11、准备好适量的南瓜和胡萝卜。22、虾皮用温水泡软。33、适量娃娃菜44、鸡蛋一枚。55、南瓜和胡萝卜上锅蒸熟,分别压成泥。66、泡软的虾皮切成碎末。77、娃娃菜用开水焯烫,切成末。88、上炒锅,放入玉米油,鸡蛋划成鸡蛋碎。99、所有材料混合在一起,加精盐、十三香调制成包子馅。1010、南瓜泥和胡萝卜泥分别加入面粉和酵母粉和成面团,发好。1111、将发好的面团叠放在一起揉成长条状。1212、切成小块。1313、用手掌压扁。1414、用擀面杖擀成包子皮。1515、加入事先调制好的包子馅,包成生坯包子。16
喵喵1023
1娃娃菜洗净,切成段。2油渣准备好。3干红辣椒去籽切成段,蒜切片,葱白葱绿分开切。4炒锅中倒一点点油,爆香葱白,蒜片,干红辣椒。5放入娃娃菜大火翻炒至断生,加入盐,糖调味。6撒上葱绿拌匀即可。
圈住美丽
很喜欢蒜香味 尤其是略微有些糊了的蒜蓉更是诱惑今天我就做一款 算是 改良了的蒜蓉娃娃菜吧其中加入了甜辣酱口味更加浓郁
帅帅小厨
上次做了莲藕肉丸子,没吃完,由于我现在不能吃油炸食品,想着还得增加营养维生素,娃娃菜又能养胃,就用娃娃做了丸子汤,那娃娃比一般白菜贵一倍,别看和白菜长得一样,就是个头比白菜小了许多可感觉味道都差不多,现在是越小的菜越贵,那袖珍黄瓜也比一般的黄瓜贵了许多。娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜味道甘甜,富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,娃娃菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。其药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通
天山可可
简单又好做,又省时间。
可可馨
天一凉,这些热乎乎的一锅出就开始频繁的出现在餐桌上~有菜、有粮、有漂亮的可口汤汁儿。阴天的时候,一人来上一大碗,爽啊~~~
花生小囡
南方人的餐桌,几乎少不了汤,尤其在广东地区,煲汤几乎成了粤菜的特色之一。但是,家庭饮食,一日三餐,也不可能餐餐都花费几个小时的时间去煲汤,所以,快手滚汤便成了饭桌的常见菜。比较常见的有青菜滚肉片汤,酸菜豆腐汤,猪肝枸杞菜汤之类的,今天跟大家分享的是一款简单易做的快手汤,点果教你用2块钱打造出一碗奶白浓汤,不但菜好吃,汤也非常鲜甜。 这款汤尤其适合老人小孩,因为鸡蛋营养丰富,娃娃菜煮过之后鲜甜易嚼,当然,也可以用这款汤下面条,煮粥等,都是简易快手饭菜,非常适合做早餐或者赶时间的朋友。
点果
娃娃菜味道比较清甜,我喜欢拿来做汤水。
DY爱小Y
晚上,某只加班,本来说好要吃焖面的,只能自己吃了。
yong3773
蒜蓉虾仁娃娃菜是一道营养丰富,味道鲜美,非常适合发育中的儿童食用的家常菜。,娃娃菜鲜中带甜,虾仁鲜香可口很受小孩们的欢迎。叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用。娃娃菜富含叶酸,再配上虾仁,既补叶酸又补钙,两全其美!
西马栀子
前段时间在亚洲人市场买了袋冰冻鱿鱼须,冻成一坨了,清理冰箱时,把它解冻,手里也没有合适的配料,只有做味极鱿须,这个菜也老家也是挺流行的哦。
rosejyy2000
八月十五中秋佳节,江南各地,有钱人家吃月饼,穷苦人家有吃南瓜的风俗。传说很久很久以前,南山脚住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花,美丽、聪明、善良、勤劳。那时连年灾荒,黄花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋,两老吃了食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五那一天,江南家家户户流传着八月半吃
西马栀子
1准备材料2娃娃菜切成长条,鸡蛋搅匀,粉丝洗净浸泡备用3蛤蜊清洗干净煮开4煮好的蛤蜊剥肉,用汤清洗几遍后,将汤澄清备用5热油锅,炸鸡蛋,油多些,鸡蛋倒入快速搅拌,呈条状6将油倒出,锅中放入鸡蛋7倒入蛤汤,倒入小半碗牛奶8至汤色乳白状9放入娃娃菜烧开10放入粉丝一烫即可11关火,放适量盐、鸡精、香油12盛出即可小窍门1、愿意吃脆口的菜菜,火可以轻些。不过煮透的娃娃菜也好吃! 2、蛤蜊肉最后关火时再放,以免影响口感。 3、喜欢香菜的话,可以放少许香菜。
蜜糖厨房
都说馅饼是中式快餐,只要准备好馅料,和好面,这顿饭很快就可以上桌了。外加上来碗稀饭或玉米糊糊,这顿饭就可以解决了,真是方便快捷呀!
胖子厨娘
微甜微辣,即可当主食又可以当小菜
页子青青
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000