1鲜虾去头,对半分开。2金针菇洗干净备用。3葱花切好备用。4粉丝泡好备用。5大蒜拍好切碎,放碗里,做蒜蓉酱。6花生油烧热。7倒入碗里。8放酱油蚝油盐味精白糖拌匀备用。9另起砂锅放猪油烧热。10放金针菇。11放粉丝。12放一半蒜蓉酱。13放鲜虾。14另一半蒜蓉酱淋在鲜虾上。15加半碗水盖盖中火焖6分钟。166分钟后。17放葱花。18成品。
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1瘦肉放红薯粉,酱油,蚝油,菜籽油腌。2鲜虾去头开背洗干净备用。3娃娃菜金针菇洗干净备用。4蒜头切碎,放蚝油盐酱油味精拌匀。5砂锅放菜籽油烧热。6放虾。7炒两分钟。8放拌好的蒜蓉。9放腌好的瘦肉。10翻炒一分钟。11两两碗水。12放娃娃菜金针菇。13盖盖子焖六分钟。14成品。15成品。
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1食材:红肠、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2将红肠放在案板上切成片。3将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的红肠翻炒翻炒。5接着,合入焯好的花菜翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:油豆腐、番茄(已清洗)、夜开花、水淀粉。2将油豆腐放在案板上切开。3将番茄放在案板上切个十字刀。4放入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。5放在案板上切成小块。6将夜开花去皮清洗清洗捞出。7用擦菜板擦成丝。8起锅倒油烧热,下入擦成丝的夜开花和切好的番茄、油豆腐翻炒翻炒。9接着,加适量的清水煮上3到4分钟。10然后,加适量的盐。11加适量的味精。12加入水淀粉。13调味勾芡即成。
花鱼儿
好吃不贵,经济实惠。
涛声依旧爱美食
1热锅倒入适量菜油,放入小米辣姜片蒜片。2接着再放入干辣椒和花椒爆香。3先倒入土豆片,翻炒1分钟。4然后加入苦瓜翻炒。5翻炒至熟,加入适量的盐和味精。6可以出锅了。7????
杨洁的家常菜谱
解腻清淡养生汤,冬季必备。
莉莉呀Lilly
快手菜之一。
荣荣仔
1瘦肉放红薯淡粉,盐,油腌半个小时。2蒜头拍好。3娃娃菜洗干净撕小块备用。4粉丝虾米泡10来分钟。5起一锅水烧微开转小火。6腌好的肉片一块块放下去。7放完等定型大火煮熟。8捞出备用。9砂锅热油。10放蒜瓣炒香。11放娃娃菜。12娃娃菜炒软放虾米粉丝加适量水。13放酱油蚝油盖盖子焖五分钟。14五分钟后放瘦肉再焖2分钟。15成品。
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1瘦肉放红薯粉,油抓匀腌半个小时。2绿豆芽洗干净备用。3起一锅水微微烧开,用筷子夹肉片一块块放下去,定型开大火煮熟。4捞出备用。5热油放剁椒火锅底料炒香。6放适量水。7煮开把料渣捞出,放少量白糖,盐,味精,适量蚝油。8放绿豆芽煮一分钟。9放瘦肉。10煮一分钟。11成品。12成品。
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11月份是辣椒大量上市的季节,每年的这个时候我的母亲都会熬一些辣椒酱。
小冶家的小发
1食材:北豆腐、菠菜(已去根洗净)、蛋饺。2将菠菜放在案板上切开。3将北豆腐放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的北豆腐煎至微微发黄。5接着,合入蛋饺、加适量的开水翻动一下煮开、煮上3到4分钟。6然后,合入切好的菠菜翻动一下煮开。7最后,加适量的盐。8加适量的味精,调味翻匀即成。
花鱼儿
1白萝卜去皮擦丝。2鸡蛋加少许盐和料酒打散。3锅中加入植物油,倒入蛋液炒成块状。4加入葱花炒香,放入适量清水,加入白萝卜丝,白胡椒粉,五香粉,花椒粉,味精,盐和生抽,烧开转中小火煮5分钟,关火撒香菜碎即可。
髅小彬
虾仁中,含有丰富胶原蛋白、优质蛋白以及各种矿物质,不但味道鲜美,而且营养价值高。另外,龙井茶有软化血管、降低胆固醇等功效。
兰杏梅
1食材:香干、冬笋(已剥壳切去老根清洗)、西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)。2将冬笋放在案板上切成片。3将香干放在案板上切成片。4将切好的冬笋下入清水锅中焯开5——6分钟后。5接着,合入西兰花焯上2到3分钟后捞出。6起锅倒油烧热,下入焯好的西兰花冬笋和切好的香干翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿