搜索
清淡，美味，老少皆宜
梦已醒，心已醉。
1千张切条打成结。2娃娃菜洗净切段。3粉条用温水泡软。4葱、姜、蒜切碎。5千张结焯水1分钟。6锅内倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒爆香，放入豆瓣酱小火炒出红油。7倒入适量清水烧开，放入粉条煮一下。8放入千张结继续煮开，加入盐、老抽。9放入娃娃菜煮软即可。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
娃娃菜的功效:1、养胃：娃娃菜暖胃，治疗胃寒症。 2、生津止渴：娃娃菜能润喉去燥，使人清爽舒适。 3、利尿：娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。 4、通便：娃娃菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。 5、解毒：娃娃菜中的维生素C有助肝脏解毒。 6、清热：娃娃菜能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
????潮汕浪险妹Emily原创
麻辣，蒜香浓郁，下饭懒人小菜。
一溪月
夏天厨房太热了，煮一锅大杂烩，既是汤又是菜，简单方便。
陆妞儿
1鸡翅准备就绪。2青虾准备就绪。3娃娃菜洗净控水。4粉丝烫软备用。5鸡翅中放入姜丝，料酒，酱油，盐，五香粉，辣椒粉抓匀腌制一会儿。6青虾去头去虾线开背备用。7焗锅预热入油烧热放入葱蒜爆香。8放入娃娃菜和粉丝。9依次码入鸡翅和青虾。10将酱油，蚝油，糖，盐，水调制的料汁淋入。11放入适量火锅底料。12盖上盖子焖至鸡翅熟透即可。13开盖的一瞬间真的被惊艳到了。14关火撒入葱花用热油淋入激出香味儿即可。15美美的焗焖快手美味就可以享用啦。16成品图。17成品图。小窍门荤素搭配，营养均衡。焗锅美食，开启我不一样的
米拉Miira
1食材：干河粉、娃娃菜（已清洗切开）、熟牛肉（已切片）。2将干河粉放入大盆中用温水浸泡20分钟。3起锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开。5然后，合入泡好的河粉略煮。6最后，合入熟牛肉，加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：面粉、娃娃菜（已清洗切开）、蟹膏宝。2在面粉中加适量的清水调成面糊。3起锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒翻炒。4接着，合入蟹膏宝，加适量的清水煮开。5然后，用勺子舀入面糊。6翻动一下煮开至熟。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
1娃娃菜洗净切小块备用。2小米椒切段，蒜切末。3把调料放进去拌匀备用。4适量油爆香小米辣和蒜末。5倒入白菜翻炒至变软。6倒入酱汁，翻炒均匀出锅。75分钟就能搞定的菜。
兮子花开半夏
蒜蓉和粉丝真的是绝配，不管蒸什么，都好吃。
陆妞儿
夏天要多喝汤，煨汤太油腻太热，那么这款适合夏天喝的清凉汤可不要错过。
球娃娃
豆腐、皮蛋绝对是夏日必备，今天和娃娃菜一起，还能有汤汁泡饭，拿虾不换的素菜。
球娃娃
所需食材海白虾丨文蛤丨蛏子丨花蛤丨鲍鱼娃娃菜300g丨金针菇100g丨粉丝1把姜丨蒜300g丨糖20g丨蚝油30g丨生抽10g丨盐5g丨葱花1小把丨小米辣1小把
每日优鲜三餐研究所
1准备食材。2水开后下入川粉 豆腐串 。3豆腐串煮软后放入丸子。4火锅底料 蔬菜。5芝麻酱 加水泄开 放入调料 。6煮3分钟。7装盘 撒葱花。小窍门喜欢吃什么就放什么。渝冬来重庆牛油火锅底料。
轩baby1314
1苦瓜和大蒜洗净备用。2娃娃菜，胡萝卜和洋葱准备就绪。3苦瓜去除白膜切丝加入盐搅拌均匀，用水冲洗干净。4娃娃菜和胡萝卜切丝装盘。5苦瓜丝入开水锅汆烫一下。6捞出过凉沥干水分备用。7洋葱切丝一同放入盆中，加入辣椒粉，锅中入油烧热放入花椒粒炸出香味，将热油淋入辣椒粉上，加盐，醋，酱油调味。8搅拌均匀即可装盘。9时令开胃菜，简单又美味。10成品图。11成品图。小窍门现吃现拌，口感棒棒哒！祝您生活愉快！
米拉Miira
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用，姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒，放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ，让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会，等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加，根据甜面酱的 多少 ，本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的，因为在中东开胃菜里面，沙拉都配有当地的皮塔饼来吃，所以大部分沙拉都是泥状的，这样很方面啊！用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
自己第一次做的，请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
