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1柴鸡去内脏洗净，放锅中煮开，去除血沫。2放葱姜炖鸡至两个小时至骨酥肉烂，汤汁浓郁，把鸡拿出。3锅中留汤打入一个鸡蛋煮至八成熟。4盛出撒盐，味精调匀即可。
宁静致远0217
平淡可使一个人的心灵变得自然，超凡而又淡然，能够坦诚地面对一切人情冷暖、悲欢离合。
优子家的味道
一碗简单、快捷，味道鲜美的汤。金针菇是上餐剩的，可有可无。
小洞天
1食材：红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、莲藕（已清洗去皮切成片）。2将黄椒、柿子椒、红椒放在案板上分别切开。3起锅倒油烧热，下入莲藕翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后，合入彩椒翻炒翻炒。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
羊肉的最佳搭档就是青萝卜，再放上筋道顺滑的土豆粉条，那滋味，怎一个美字了得！
小洞天
猪肠被用来运输和消化食物。它们非常坚韧，没有猪肚那么厚，脂肪含量适中。根据猪肠的功能，可分为大肠、小肠和肠头。他们的脂肪含量不同。小肠最细，肠头最胖。猪大肠具有润燥、补虚、止渴、止血的功效。可用于治疗虚弱、口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等。
祯祯宝贝
正当季的白菜、甜玉米，配上肥二瘦八的五花肉，鲜美之极。
小洞天
1食材：黄豆芽（已清洗）、肉丝、红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。2将柿子椒、红椒和黄椒放在案板上分别切开。3起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。4接着，加适量的料酒。5加适量的生抽。6翻炒翻炒。7然后，合入黄豆芽和切好的彩椒翻炒翻炒至断生。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
满满的全是回忆！
小洞天
简单美味的快手面。
小洞天
花甲性寒,入肝经,有滋阴润燥的功效,可用于治疗阴虚内热、内热消渴等症。入膀胱经,可通利水道,清膀胱之热,有利水消肿的功效,可用于治疗水肿、崩漏、小便不利等症。花甲性寒散,具有软坚散结、化痰的功效,可用于治疗癖块、瘿瘤、痰积、痔疮等症。肉中含有代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇成分,兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而可使体内胆固醇下降。
重庆美食频道
此豆干并非我们平时买的豆干，而是买回家的鲜豆腐切片，放炒锅中煎至两面金黄，放凉后切成筷子粗细的条，再同焯过水的芹菜同炒，非常的美味。
小洞天
1食材：萝卜、面粉、玉米淀粉、玉米油。2将萝卜清洗清洗，捞出。3用擦菜板擦成丝。4随后，加适量的盐。5抓匀，腌制20分钟。6接着，将腌制好的萝卜丝挤干水分，加适量的五香粉。7加适量的味精。8拌匀。9然后，在大盆里倒入250克面粉和55克玉米淀粉，加适量的盐。10加入玉米油。11逐步加清水调面糊。12最重要的步骤，模具放在油锅里一定要烧的很热，不然脱模会失败。13模具里先加一半的面糊，中间加一些萝卜丝。14再浇一层面糊。15之前模具热到位很容易脱模，正面炸的定型。16最后，脱模炸至金黄即成。
花鱼儿
一个太过文艺的人，注定不会太快乐，心里有爱、有善良，骨子里住着孩子般的纯真，但也往往多愁善感，容易感知美好，也更容易体会悲伤。
优子家的味道
偶然的机会，吃到了从未做过、也从未见过的花生炖南瓜，时过很久难以忘怀，便如法炮制，结果光盘，在此分享给众友友。
小洞天
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
