1原料。2毛豆去壳,鸡蛋打散,虾仁。3热锅冷油。4倒入鸡蛋煸炒。5鸡蛋倒出倒毛豆煸炒断生。6倒入鸡蛋翻炒。7毛豆不易熟可加少许水烧开。8倒入虾仁翻炒。9出锅前加适量盐糖味精调味。
媛芷媛味
1油麦菜洗净并将根部修理好,去老叶、黄叶。蒜剁成茸备用。2净锅加水,放盐和少许的精炼油,下油麦菜飞水。3净锅加油烧四成热,下蒜蓉煸出香味,加盐、味精。4投入油麦菜,翻炒均匀即可。
英英菜谱
1食材:灯椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切开)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2烧锅倒油烧热,下入切好的灯椒和香干翻炒一下。3接着,加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后,合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒一下。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
将小麦与虾仁同炒,成菜后虾仁麦香浓郁,口感脆嫩。
英英菜谱
1食材:大排(已清洗切开并焯水)、黏玉米(已清洗)。2将已清洗好的黏玉米放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入已切开黏玉米和已清洗焯水好的大排翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5加适量的料酒。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。11翻匀,即成。
花鱼儿
寒冷的早晨 喝碗热乎乎的粥 驱走寒冷 开启元气满满的一天。
荷月青莲
1食材:面条、灯椒(已去蒂去籽清洗)、大白菜(已清洗)、香干。2将灯椒、大白菜和香干放在案板上分别切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的香干、大白菜和灯椒翻炒一下。4接着,合入面条。5加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味翻炒翻炒。9然后,加适量的味精。10炒匀,即成。
花鱼儿
陕西传统菜肴“油淋仔鸡”是以整只仔鸡为主料,经加工、腌制、油浸、等工序烹汁而成。我的做法略有改进,将半只整鸡初炸上色后再剁成小块复炸,成菜后颜色红亮、鲜嫩味香,酸甜适口。备注:此菜谱选自《陕西烹饪学院实习菜谱》。
英英菜谱
1食材:胡萝卜(已清洗去皮切开)、冻豆腐。2将冻豆腐放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒一下。4接着,合入切好的冻豆腐。5加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。11炒匀,即成。
花鱼儿
寒冷的冬天已经到来,早上来一碗热呼呼的泡饭,再搭配一些食材,瞬间温暖很多。其实这也是百搭的早餐哦。。。
花鱼儿
1面团食材放入容器中和成面团醒发制两倍大。2白菜剁碎。3肉馅中加入所有调料。4搅拌均匀。5加木耳。6加白菜馅。7搅拌均匀。8醒发好的面团分成小剂子擀成薄片放上馅包成包子。9全部做好放入蒸锅大火烧开转中火蒸十五分钟即可。10熟了。
最初的最美❤
1肉馅中加入压碎的豆腐。2加葱姜。3加适量盐,鸡精,十三香。4打入一个鸡蛋。5放生抽和耗油,放适量淀粉。6搅拌均匀。7带一次性手套搓成大肉丸子。8油温五成热下入丸子。9炸制金黄色捞出备用。10起锅烧油下入葱姜末干辣椒炒香。11加生抽,耗油,老抽适量水。12放入丸子。13加盐,鸡精,味精,大火烧开转小火炖20分钟。14水淀粉勾芡。15出锅装盘撒葱花完成。
最初的最美❤
1食材:大排(已清洗切开并焯水)、胡萝卜(已清洗去皮切开)。2烧锅倒油烧热,下入已清洗切开焯水好的大排和已切开胡萝卜翻炒翻炒。3接着,加适量的清水。4加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的白糖。8调味烧煮开。9然后,烧煮至汤汁差不多了,加适量的味精。10翻匀,即成。
花鱼儿
1西蓝花掰成小朵用盐水泡十分钟然后下锅焯水。2放胡萝卜和木耳一起炒熟。3捞出过凉水备用。4起锅烧油下入葱姜蒜末炒香。5加生抽和耗油。6放入菜翻炒均匀。7加盐鸡精味精。8翻炒均匀即可。9出锅了。
最初的最美❤
美好的一天从简单的早餐开始啦。。。
花鱼儿
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W