮过后切丁5先把腊肠爆香后,倒入杏鲍菇爆炒6把豌豆加入,加蚝油,盐,生抽,加入少许的水盖锅盖焖一下,因为腊肠本身带酒味,所以不需要放料酒。7锅里的水焖干了就可以起锅了8是不是很简单呢?9这样吃腊肠不会油腻,好下饭。
南兮·人间烟火
在众多的炒饭中,儿子最喜爱海鲜炒饭,虾类,贝壳类随意搭配,怎么吃都不厌倦!家常做法,供大家参考
米拉Miira
好看又营养的炒饭,一定会吸引孩子的眼球!
harriet1003
1准备好相关食材。2锅中油热,先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒熟,再倒入玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒炒熟。3放入葱花炒香。4放入米饭炒散,加入盐、生抽炒匀,关火出锅。
快脚步漫生活
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝