搜索
1原料。2热锅冷油。3加蒜末。4倒入洋葱红椒。5倒入花甲。6加盐味精翻炒。7加水加粉丝。8加蚝油，盐味精即可。
媛芷媛味
出去吃烧烤的时候从来不吃精肉，一是因为烤出没有五花肉香，二是因为精肉可以用别的肉作假。有人说用老鼠肉，这个我不发表评论，但是，我们小区成群结队的流浪狗流浪猫都不知道去哪儿。细思极恐哦。
不做妖精好多年
1娃娃菜洗净上锅里焯一下水捞出，粉丝用热水泡软捞出铺在盘底，蒜蓉和葱剁碎备用，调料都放进碗里备用。2泡好的粉丝铺盘底。3把焯过水的白菜放到粉丝上，再撒上蒜蓉，辣椒碎，把调料淋在上面。4热水上锅蒸5分钟浇上热油，香喷喷的蒜蓉粉丝就好啦。
M江
1食材：笋干（已提前泡发6——7个小时）。2鸭子（已洗净）、姜片。3将泡发好的笋干清洗清洗。4撕开，放在案板上切开待用。5将鸭子放在案板上剁开。6放入盘中，加适量的料酒。7加适量的香醋。8抓匀，静止20分钟。9接着，将静止好的鸭子下入清水锅中，搁入姜片焯开捞出。10然后，将焯好的鸭子下入高压锅里，搁入剩余的姜片，再加适量的料酒。11加适量的清水。12合入笋干。13盖上盖、大火煮开转中小火煮15分钟后关火。14焖至没气后开盖。15最后，加适量的盐。16加适量的味精。17调味翻匀即成。
花鱼儿
这道菜味道浓香，下饭菜的首选。
M江
1食材：麦饼、咸菜（已清洗切碎）、茭白。2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝。4起锅倒油烧热，下入切好的茭白丝和咸菜翻炒翻炒。5接着，加适量的味精。6炒匀，盛出。7装入碗中。8然后，取麦饼放在案板上，搁入炒好的咸菜茭白丝。9包起来，即成。
花鱼儿
做竹荪肉包剩了点肉馅，剩下的不多，估计也就40克左右，我一个人去吃饭，就把切苦瓜的边角料也塞进去，正好做了一个苦瓜的。
不做妖精好多年
油泼辣子拌面是一道非常简单的面食。煮好面条，加上自己喜欢的蔬菜，放入盐、生抽、陈醋、味精葱花和辣子面，浇上滚烫的热油就完成了。
小洞天
红烧肉的灵魂以及做红烧肉的终极目标都是统一的，它的口感软糯香甜，肥而不腻的一道大众菜肴。
红•宏
魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％。1、魔芋还含有一种天然的抗菌素，以魔芋精粉为主要原料，配上其它原料制成食品后，魔芋能在食品表面形成抗菌膜，可防治细菌侵袭，延长贮存时间，起到保鲜防菌的作用。2、魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。3、吃魔芋能提高机体免疫力，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质，能够防治癌瘤。4、魔芋中含有的葡萄
祯祯宝贝
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。
祯祯宝贝
今天是中元节，寄托哀思的日子。这个日子同时也是父亲的生日，但是他已经离开我们十一年了。父亲生前爱吃面，什么样的面都喜欢吃，就是吃剩下的清水挂面，他第二天也吃的津津有味。小时候天真的以为，他是因为喜欢吃面，才任可吃剩下的面也不吃新做的饭，现在想来，那是父亲把好的都留给我们，自己用爱的谎言为儿女和家人默默的付出一切！父爱如山，爱的深沉，爱的无言！最为长女，我是他的骄傲，也是他的牵挂，而命运弄人，我此刻不能承欢膝下，只能在今天亲手做一碗生日面，寄托无法表达的哀思。如果有来生，我天天给你换着花样做面吃，绝不让你再
烟火厨房
馄饨皮能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可以提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。其实馄饨皮是由面粉制作的，而面粉的营养价值恰恰就很高，面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。馄饨皮还对心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病有着辅助治疗的作用。由此我们知道，馄饨皮的营养价值可见一斑。
祯祯宝贝
1准备好的鸡翅洗净备用????。2薯仔一样洗净备用????。3接下来我们就是要腌制鸡翅了，将酱油、蚝油、料酒、芝麻、孜然，用手抓匀，腌制20分钟左右。4准备两片香叶，两颗八角和桂皮一根备用。5起锅烧油，放入姜片和蒜头炒香之后，将鸡翅倒入锅中煎炒。6煎至金黄后，倒入开水烧开后再倒入薯仔搅拌均匀后加入酱油、老抽、香叶、桂皮、八角糖、盐????、味精翻炒均匀。7盖上锅盖焖煮二十分钟????，要耐心等待哦！8时间到了后开盖撒上切好的葱花一样的翻炒均匀即可。9看看这就炒好了，可以装盘啦????????????。10
_____Shadow丶浅瞳°
1准备半根的。2把萝卜切着条状备用。3将干贝泡水放在微波炉里加热4-5分钟。4捞出干贝备用。5起锅烧油加入生姜片下入干贝炒香后倒入提前烧好的开水，然后将萝卜也倒下去。6待水烧开后，加点盐和味精，再撒上葱花，将萝卜煮熟，让它慢慢的熬一会，熬至汤汁有点变白，这样更美味哦！7干贝萝卜汤就煮好了，汤汁味道超鲜美????喝起来很清甜哦^O^。8成品图。
_____Shadow丶浅瞳°
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算，而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面，因为有一次晚上做面包，第一次发酵好了，也整形好了，就是时间已经很晚了，于是只能把面团冷冻起来了，正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢，慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士，所以就没有再用色拉酱了，自己做的东西，实在。如果再配杯牛奶，就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
