搜索
1酸汤肥牛底料，葱和蒜备用。2一袋肥牛焯水捞出沥干水分。3香菇切片，葱蒜改刀。4娃娃菜洗净切大块。5锅预热入油烧热，放入葱蒜和香菇炒出香味。6加入娃娃菜继续翻炒。7放入酸汤低料，加入适量水。8盖上盖子煮沸，小火炖一下更入味。9放入焯水后的肥牛卷煮沸，加盐调味。10上桌前撒入葱花即可。11成品图。12成品图。小窍门家常快手菜，美味零失败！
米拉Miira
不喜欢吃青菜的宝妈可以试一下这道菜，这样煮青菜比较软，小孩喜欢吃，又可以喝汤增加维生素。
名贵菜vs铭贵蔡
酸辣微甜的爽口小凉菜。
小洞天
又是一年过年时，天天大鱼大肉是不是吃得腻，也要多吃一些蔬菜清淡的呀，荤素营养均衡才好。今天来个上汤娃娃菜，清淡又营养，咸鲜美味，颜色又好看。用得微波炉做的，省事干净，没有微波炉用明火电磁炉甚至电饭煲都可以哟。（主要是前一天除夕剩太多肉，用微波炉热菜，顺便再做个娃娃菜）
小小多和包子
小酥肉系列吃法之四：酸汤茄汁小酥肉。酸甜可口，汤汁浓郁～
加菲猫私厨
菜品简单易做，清淡爽口，酱香浓郁，咸香入味！
阳光明媚99
春寒料峭，乍暖还寒，喝点靚汤补补吧。
爱吃的康康
1所需食材：娃娃菜、干豆腐、小葱、香菜、味精、香油、芝麻酱、香其熟酱。2娃娃菜洗干净控干水分掰成小块。3干豆腐（千张）撕小块。4香菜撕成小段。5小葱撕成小段（香葱也可）。6加少许味精。7少许香油。8半勺芝麻酱。9香其熟酱（香其熟酱分为辣和不辣的两种，这种是不辣的）。10香其熟酱适量。11用手轻轻翻拌均匀。12完成。小窍门1、洗好的菜尽量控干水分。2、所有的菜都不要用刀切。3、香其酱根据个人口味掌握用量，逐渐放，不要一下子放多。4、不要用力抓拌，轻轻翻拌均匀即可。
从容过日子
1娃娃菜洗净切块。2炒锅放油烧热，放入剁椒酱炒出香辣味。3放入娃娃菜，盐翻炒均匀。4加入1勺热水，把娃娃菜煮软即可。5成品图。
阳台上的草莓
1娃娃菜洗干净切丝。小米辣蒜切末。2把食材放盆里。3加生抽，蚝油。4搅拌均匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
鲜香微辣。
蓝雨阳光780913
1娃娃菜切丝加盐腌制15分钟。2葱切丝，姜切末。3把娃娃菜用凉水冲一遍，沥干水分放盆里加盐，生抽，醋，葱姜搅拌均匀即可。4成品图。
阳台上的草莓
一次出锅，主食和配菜，简单易上手。
内蒙大妞在济南
1腐竹泡发切段。2娃娃菜切段。3茄子切厚片。4锅子烧热放入茄子炒至干水。5放入猪板油和腐竹。6放入娃娃菜。7加入适量黄豆酱生抽。8炖至软烂调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
清淡鲜香～
加菲猫私厨
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
