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绿豆芽属于大众家常菜，因为好多老人家都会在家中发绿豆芽和黄豆芽，因为其中含丰富的维生素C，可清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、有防止心血管病变的作用。所以孩子和老人都很喜欢。绿豆芽可用于感冒调理、清热解毒调理、利尿调理、便秘调理、口腔溃疡调理。。。
花鱼儿
这道菜由大众且利好的西芹、胡萝卜搭配素炒而成。西芹营养丰富，对高血压、血管硬化有很好的食疗作用。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，不但可以健脾养胃，而且养肝明目，经常食用对眼睛很有好处。两种利好食材搭配烹制的菜品，虽然普通，但很美味，也非常养生保健。
尔东叶
香菇油菜是一道经典的传统菜，将油菜换成大白菜与香菇搭配，依然是一道美味可口的养生菜。冬季，大白菜是百姓的当家菜，每天的餐桌上都会有大白菜的影子，汤、荤菜、素菜、作馅都很不错。香菇白菜是其中之一，是清淡、保健的一道家常菜。
尔东叶
做了几次不同款拌料的螺旋面，越吃越爱吃。这次本来想做豆角焖面的，但想想螺旋面的口感，觉得还是螺旋面好吃，于是，就做了这款五花肉烧豆角螺旋面。
尔东叶
1所有食材。2鸡蛋打入碗中搅拌均匀，苦瓜去籽洗净切片。3起油锅加热，放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4放入苦瓜煸炒。5再放入鸡蛋煸炒。6放适量的盐煸炒。7最后放适量的味精炒匀即可。
花擦擦
1所有食材。2南瓜去籽洗净切条，土豆去皮洗净切条。3起油锅加热，放入南瓜煸炒。4放入土豆煸炒。5倒入适量的水煮至南瓜和土豆熟。6放适量的盐煸炒。7最后放适量的味精炒匀即可。8成品图。
花擦擦
味道比卖相赞的鸡腿。
萌萌虾球
褐红鲜亮，肉嫩汁浓。
我是狂草
在四川这道凉菜绝对占有霸主地位。在餐馆里面几乎是必点的菜，猪耳朵有嚼劲，特别适合下酒。在四川经常在餐馆里面听人家说老板来盘凉拌猪耳朵 就是说的这个红油耳片。主要是刀功要好啊，要片的非常的薄。
雨欣欣欣
西葫市场有见，买回家，擦碎搭配鸡蛋黑木耳做成馅料，蒸包子。很清爽的馅，低油少脂也很健康。只是这时的西葫水分太大，杀出的水比西葫还多。
尔东叶
挑战你的味蕾，享受美味的人生
江华醉蟹
最最最。。。家常的一道面食，很适合狼吞虎咽。
花鱼儿
1青椒选大而直的，掏空瓤，洗净后，对半切开。2巴沙鱼提前解冻后，切段，用食品料理机打成鱼蓉。3打好的鱼蓉。4在鱼蓉中加入鸡蛋，搅拌均匀。5再加入除甜辣酱以外的所有调料，拌匀。6将调好的鱼蓉塞入青椒中。7炸锅中倒入1/3锅的色拉油，加热油温至120度左右，放入生鱼蓉青椒，用中火炸。8待鱼肉颜色完全变白后，再翻面继续炸。9待另一面炸熟后，捞出沥油。10沥油后装盘。11蘸着泰式甜辣酱，很好吃????。小窍门我这次偷懒没裹面糊，所以口感软软的。建议用天妇罗粉➕清水，调成面糊后，裹满整个青椒。这样炸出来的鱼蓉酿青椒
seiseizhang
香干是豆制品的一种，它是卤制过的，可以直接吃，和其它食材搭配炒着吃，拌着吃均可。。。
花鱼儿
1腐竹提前泡发2泡发的腐竹下锅焯水3炒熟后捞出过凉水备用4放蒜末和辣椒粉。5浇上热花椒油，放盐，味精，耗油，香油，麻油，陈醋，白糖。6搅拌均匀7成品图
最初的最美❤
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
