简单,容易,又轻松
贤霖妈妈
滑肉片是四川的一道有名的传统菜,筷子夹上滑溜溜,吃在嘴里肉片香滑可口、美味异常,老少咸宜!肉片表面晶莹剔透犹如一片片水晶,现代一点的称谓“水晶肉片”!
粒粒糖777
具有靓丽的色彩,维生素含量高,酸甜开胃,有Q弹的肉丸还有有爽口的青菜,有营养还有颜值
粒粒糖777
1准备菠菜、豌豆尖、豆芽,洗净备用2煮里放水烧开,放入洗好的菠菜、豌豆尖、豆芽焯一下,捞出冷却备3将冷却好的菜放入碗中,放入适量的凉拌醋、香油、盐、豆豉,搅拌均匀即可食用了小窍门减肥不是单纯的节食,会挨饿,既不健康也不一定有效,吃这种应季蔬菜,既可以不挨饿,也健康。
吃货一枚诞生
云南蒙自过桥米线
sky姐
豌豆尖也叫豌豆苗,富含维生素,具有排毒抗老化作用,积了一冬的体内毒素,开春时分吃点豌豆尖非常有必要。豌豆尖可以清炒,做汤,今天换种做法,用豆豉来增味。
joo110
这是一道用火锅底料做成的片片鱼。片片鱼在四川街头巷尾都有。价格便宜,方法简单。在寒冷的冬天吃上一大锅这样的片片鱼是非常舒坦的
雨欣欣欣
此菜具有酸甜咸辣、葱姜蒜香综合的“鱼香”味,为我省有代表性的菜品之一。附注:此菜口味适宜于很多原料,如鸡、鸭、蛋、豆腐、蔬菜等。
玲珑64
1原料。2热锅冷油。3倒入花甲煸炒。4加盐酱油。5加水煮开。6加适量的米粉。7加午餐肉煮一下,也可以不煮。8一包酱料。加适量汤,解开。9锅中烫点豌豆尖。也可以放点其他的蔬菜。10装饰一下,就是成品图。
媛芷媛味
1原料。2米线煮开。3午餐肉切块,豌豆尖洗净,鸡蛋打散。4米粉过凉水备用。5热锅冷油。6打入鸡蛋液煸炒。7倒入午餐肉煸炒。8放入豌豆尖。继续煸炒。9放盐和酱油。10倒入米粉继续煸炒。11用筷子和锅铲翻炒,放少许味精即可出锅。12成品。
媛芷媛味
今天的豌豆尖好便宜,3.5一斤,平时卖到10元一斤。
逝去的爱情
我煮泡面,喜欢烫些青菜,而且喜欢把煮好的泡面拌着吃。拌好的泡面,鲜香美味,搭配着青菜既营养又爽口,再搭配一个流心温泉蛋,那可真是大大的满足啊。自从我这么煮泡面后,家里两只就更爱吃泡面了,两三天准做一次,每次都要煮一大锅,儿子每次能吃一大碗,好吃到碗底都要舔干净呢~比吃肉还香~~#^.^#~
零零落落2011
说起豌豆尖,其实都不陌生。我从小就爱吃,印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽,又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩,味美可口,营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有,而且卖的时期不长。所以有的时候很难在菜市场买到,即便有价格也不便宜。
Xiao小C
又到了每年吃豌豆尖的时候了,这个时间的豌豆将是非常清新鲜美好吃的。加上了皮蛋和新鲜的青豆,这道汤非常的鲜美哦。
雨欣欣欣
鸡汤补血益气。配上米线,一款简单的家常美味。
雨欣欣欣
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子