今来一款:咖喱炒饭。食材随意搭配,美味又快捷!
米拉Miira
我推荐一道炒什锦菜,用猪的瘦肉和几种蔬菜搭配,好吃又好看。营养和颜值一样的同在。对于小白和新手们来说是最好做的菜之一了。而且颜值也很高呐,豌豆的营养好,圆葱的营养也是最好的,洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。
暮色影子
简单的蛋炒饭,却因为多了菠萝这一味而充满了异国情调,儿子看了更是食欲大增,连着吃两碗。
滋滋d美味
1虾仁去壳挑去虾线,加盐、料酒、姜丝腌制。胡萝卜、莴笋切丁,蒜泥切细。豌豆洗净。2锅中放水,倒入豌豆煮熟捞出。3锅中放油,下入腌制好的虾仁翻炒变色盛岀。4放入蒜苗白色部分小火煸香,放入莴笋、胡萝卜翻炒。5放入豌豆和剩米饭,加少许水盖盖烧3分钟。6放入蒜苗叶子和虾仁翻炒,加盐、料酒、生抽调味炒匀。7口感丰富,鲜香味美的炒饭来一份。
清水淡竹
1胡萝卜和香肠切碎,豌豆焯水切碎去皮。2西兰花焯水,切碎。3炒鸡蛋,弄碎。4放米饭和胡萝卜小火翻炒。5放西兰花翻炒几次,加盐和香油拌匀。关火。6最后放香肠拌匀。用手弄成三角形,贴上海苔即可。小窍门翻炒米饭的过程中控制好火候,不能使米饭太干,以免饭团松散。
eileen장
饭团真是充满学问又有趣!应该没有人讨厌吃饭团,而且口味和形状都能自由变化。在便当中比较像附属品的米饭,如果做成了饭团,马上变身成主角级的豪华品,即使配菜不多,依然能吃得非常满足。
南兮·人间烟火
据说清朝年间,康熙皇帝微服出游,路经一村妇家求食,村妇不知皇帝驾到,此时恰好家里饭菜吃光,于是村妇便以锅巴拌剩菜汤盛给康熙吃,没枓到皇帝吃后大加赞赏,还兴发提笔写下“天下第一菜”几个大字。从此浇汁锅巴便蜚声天下。 浇汁锅巴,不仅色香味美,上桌浇汁时所发出的嗞嗞响声,更使人耳新悦目,而锅巴散发出来的香气四溢,更是活跃了席间气氛,也为餐桌上添加多一份情趣。
天马星空m
1材料。2锅中放油下入豌豆翻炒。3加入适量盐和水。4小火焖至豌豆变软。5加入虾滑翻炒。6加入菠萝翻炒。7炒至虾滑变色即可。8装盘。
鸣翠燕
1胡萝卜去皮洗干净切丁,玉米粒洗干净备用。2豌豆先用水煮软煮熟,倒入出来沥水。3锅里放水把腊肠放入煮7-9分钟,后捞出切丁,把腊肠煮软,吃的时候就不会硬了。4锅里放入少许的油,把胡萝卜和玉米粒,豌豆下锅炒,加入少许的盐和蚝油,生抽翻炒均匀,先把素菜炒入味,因为腊肠已经有味道了,如果和腊肠一起再放盐,这样腊肠会变咸了。5炒到配菜软后,加入腊肠丁一起炒,加入少许的水,上锅盖焖4-5分钟。6水干后即可出锅。7快速简单,荤素搭配美味营养。
南兮·人间烟火
1原料。2鸡肉切块豌豆去壳,胡萝卜切段,西蓝花切碎。3倒入搅拌机中,加一个鸡蛋。4搅拌成泥到出加少许盐备用。5电饼铛煎成饼即可。6成品。
媛芷媛味
鲜蔬炒饭原料:米饭 450g 红虾虾仁120g (需要提前回温解冻一下) 豌豆100G 胡萝卜 半段 香菇2颗配料:料酒20 生抽 2大 匙 蚝油2.5 大匙 姜末 8G 盐适量 色拉油 80G 做法:1 姜片切成末 ,红虾虾仁回温 ,略微用清水冲洗一下 ,然后切成小丁。豌豆、香菇 、胡萝卜冲洗一会,香菇切成小丁,胡萝卜去皮切成小丁备用。2 热锅下油 ,放入姜末爆香 。3 放入切好的香菇 ,胡萝卜与豌豆 ,滑炒一下 4 放入虾仁与蔬菜一起翻炒 ,淋入料酒,继续翻炒
小小计划
虾仁煎到变色卷起约2分钟,时间长肉质就老了。虾油煎土豆片味道很赞,再撒椒盐粉 ,土味道超级香。这道菜,下酒下饭,老少皆宜。
xingkong1970
1豌豆适量剪去根洗净。2锅中放入适量水放入豌豆加入适量盐大火煮开转小火。3煮至豌豆入味变软即可。4装盘。
鸣翠燕
1锅中放入水烧开后放入意面加入适量盐煮熟约20分钟)加入适量油拌匀2豌豆洗净用微波炉加热至熟3意面中放入豌豆、虾仁4放入黑胡椒酱5拌匀6撒上芝士7烤箱180度下层烤20分钟左右即8成品9成品
鸣翠燕
这是快速烧卖,我一直是这么包的,味道棒棒哒!饭是电饭煲蒸的,皮子用的是饺子皮,用擀面杖稍微擀大一些就行了。记得不用放盐。
伊悠悠
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐