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1把鸡蛋煮熟，凉水冷却，剥皮。2剥开皮，用刀子划几刀3另起锅加入啤酒，老抽，味极鲜，橘子皮，鸡精，味精，食盐，干红辣椒，放入鸡蛋，中火煮10分钟。小窍门适合现做现吃，不要久放！
萦悔、
1食材：菜芯（已清洗）、面条、蟹肉棒（已拆开包装）2将菜芯放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。4接着，合入面条，加适量的清水煮开、煮上3分钟。5然后，合入蟹肉棒略煮。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鸭蛋、粉丝、香葱2烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3随后，将全部煎好的鸭蛋回入锅中。4接着，加适量的清水。5加适量的酱油。6加适量的盐。7调味煮开。8然后，合入粉丝煮开。9最后，加适量的味精。10翻匀，搁入香葱即成
花鱼儿
1食材：海带结（已泡发清洗）、老豆腐2将老豆腐放在案板上切成块。3烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。4接着，合入海带结翻动一下。5加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的白糖。9调味烧煮开。10然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。11翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：萝卜（已清洗切丝）、豆腐干2将豆腐干放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。4接着，加适量的清水。5翻炒翻炒至萝卜断生熟软。6然后，合入切好的豆腐干翻炒翻炒。7最后，加适量的酱油。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1绿豆芽提前洗净控水，坐锅烧水，水里放一点白醋，水开煮绿豆芽，煮到豆芽没有生豆味儿，捞出过凉水控水备用。2葱、香菜、蒜切碎备用。3豆芽挤干水分放稍大点的盆里，太长可以切几刀，放调味料，一匙生抽，一匙蚝油，一匙白醋，一匙香油，一匙白糖，少许盐和味精，最后放辣椒粉，不吃辣可以省略。4起锅烧少许玉米油，烧到微微冒烟，泼到调味料上。快速搅拌均匀5成品小窍门煮豆芽放白醋可以保持豆芽爽脆口感。最后泼的热油不要太多，会腻，不一定要玉米油，没有味道的油都可以。
lengnina
1食材：荞麦面、大白菜（已清洗切开）、红椒（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入大白菜和红椒翻炒翻炒。3接着，合入95克荞麦面，加适量的清水煮开煮上3——4分钟。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：绿豆芽（已清洗）、荷兰豆（已摘洗）、腐竹（已泡发切开）2将切开的腐竹和摘洗好的荷兰豆下入沸水中焯开，捞出。3烧锅倒油烧热，下入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。4接着，合入焯好的荷兰豆和腐竹翻炒一下。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：螃蟹（已清洗）、粉丝、姜片、香葱2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4随后，下入已剪开的螃蟹，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7翻动一下煮开。8然后，合入粉丝煮开。9最后，加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味翻匀，搁入香葱即可。
花鱼儿
香菜干丝，再简单不过的菜式，居然可以在流感流行时期经常食用以预防流感？想想也是，芫荽性温，味辛，有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。而豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，常吃可以补充人体所需蛋白质，提高机体免疫力。这个可以有。可惜此地豆腐干没那么多花样。原是想要一张张薄薄白白的豆腐干，但市场上只有小方块的白豆腐干。韧性不是特别好，担心切成细丝会断掉，就紧着它自己的厚度切成小薄长条算了。香油一拌，还真是挺香。
食·色
色泽红泪，甜酸鲜辣。
我是狂草
清明节在我们中国传统节日里是非常重要的。在我们这里的风俗就是一大家子老小。带上自己在家做好的美食。挂完清明子以后一家大小围坐在草地上席地而坐进行野餐，这道卤猪肝呢，方法简单。价廉物美。非常适合野餐使用。这这几天会陆续更新一些我家每年清明都会做到的几道野餐美食，希望大家能够喜欢。
雨欣欣欣
1食材：荸荠（已清洗去皮）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）、香干（已切开）2将荸荠放在案板上切片，待用。3烧锅倒油烧热，下入香干和红椒翻炒翻炒。4接着，合入荸荠翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：菜芯（已清洗）、花蟹（已清洗）、宽粉（已泡开）2将已清洗好的花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开，待用。3将已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入花蟹，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6随后，合入切好的菜芯翻炒一下。7接着，加适量的清水煮开。8然后，合入泡好的宽粉翻动一下煮开。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味翻匀即成。
花鱼儿
1西葫芦洗净切成1厘米厚片。2然后斜切，切成象眼粒。3蒜切片。4锅中水开后倒入西葫芦打一个滚就捞出。5另起锅点火倒油蒜爆香。6放入西葫芦大火翻炒，先放入少许的醋，翻炒几下再放入少许的盐，糖，味精，出锅前再放一点醋烹香，勾薄芡即可出锅。7成品。
舌尖居士
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
