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山药是药食作用兼而有之的蔬菜，有着健脾养胃等功效。西兰花富含维生素C，矿物质含量也很丰富，可以延缓衰老。山药与西兰花搭配，有又添加了少许同样利好的洋葱、胡萝卜，虽然是素炒的菜品，却也美味，而且很保健。
尔东叶
1原料。2藕切片泡水备用。3热锅冷油。4倒入藕片。5加盐味精炒至断生。6加葱叶翻炒即可。
媛芷媛味
1原料。2蘑菇洗净切片。3热锅冷油倒入蘑菇翻炒。4加适量水煮开。5鸡蛋打散。6倒入鸡蛋液加盐味精。7加蒜叶点缀。
媛芷媛味
1准备两个土豆切片放入水中洗去淀粉后沥干备用，提前将青红辣椒和火腿肠切好备用。2起锅烧油，下入青红辣椒、生姜、大蒜翻炒均匀后， 洒入酱油和料酒炒出香味，倒入火腿肠（这里忘了给火腿肠拍照了????????）。3加入土豆片先翻炒一下后加入少许开始后就可以倒入酱油、老抽是用来上色的????盖上盖子焖煮2-3分钟就可以下入盐和味精搅拌均匀就可出锅了????????。4香辣开胃超级下饭????????????。5成品图。小窍门童鞋们可以根据自己的口味煮成自己想要的口味，比如酸辣的也不错哦????????。
_____Shadow丶浅瞳°
1原料。2鸡蛋，打散，火腿肠切片，青菜洗净切段。3热锅冷油。4倒入鸡蛋炒散加火腿肠。5加米饭翻炒。6加青菜继续煸炒。7加盐味精调味即可。
媛芷媛味
1.藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物，藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。2.藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
_____Shadow丶浅瞳°
享受了从一颗蒜变成美味佳肴的过程。
不做妖精好多年
姐姐给我拿了一只大鹅，有十几斤重，处理好，分成几份收拾起来，留下鹅头、翅膀、鹅掌做卤味。
不做妖精好多年
1排骨焯水备用。2绣球菌轻撕成小块，加1勺盐浸泡，能去除菌霉味，浸泡着，待要下锅时再洗净捞出下锅。3排骨冷水下锅煮，水开后，转小火慢炖45分钟，下海蚌继续煮15分钟。4再加入绣球菌煮10分钟，加入盐、味精调味，出锅！小窍门1、盐，味精，调味料最后再放，确保主料鲜味能全部熬出！2、菌类都建议，买回家后拿水浸泡半小时以上再食用，也可以根据个人习惯浸泡加盐个十分钟也行！
君君掌厨
酽酽冬日，一碗简单快捷、酸辣味美的酸辣肉丝汤会为你驱除寒冷，这个冬季不再寒冷。
小洞天
1食材：白佛手瓜、甜不辣。2将白佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成片，甜不辣也切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的甜不辣和白佛手瓜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：水萝卜、蛋饺。2将水萝卜清洗清洗。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的水萝卜翻炒翻炒。5接着，合入蛋饺，加适量的清水。6翻动一下煮开、煮至水萝卜熟软。7然后，加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
简单美味快手汤！
兰杏梅
1热油放入蚝油少许豆瓣酱，姜片蒜片爆香加入土豆片。2翻炒片刻。3加入红椒和洋葱。4最后放入木耳，记住哦！木耳提前焯水。5加入适量盐翻炒均匀。6翻炒3-4分钟。7出锅前加入少许味精调味。8出锅。9味道不错。
杨洁的家常菜谱
我家老公是不喜欢吃我炖的清淡的鸡鸭鱼肉的，所以，把鸡胸肉给他做了拌菜。
不做妖精好多年
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
