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1豌豆苗去掉老叶黄叶洗净。2沥干水份备用。3牛肉切块，放热水锅中焯水。4将牛肉洗去血水。5重新放锅中加水煮沸后改中小火慢慢炖煮半小时左右。6牛肉炖烂后加食盐，再煮十分钟后改大火将豌豆苗放入锅中。7将豌豆苗拨动一下。8再次煮沸。9调入少许鸡精即可出锅。
食无涯
春日美味～ 蒜蓉炒豌豆苗， 颜色碧绿，蒜香味浓郁，还有豌豆苗特有的香味，绝对是春季不容错过的美味～
RLing
1烧肉切片。2豆苗洗净。3放入锅中煎香。4煎一个鸡蛋。5放入开水煮十分钟。6放入豆苗一开即关火。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉。2豌豆苗。3牛肉放入锅中煮5分钟。4放入豌豆苗，一分钟关火。5调味后装碗。6煮面条。7捞入碗中。8开动啦。
老U爱小轩哥
1牛肉。2鱼丸。3豌豆苗洗净。4开水放入牛肉煮5分钟。5放入鱼丸。6放入豆苗和葱段，水开立马关火调味。7装好开吃。8来，开动啦。
老U爱小轩哥
最近家里的豌豆苗开始收了，很喜欢的一种蔬菜。
爱在夏郢
水培的豌豆苗，可以收割三茬，非常划算。
elmonte
中国的传统节日——春节是一年中最隆重的节日，今天初三做个手打魚丸，魚寓意年年有余，丸子即团团圆圆，这款手工魚丸洁白如玉、细腻嫩滑、清清爽爽、汤鲜则味美。
putimama
1葱姜蒜，花椒，干辣椒和火锅底料备用。2牛肉卷和羊肉卷准备就绪。3豆腐，豆皮，竹笋洗净改刀。4虾仁加淀粉，盐，料酒绞成虾滑，毛肚洗净控水。5青笋切片，木耳提前泡发冲洗干净。6油豆泡，豌豆苗准备就绪。7锅中入油烧热放入葱姜蒜，花椒和干辣椒炒香。8放入牛肉火锅底料继续炒香。9加入骨头汤煮沸，加盐调味。10各种蔬菜，肉类，丸子摆盘，喜欢皆可。11将火锅底汤转入锅中煮沸，就可以涮起来了。12家常自制火锅，经济又实惠，小手手动起来。小窍门时蔬和肉类随意搭配，万般皆可煮！哈哈，米拉祝您开春大吉！
米拉Miira
春天是吃豌豆苗的好时节，简单快捷的豌豆苗豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值非常高又是绿色无公害蔬菜，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美。
吴妈厨房
豌豆苗，是初春最香的蔬菜之一，颜色翠绿，味道鲜美且营养丰富，也是我家春天餐桌常出镜的一道绿色蔬菜，特别清香，爽口，家人都爱吃~~~
老方小雨
核桃仁拌豆苗具有益智健脑，预防和缓解心血管疾病的功效还能美容养颜，消减黑色素，是一道做法非常简单的家常菜。
吴妈厨房
1准备:豌豆苗一盒，蒜末没入镜。2泡洗一下。3热锅放油，下蒜末炒香。4放入豌豆苗大火快速翻炒。5断生后调点盐继续炒一下下。6快手小炒就完成了。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
小酥肉系列吃法之二：蒸烩小酥肉。这是在饭店吃过的一道菜，鲜香爽口，松软美味????～
加菲猫私厨
简单又好吃的豌豆苗
Dinaking
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
