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简单，容易，又轻松
贤霖妈妈
滑肉片是四川的一道有名的传统菜，筷子夹上滑溜溜，吃在嘴里肉片香滑可口、美味异常，老少咸宜！肉片表面晶莹剔透犹如一片片水晶，现代一点的称谓“水晶肉片”！
粒粒糖777
具有靓丽的色彩，维生素含量高，酸甜开胃，有Q弹的肉丸还有有爽口的青菜，有营养还有颜值
粒粒糖777
1准备菠菜、豌豆尖、豆芽，洗净备用2煮里放水烧开，放入洗好的菠菜、豌豆尖、豆芽焯一下，捞出冷却备3将冷却好的菜放入碗中，放入适量的凉拌醋、香油、盐、豆豉，搅拌均匀即可食用了小窍门减肥不是单纯的节食，会挨饿，既不健康也不一定有效，吃这种应季蔬菜，既可以不挨饿，也健康。
吃货一枚诞生
云南蒙自过桥米线
sky姐
豌豆尖也叫豌豆苗，富含维生素，具有排毒抗老化作用，积了一冬的体内毒素，开春时分吃点豌豆尖非常有必要。豌豆尖可以清炒，做汤，今天换种做法，用豆豉来增味。
joo110
这是一道用火锅底料做成的片片鱼。片片鱼在四川街头巷尾都有。价格便宜，方法简单。在寒冷的冬天吃上一大锅这样的片片鱼是非常舒坦的
雨欣欣欣
此菜具有酸甜咸辣、葱姜蒜香综合的“鱼香”味，为我省有代表性的菜品之一。附注:此菜口味适宜于很多原料，如鸡、鸭、蛋、豆腐、蔬菜等。
玲珑64
1原料。2热锅冷油。3倒入花甲煸炒。4加盐酱油。5加水煮开。6加适量的米粉。7加午餐肉煮一下，也可以不煮。8一包酱料。加适量汤，解开。9锅中烫点豌豆尖。也可以放点其他的蔬菜。10装饰一下，就是成品图。
媛芷媛味
1原料。2米线煮开。3午餐肉切块，豌豆尖洗净，鸡蛋打散。4米粉过凉水备用。5热锅冷油。6打入鸡蛋液煸炒。7倒入午餐肉煸炒。8放入豌豆尖。继续煸炒。9放盐和酱油。10倒入米粉继续煸炒。11用筷子和锅铲翻炒，放少许味精即可出锅。12成品。
媛芷媛味
今天的豌豆尖好便宜，3.5一斤，平时卖到10元一斤。
逝去的爱情
我煮泡面，喜欢烫些青菜，而且喜欢把煮好的泡面拌着吃。拌好的泡面，鲜香美味，搭配着青菜既营养又爽口，再搭配一个流心温泉蛋，那可真是大大的满足啊。自从我这么煮泡面后，家里两只就更爱吃泡面了，两三天准做一次，每次都要煮一大锅，儿子每次能吃一大碗，好吃到碗底都要舔干净呢~比吃肉还香~~#^.^#~
零零落落2011
说起豌豆尖，其实都不陌生。我从小就爱吃，印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽，又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩，味美可口，营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有，而且卖的时期不长。所以有的时候很难在菜市场买到，即便有价格也不便宜。
Xiao小C
又到了每年吃豌豆尖的时候了，这个时间的豌豆将是非常清新鲜美好吃的。加上了皮蛋和新鲜的青豆，这道汤非常的鲜美哦。
雨欣欣欣
鸡汤补血益气。配上米线，一款简单的家常美味。
雨欣欣欣
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
