1菠萝修剪一下叶子,沿着纵向三分之一处切开。2划井字刀。3用勺子取出菠萝肉,剩下的就是一个菠萝碗。4菠萝肉改刀切丁,放盐水里泡一会儿。5豌豆、玉米洗净焯水。6沥水。7红椒和芹菜。8切丁。9干锅里放油烧热,放入玉米粒、豌豆、红椒和芹菜翻炒约2分钟,炒至菜断生。10加入剩米饭。11小火翻炒(以免粘锅)至米饭全部受热炒散。加入沥过水的菠萝。12翻炒均匀,加适量盐和生抽炒匀即可出锅食用。13盛到菠萝碗中即可食用。
田田_hz13
1素菜类材料准备好2牛肉切片用玉米淀粉腌制半小时待用3油锅烧热,大火煸炒牛肉至七成熟。4面包机内除玉米油不加人,其它材料放入面包机,放入盐继续搅拌均匀。加入玉米油继续搅拌。搅拌至光滑面团5入碗中,放入锅中等待发酵。锅中可以放一点温水,这样可以缩短发酵时间)6揉成面团,擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。在披萨饼皮上,抹上番茄酱。7在披萨饼皮上,撒入马苏里拉。8放入步骤一,二的材料。9在撒上马苏里拉。放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。10新鲜出炉。即可享用。
逝去的爱情
年糕买来好久了,今天想起来,放入豌豆咸菜汤里煮,非常好吃~
红糖香香香
1炒锅烧热下少许油,放入五花肉煸炒。2待五花肉炒至焦黄,拨到一边,用锅中底油炒豌豆。3翻炒一两分钟,将灯笼椒放入一起翻炒。4放入食盐,生抽,十三香炒匀。5关火,盛盘出锅即可。6豌豆炒五花肉。
Miss_大米
豌豆是春天季节菜。春天豌豆又鲜又嫩,营养丰富味道鲜美。鲜豌豆除了蛋白质含量高,还富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养的好食品。
寻梦一ZbDu
1材料如下2材料如下3海虾去壳虾线4虾肉拍扁剁成泥,豌豆飞水,胡萝卜切小粒5加入生抽生粉盐姜粉腌制6拌匀即可7压成虾球状8锅子烧热后放入虾球压成饼状9两面煎熟即可10虾鲜味美极了。
老U爱小轩哥
1豌豆荚。2剥粒。3洗净沥水。4糯米提前浸泡4小时。5干锅里倒油烧热,放入豌豆翻炒几下,加些许清水,盖上锅盖,将豌豆焖至半熟。6放入糯米,加刚好没住糯米多一点的清水,加适量盐、胡椒粉和五香粉拌匀。7盖上锅盖,开中小火,慢慢转锅,使锅底全部均匀受热,然后贴着锅底的一层糯米,将之上的糯米饭全部翻面,依次转锅――均匀受热――翻面约2到3次,中间加少量麻油,至水收干,锅巴形成。8成品。
田田_hz13
简单的木耳鲫鱼汤配上多汁烧卖,营养特别好补钙健脑。鲫鱼是这个季节最做汤最美味的鱼类,一个小技巧就可以做的汤白如牛奶,配上这多汁的烧卖,一点都不费劲,新斯特多用锅一锅就做好,省时间又好吃,孩子超喜欢。鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高含蛋白质、维生素和烟酸、钙、磷、铁等成分。而鲫鱼中含有丰富的卵磷脂,能够给大脑补充大量营养,起到增强记忆力的功效,很适合孩子老人吃。这款烧麦多汁鲜美,早餐这样吃营养翻倍,身体棒棒哒。
雪峰儿
1准备食材,豌豆,玉米粒,胡萝卜,芝士一片,米饭适量,2把玉米粒,豌豆,胡萝卜加点盐焯水,煮熟,3把焯过水的食材和米饭用炒炒,我放了些橄榄油,也可以拌拌不放油,随个人喜好,4盛出备用,5准备保鲜膜,把米饭放在保鲜膜上,上面放入芝士,再放米饭,用米饭把芝士包起来,6这样就好,7底下垫上海苔,摆在盘中,淋点沙拉,8成品,也可淋入番茄酱!9成品!简单又美味!10成品,享用吧!
柠檬小厨~~
时令水果+米饭组合
禾火禾火禾火
感觉家里好久没吃猪肠了,今天看到市场刚好有比较好的猪粉肠。炆个豌豆给小孩子们吃吃。
weiwei718
小时候家里卖板面配着卤煮的干子鸡蛋火腿肠特别好吃。后面虽然不做面了,可每年都会做卤料。想吃的时候就做点。
吃货哎世界
豌豆炒肉丁,一道非常美味的家常菜。豌豆所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首,维生素C、维生素E、微量元素锌以及多酚物质,能促进干扰素合成,提高免疫机能,增强免疫力,降低感冒和感染风险,特别适合老年人孩子食用。豌豆是维生素K的极佳来源,维生素K很容易被忽视,它在人体对钙质的吸收过程中发挥着重要作用,对骨骼健康至关重要。
大海微澜
这款什锦面是为应对我家食客而设计。我家食客爱吃拌面,但只喜欢各种酱卤,对捞面的菜码儿不太感兴趣。这次,我将菜码儿的食材除黄瓜外,都放在了酱卤里,这一锅出的什锦卤面很不错,不爱吃菜码的食客也吃了很多菜。
尔东叶
提到炒饭很多人会认为热量很高,又油腻,不适合做早餐,而且需要用到隔夜饭,非常不健康,我之前也会这么认为,最近听朋友推荐入手了一个臻米脱糖电饭煲,哈哈,太神奇了,这种电饭煲还原了我们小时候常吃的柴火饭的做法,米饭和米汤分离,达到脱糖的目的,这样煮出来的米饭含糖量低,特别适合有控糖需求的朋友,而且煮出来的米饭颗粒分明,弹性好,刚好适合我用来做炒饭,20分钟煮好一锅米饭,开盖就能用来做炒饭吃,炒饭的时候我还刻意减少了油的用量,添加了菠萝,所以做出来的炒饭不油腻,热量低,酸酸甜甜,好吃还不怕长胖!
humourzhuang
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝