搜索
煮自己喜欢的水煮牛肉
爱国者花花
1材料准备2锅中放入高汤（鸡汤）烧开3放入娃娃菜、蛏干、豆腐果、蒸蛋糕4大火煮开后转小火煮至娃娃菜变色后放入花蛤肉、魔芋5放入虾滑6煮至虾滑变色后加入适量的盐即可7成品小窍门蛋糕的做法是将鸡蛋加入适量盐打散后不放水放入蒸锅中蒸熟后切块
鸣翠燕
1市场买大头鱼让老板杀了了片好的，回来洗净即可使用2好人家酸菜鱼调料包一包3把鱼头鱼骨和鱼片分开研制，调料里的腌料包各一半4放入姜丝，淀粉，胡椒粉，鸡蛋清，适量盐拌匀腌制20分钟5豆皮和娃娃菜洗净切好备用6烧锅开水烫一下娃娃菜，捞出备用7再烫下豆皮8装好备用哦！9冷锅放油，油热后放入切好的配料炒香10放入香料包和酸菜包，炒香11放入温水盖上锅盖烧开12准备干辣椒和葱13烧开后放点豆瓣酱，然后把鱼头和鱼骨放进去煮1分钟14再把鱼片倒进去煮熟15先把烫熟的配菜垫底放入盆中16然后把酸菜鱼但是却盆中17放上切好
打咕噜的布丁
1松花蛋一个，咸鸭蛋一个，葱姜蒜都少量即可2娃娃菜焯水。3烫熟装盘4热锅倒油，姜，葱白，大蒜爆炒一下，到点料酒，下蛋黄炒下＋开水（有高汤或浓汤宝更营养）5火太大就忘记拍炒蛋黄了，6下咸鸭蛋丝，松花蛋丝和火腿丝7烧煮一会入味，淀粉勾芡倒入盘就好。小窍门因为咸鸭蛋和咸肉都是自制的，比较咸就不要放盐了。也可换火腿之类的。
陌上花开
1食材：娃娃菜、油豆腐、粉丝。2将油豆腐放在案板上切开，待用。3将娃娃菜清洗一下，捞出。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。6接着，合入切好的油豆腐，加适量的清水。7翻动一下煮开煮至娃娃菜熟软。8然后，合入粉丝翻动一下煮开。9最后，加适量的生抽。10加适量的盐。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜、白玉菇、胡萝卜（已洗净去皮切成片）2将白玉菇拆开包装去根清洗一下捞出，待用。3将娃娃菜清洗一下，捞出。4放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和胡萝卜翻炒翻炒。6接着，合入白玉菇，加适量的清水。7翻炒翻炒至熟。8然后，加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
翻翻冰箱，不想去买菜
小渔翁妹妹
1食材：爆浆小鱼丸、娃娃菜2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5接着，合入爆浆小鱼丸，加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1娃娃菜洗净2豆芽菜洗净3水煮肉片调料包一包，菜市场买的4里脊肉切片放入碗里，放生抽，生粉，盐，胡椒粉，鸡蛋清搅拌均匀腌制20分钟5娃娃菜焯水备用6豆芽菜焯水备用7焯水后的娃娃菜和豆芽菜放入盆中垫底备用8小米椒，大蒜，生姜，葱白切好备用。干辣椒和葱叶切好淋油时用的9冷锅倒油，烧热10油烧热后倒入切好的小米椒，大蒜，生姜，葱白炒香11再倒入调料包炒均匀12倒入半锅温水13煮开后放入腌制好的肉片，烫20秒即可，嫩嫩的口感最好，再放点盐14煮好肉片倒入垫底的盆中15放上葱和干辣椒16再热点油17热好的油淋在葱和
打咕噜的布丁
1米粉最好事先泡发，这里没泡直接用水煮了10分钟，用手掐至断生即可。2一个蛋打散备用，想吃荷包蛋的不用打散。3把肉切丝，小米椒和姜切末。4娃娃菜切成条，葱切末备用5热油煎蛋盛出。6下肥肉油炸下捞出备用。7先下瘦肉翻炒，颜色变白放一边，再放辣椒和姜末，用干辣椒粉更好。8加入适量水，大火煮开加适量盐和生抽，最后放入娃娃菜一起煮，我这里水放少了哈哈！9最后把汤倒入铺好米粉的碗里，把蛋和肉末放进去，最后撒葱花搅拌可以吃了！
YY吃货美食
1食材：米面、娃娃菜、蟹肉棒2将米面放入大盆中，倒入温水泡软。3将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开，待用。4将娃娃菜清洗一下，捞出。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。7接着，加适量的清水。8翻炒翻炒至娃娃菜断生。9然后，合入泡软的米面和切好的蟹肉棒翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜、扇贝肉（已清洗）2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。5接着，合入扇贝肉，加适量的料酒。6翻炒翻炒至熟。7然后，加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
家里人都不太喜欢吃娃娃菜，只有我一个人比较喜欢吃，所以每次做的只有我一个人吃，清炒的娃娃菜，放些辣椒，吃起来还是比较下饭
紫菱夜雨
1娃娃菜洗干净沥干水分备用2大蒜去皮切块，取一小碗，加入适量水，加入老干妈和陈醋，生抽，盐拌均匀备用3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜大火煸炒4倒入娃娃菜，大火煸炒几分钟5加入料汁6煸炒均匀出锅7盛盘中，今天的晚餐。8一道家常下饭菜。
逝去的爱情
1鸡蛋打散。2备料。3水煮，西红柿，姜丝和大蒜，煮香底汤。4煮入娃娃菜，紫菜，加鸡精和盐。5烧开汤，在沸腾的时候，加入鸡蛋，成蛋花。6成品。7成品。
Flos_solis
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
