简单,容易,又轻松
贤霖妈妈
滑肉片是四川的一道有名的传统菜,筷子夹上滑溜溜,吃在嘴里肉片香滑可口、美味异常,老少咸宜!肉片表面晶莹剔透犹如一片片水晶,现代一点的称谓“水晶肉片”!
粒粒糖777
具有靓丽的色彩,维生素含量高,酸甜开胃,有Q弹的肉丸还有有爽口的青菜,有营养还有颜值
粒粒糖777
1准备菠菜、豌豆尖、豆芽,洗净备用2煮里放水烧开,放入洗好的菠菜、豌豆尖、豆芽焯一下,捞出冷却备3将冷却好的菜放入碗中,放入适量的凉拌醋、香油、盐、豆豉,搅拌均匀即可食用了小窍门减肥不是单纯的节食,会挨饿,既不健康也不一定有效,吃这种应季蔬菜,既可以不挨饿,也健康。
吃货一枚诞生
云南蒙自过桥米线
sky姐
豌豆尖也叫豌豆苗,富含维生素,具有排毒抗老化作用,积了一冬的体内毒素,开春时分吃点豌豆尖非常有必要。豌豆尖可以清炒,做汤,今天换种做法,用豆豉来增味。
joo110
这是一道用火锅底料做成的片片鱼。片片鱼在四川街头巷尾都有。价格便宜,方法简单。在寒冷的冬天吃上一大锅这样的片片鱼是非常舒坦的
雨欣欣欣
此菜具有酸甜咸辣、葱姜蒜香综合的“鱼香”味,为我省有代表性的菜品之一。附注:此菜口味适宜于很多原料,如鸡、鸭、蛋、豆腐、蔬菜等。
玲珑64
1原料。2热锅冷油。3倒入花甲煸炒。4加盐酱油。5加水煮开。6加适量的米粉。7加午餐肉煮一下,也可以不煮。8一包酱料。加适量汤,解开。9锅中烫点豌豆尖。也可以放点其他的蔬菜。10装饰一下,就是成品图。
媛芷媛味
1原料。2米线煮开。3午餐肉切块,豌豆尖洗净,鸡蛋打散。4米粉过凉水备用。5热锅冷油。6打入鸡蛋液煸炒。7倒入午餐肉煸炒。8放入豌豆尖。继续煸炒。9放盐和酱油。10倒入米粉继续煸炒。11用筷子和锅铲翻炒,放少许味精即可出锅。12成品。
媛芷媛味
今天的豌豆尖好便宜,3.5一斤,平时卖到10元一斤。
逝去的爱情
我煮泡面,喜欢烫些青菜,而且喜欢把煮好的泡面拌着吃。拌好的泡面,鲜香美味,搭配着青菜既营养又爽口,再搭配一个流心温泉蛋,那可真是大大的满足啊。自从我这么煮泡面后,家里两只就更爱吃泡面了,两三天准做一次,每次都要煮一大锅,儿子每次能吃一大碗,好吃到碗底都要舔干净呢~比吃肉还香~~#^.^#~
零零落落2011
说起豌豆尖,其实都不陌生。我从小就爱吃,印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽,又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩,味美可口,营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有,而且卖的时期不长。所以有的时候很难在菜市场买到,即便有价格也不便宜。
Xiao小C
又到了每年吃豌豆尖的时候了,这个时间的豌豆将是非常清新鲜美好吃的。加上了皮蛋和新鲜的青豆,这道汤非常的鲜美哦。
雨欣欣欣
鸡汤补血益气。配上米线,一款简单的家常美味。
雨欣欣欣
1所有材料都准备好之后就可以开始煮汤了,首先把不容易煮烂的南瓜与土豆放入锅里加水煮沸。2约半小时当南瓜与土豆煮烂了,就可以加入番茄与芹菜叶了一起继续煮沸。3牛肉不宜煮太久所以就最后才放进去一起煮,只需片刻就可以熄火,然后加调味料,再滴上几点芝麻油就可以盛到碗里喝了。
蓝色南半球
1锅里多倒些油。2然后先把鸡蛋猪肉碎炒出香味。3鸡蛋本身很容易熟,但加了猪肉进去就得稍为炒长一点时间。4差不多熟的时候才把韭菜倒入一起翻炒。5只需翻炒片刻就可以放盐,然后出锅了。
蓝色南半球
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1紫色萝卜去皮切丝。2锅里倒入橄榄油放蒜爆香之后加入萝卜丝大火炒。3萝卜炒至断生加入虾米一起翻炒。4炒均匀后再加小半碗水焖片刻,为了让萝卜更加入味。5水快干了放少许盐与糖还有鸡精,勾生粉芡后再放芫茜葱即可。
蓝色南半球
此菜的特点是酸甜适口,外焦里嫩,深受小朋友的喜爱
芷菲