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青椒维生素含量丰富；预防癌症，辣椒的有效成分辣椒素，是一种抗氧化物质，降低癌症细胞的发生率；降脂减肥，辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
yuanye0917
夏季吃一口酸甜可口，香中有辣，极品美味的家常凉菜，岂不是相当过瘾。我做的这款凉菜不仅好吃，而且改成多种口味，通过改变金针菇这个主料的食材就可以变成别的味道。如果爱吃金针菇，爱吃甜 酸，辣的口味的吃货们，一定要尝尝这道菜哦。保证让你吃一次想一次。
小手吧凉
1葱、姜、蒜备用2红油、麻辣鲜、糖3将鱼洗净沥干水份加盐、蒜、姜用手抓匀4加黄酒继续用手抓匀，静置。5干锅，中火将锅烧烫（略烫）6倒入食用油，并晃开7将鱼腌制的鱼倒入锅内。切记不要动铲子。煎到晃动锅的时候，鱼可以在锅里滑动，加清水、麻辣鲜、红油、糖，盖盖转大火烧8大约二十分钟左右，加猪油，略烧一小会。关火，撒点味精9装盘，撒上葱花，再在盘子的边沿摆上切开的小西红柿，上桌
舌尖上的感觉
1豆角一把2洗净以后在水中泡5分钟3将豆角用刀切成小段4煮锅放水，水开以后将豆角放入，豆角煮熟以后捞出5用凉水冲两遍，在水中泡5分钟6将豆角捞出放在盘中，蒜末分钟豆角上面7将提前拌好的麻酱倒在豆角上面，放盐和味精（可依个人的口味放不同的调料，比如麻辣、酸甜）8搅匀即可食用。
changshantex
地瓜叶，记得小时候我们吃地瓜叶的时候只吃梗的，而且还要处理的很仔细，那梗上边的皮拔下来再拿去大火上面，加干辣椒然后清炒，那出口的口感真的很脆很爽口，好吃。这次朋友无意买了一大把地瓜叶来我家，2天下来就有部分开始发黄，腐烂的迹象，所以赶紧处理进肚子才是，不然浪费可耻啊。。。。。像来喜欢少油，无油，健康，减肥的美食主义的我还是选择了大火快速爆炒吧，一来我是懒人一枚，二来这样的青菜才比较香脆，三来沾点油水。我比较懒，真的很懒，所以我在摘菜的时候也不像小时候吃炒地瓜叶到时候那么小心翼翼的去把梗上面的皮去除，直接就
茜茜美人鱼
米饭有时候用来当早餐也是一种不错的选择，我家早餐要是做米饭一般都用那种很棒的香米，浓浓的米香，让人有一个明媚的好心情开始一天的工作。 今天的早餐有饭、有肉、有蔬菜，还有牛奶和水果。
吃货眼中的世界
11、毛肚洗净，切成条状。21、毛肚洗净，切成条状。32、毛肚放沸水里焯一下。43、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块，姜、蒜切丝。54、炒锅上火，油温热后放姜蒜爆香。65、放入火锅底料煸炒出香味。76、放入毛肚，倒入料酒翻炒。87、放入青、红椒、洋葱翻炒，加入生抽、味精，试试咸度再放盐即可出锅。9成品图10成品图
清欢的烟火生活
1香菜一把2葱半颗3青椒两个4青椒洗净切丝放入盘中5葱洗净切丝放在青椒上面6香菜洗净切丝分钟葱上面7放入盐、味精、香油搅匀即可食用。
changshantex
早前阿姨吃过一碗杭州的皮蛋豆腐羹，过年时给我们做了一碗，味道不错。原来皮蛋也能做汤，这次改进了一下，东西也减化不少。5分钟不到就能搞定。
淘宝店七味茶馆
1瘦猪肉切成片，用刀背背成花状。2放入碗中备用。3加料酒、盐、味精、胡椒粉掩10分钟。4然后加鸡蛋、淀粉拌匀。5锅内倒少许油加热，爆香葱姜加水。6水开用筷子将肉片一片一片下锅。7大火烧开煮10分钟左右，转小火炖30分钟。8出锅撒上香菜即可。小窍门水汆肉炖时间长些会更烂更容易消化。鲜香不腻很合口味。
1915203127
比较喜欢韩国料理，不论是烤肉，还是韩国泡菜。 这款美食的成功在于拌的辣酱。
淘宝店七味茶馆
黄瓜的清香，鸡蛋的淡香味，还有脆脆肠的烤味......感觉不错，很下饭的！要不大家试试这道菜，只是不知道给它叫什么名字呢？
yuanye0917
去年过春节时家里杀了一头羊。那几天天天吃羊肉水饺，火锅什么的。。现在天热了。不能吃火锅了。我就寻思着弄点烧烤吧
红妆妖娆
1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的
红妆妖娆
1看看原料吧2面粉加酵母少许白糖，用温水和面。3等面呈蜂窝状，充分醒发就可以了。4虾仁过油备用。5韭菜洗净，在水中浸泡。6鸡蛋炒熟炒碎备用。7面筋和肉皮切碎备用。8韭菜切碎备用。9韭菜，虾仁，面筋，肉皮，姜末放盆里。10加入鸡蛋，盐味精，香油拌匀，就做好了饺子馅。11将发好的面做成剂子，擀皮，包成饺子。12蒸熟即可。13看看成品吧
绿野薄荷
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
