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娃娃菜清甜，用最简单的方法就可以做出很美味的菜肴。。。
花鱼儿
动手就是乐趣
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番茄鱼啦啦啦。
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1切好的蒜末，葱花，洗净的虾皮和一颗娃娃菜。2娃娃菜切成段。3锅里油烧热，放葱花，虾皮翻炒。4放入切好的娃娃菜，翻炒，放入食盐，蒜末搅拌均匀。5出锅前，加入少量水淀粉，搅拌均匀。6装盘即可。
指间旋律
娃娃菜炒粉条，一款家常快手菜，方便快捷，简单易操作，好吃零负担
米拉Miira
水煮鱼又叫水煮活鱼，听名字就能想到是一个热情似火的菜，这是一道由重庆流行到全国的美味，做法简单，做工考究，通常是选用鲜活的草鱼为主材，搭配各种蔬菜快速烧煮而成。水煮鱼以其有而不腻，辣而不燥，麻而不苦，肉质滑嫩的特点俘获大批食课的吃心。手把手教您水煮鱼制作过程种的注意事项和窍门，在家也能吃到美味的水煮活鱼。
吾爱烘焙
1娃菜菜掰开洗净。2娃菜菜横着切成丝。3把娃娃菜码在菜盘里。4蒜切末，把蚝油，生抽，白糖，调成味汁。5炒锅放油烧热后放入蒜末炒香。6再倒入味汁煮开后关火。7把炒好的味汁倒在娃娃菜上。8把娃娃菜放开水锅大火蒸5分钟即可。9成品图。小窍门喜欢菜软烂的可以蒸时间长点，建议最长不超过10分钟。
阳台上的草莓
1准备食材，其实麻辣香锅跟火锅一样，喜欢吃啥就放啥，今天之所以炒这些是因为今天厨房里有这些。通常肉类建议：午餐肉、瘦牛肉、肥牛卷蔬菜类建议：娃娃菜/大白菜、菠菜、金针菇、木耳、茼蒿豆制品：油豆皮/干豆腐、千叶豆腐。2食材的简单处理：该切片切片，该撕开的撕开，例如娃娃菜、白菜、金针菇都要撕开。洗干净备用。3煮菜：把所有食材根据易烂程度先后下锅，如果做豆角一定要多煮一会，煮熟以免中毒。所有菜品煮7-8分熟即可，不要煮烂了。4看一下配料：如果有肉蔻、白果、香叶等香料也可以放，炸出料油。5锅底倒入比平时炒菜多1倍
紫色心情
1食材：娃娃菜（已清洗切开）、鱼豆腐、水淀粉。2将鱼豆腐放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。4接着，合入切好的鱼豆腐，加适量的清水煮开至熟。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7加入水淀粉。8调味勾芡，即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜。2新鲜香菇。3油面筋。4水淀粉。5将娃娃菜拆开包装取出1棵清洗一下。6放在案板上切开，待用。7将新鲜香菇洗净捞出。8放在案板上切开。9烧锅倒油烧热，下入娃娃菜和香菇翻炒翻炒。10随后，合入油面筋翻炒一下。11接着，加一些水翻炒翻炒至娃娃菜断生。12然后，加点盐、鸡精调味翻炒一下。13最后，倒入水淀粉勾芡，即可。
花鱼儿
1娃娃菜切大块洗净备用。2木耳提前泡发。3起锅烧油下入姜蒜片，小米辣炒香。4下入木耳和娃娃菜。5翻炒均匀。6放耗油翻炒均匀。7加盐，鸡精调味。8出锅装盘。
最初的最美❤
话说在中国，炒饭炒面炒饼这种最简单的路边料理已经遍布各个省城乡镇的大街小巷，如此不稀奇的味道却能够深得人心，其实就是它能不知不觉唤醒我们的味觉与感觉。提起酱油炒面，大家就会想起深夜食堂。有时候，不得不承认，爸爸妈妈才是世界上最高级的料理师。
甘雅妈妈m
1娃娃菜清洗干净。2改刀备用。3娃娃菜下锅焯水。4起锅烧油下入花椒，干辣椒，葱姜炒香。5下入娃娃菜翻炒均匀。6加盐，醋，白糖。7翻炒均匀加鸡精调味即可。8出锅装盘完成。
最初的最美❤
1鲈鱼骨肉分离切片，生粉清洗。鱼肉。2黄豆芽，娃娃菜，黑木耳，放盐糖油焯水，炒30秒备用。3热锅冷油，放入鱼骨煎一下，不要动，差不多再单手翻，放姜片，火锅底料，豆瓣酱，加水➕勾芡，加生抽调味不能加盐。4水➕定粉多一点 稠一点放入鱼片 烧开禁止10秒钟 捞出摆盘。5热油180度 加入干辣椒 浇上去 撒上葱花即可。6完成。
夏了茶蘼
1食材：娃娃菜。2黑米年糕。3将黑米年糕拆开包装，放在案板上切成片，待用。4将娃娃菜用清水冲洗一下，并切开，待用。5再将切好的黑米年糕下入沸水中焯软，捞出。6烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。7接着，合入黑米年糕翻炒一下。8然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1将花生在清水里洗净。2加适量水浸泡一天。3枸杞子、香叶、八角。4话梅。5将浸泡好的花生放锅里，倒入适量水，约没过花生6厘米。6加入香叶、话梅、八角，开火煮（花生量不一样，水量得适当调整）。7煮开后，尝下味道，感觉淡了，再往里加话梅，感觉偏酸咸了，往里加水（中间不加任何调料了，就靠话梅来调味）。8转中火煮至花生9成熟时，加入枸杞子，转小火煮10分钟。9将煮好的花生晾凉，连汤汁一起倒入保鲜盒内，冷藏1天后，风味更佳。小窍门1、干花生一定得水浸泡后煮，这样容易煮熟2、带壳花生照样也可以照这样的方法煮3、这么煮
鱼家小厨
宫保鸡丁是四川的传统名菜，传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚，家厨摸准了大人的脾气，便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类，热锅快炒后送上，甚得丁大人欢心。待他入川做官后，家厨也从山东随行而来，见天府花生不次于山东大花生，经与四川嗜辣的习俗相结合，并加以改进，稍加白糖，又增新鲜滋味。丁大人对此举大加称赞。来丁府赴宴的官员及亲朋，也无不夸赞鸡丁别有风味。因丁宝桢曾被封为太子少保（尊称宫保），从此戏称此菜为“宫保鸡丁”，后风靡全国直至今日
kiss战女
1将鱿鱼的洗净，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2将鱿鱼剖开，切花片。3将红椒切块，蒜去皮拍扁。4西兰花切小朵洗净。5锅里烧开水，放入西兰花汤煮3分钟捞起。6下鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7锅烧热后加入适量油，爆香蒜。8然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。9接着放入西兰花。10再红椒翻炒匀之后出锅。
家有桐宝
魔芋是公认的减肥食品，可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”，后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了，后来，魔芋传到日本，深受日本深受所喜爱，几乎每户每餐必食之，直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品，而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前，日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家，同时，魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
家有桐宝
配方：1、馅料：菜籽油、猪肉、老抽、生抽、姜、糖、味精、面粉、淀粉、洋葱、豆豉酱、冻骨汤2、皮料：饺子专用面粉、盐、清水工艺流程：1、馅料制作：大骨汤在冷库中冻4小时以上至成型，猪肉绞碎打出胶后加入所有辅料制成馅。2、皮料制作：面粉、盐、清水投入和面机制作成面团，用压面机辊压成2mm左右的面片，用模具切成圆形饺子皮。3、包制成型：手工包制。皮馅比为9：114、速冻：放入钢盘中（注意钢盘上铺层塑料布），过速冻线。5、贮存：经速冻的产品放于-18℃的低温库贮存。
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