清淡,美味,老少皆宜
梦已醒,心已醉。
1千张切条打成结。2娃娃菜洗净切段。3粉条用温水泡软。4葱、姜、蒜切碎。5千张结焯水1分钟。6锅内倒入食用油烧热,放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒爆香,放入豆瓣酱小火炒出红油。7倒入适量清水烧开,放入粉条煮一下。8放入千张结继续煮开,加入盐、老抽。9放入娃娃菜煮软即可。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
娃娃菜的功效:1、养胃:娃娃菜暖胃,治疗胃寒症。 2、生津止渴:娃娃菜能润喉去燥,使人清爽舒适。 3、利尿:娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。 4、通便:娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。 5、解毒:娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。 6、清热:娃娃菜能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
????潮汕浪险妹Emily原创
麻辣,蒜香浓郁,下饭懒人小菜。
一溪月
夏天厨房太热了,煮一锅大杂烩,既是汤又是菜,简单方便。
陆妞儿
1鸡翅准备就绪。2青虾准备就绪。3娃娃菜洗净控水。4粉丝烫软备用。5鸡翅中放入姜丝,料酒,酱油,盐,五香粉,辣椒粉抓匀腌制一会儿。6青虾去头去虾线开背备用。7焗锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。8放入娃娃菜和粉丝。9依次码入鸡翅和青虾。10将酱油,蚝油,糖,盐,水调制的料汁淋入。11放入适量火锅底料。12盖上盖子焖至鸡翅熟透即可。13开盖的一瞬间真的被惊艳到了。14关火撒入葱花用热油淋入激出香味儿即可。15美美的焗焖快手美味就可以享用啦。16成品图。17成品图。小窍门荤素搭配,营养均衡。焗锅美食,开启我不一样的
米拉Miira
1食材:干河粉、娃娃菜(已清洗切开)、熟牛肉(已切片)。2将干河粉放入大盆中用温水浸泡20分钟。3起锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开。5然后,合入泡好的河粉略煮。6最后,合入熟牛肉,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材:面粉、娃娃菜(已清洗切开)、蟹膏宝。2在面粉中加适量的清水调成面糊。3起锅倒油烧热,下入娃娃菜翻炒翻炒。4接着,合入蟹膏宝,加适量的清水煮开。5然后,用勺子舀入面糊。6翻动一下煮开至熟。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1娃娃菜洗净切小块备用。2小米椒切段,蒜切末。3把调料放进去拌匀备用。4适量油爆香小米辣和蒜末。5倒入白菜翻炒至变软。6倒入酱汁,翻炒均匀出锅。75分钟就能搞定的菜。
兮子花开半夏
蒜蓉和粉丝真的是绝配,不管蒸什么,都好吃。
陆妞儿
夏天要多喝汤,煨汤太油腻太热,那么这款适合夏天喝的清凉汤可不要错过。
球娃娃
豆腐、皮蛋绝对是夏日必备,今天和娃娃菜一起,还能有汤汁泡饭,拿虾不换的素菜。
球娃娃
所需食材海白虾丨文蛤丨蛏子丨花蛤丨鲍鱼娃娃菜300g丨金针菇100g丨粉丝1把姜丨蒜300g丨糖20g丨蚝油30g丨生抽10g丨盐5g丨葱花1小把丨小米辣1小把
每日优鲜三餐研究所
1准备食材。2水开后下入川粉 豆腐串 。3豆腐串煮软后放入丸子。4火锅底料 蔬菜。5芝麻酱 加水泄开 放入调料 。6煮3分钟。7装盘 撒葱花。小窍门喜欢吃什么就放什么。渝冬来重庆牛油火锅底料。
轩baby1314
1苦瓜和大蒜洗净备用。2娃娃菜,胡萝卜和洋葱准备就绪。3苦瓜去除白膜切丝加入盐搅拌均匀,用水冲洗干净。4娃娃菜和胡萝卜切丝装盘。5苦瓜丝入开水锅汆烫一下。6捞出过凉沥干水分备用。7洋葱切丝一同放入盆中,加入辣椒粉,锅中入油烧热放入花椒粒炸出香味,将热油淋入辣椒粉上,加盐,醋,酱油调味。8搅拌均匀即可装盘。9时令开胃菜,简单又美味。10成品图。11成品图。小窍门现吃现拌,口感棒棒哒!祝您生活愉快!
米拉Miira
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao