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杂酱米线在我老家的街头随处可见，是非常亲民的一种主食，一日三餐，均可在馆子里吃到。咱那小馆子里的米粉，不是论大小碗卖，而是论“两”卖，你可以根据自己的食量大小点，或2两、或3两、或4两，随心点，还可以多点两种口味，因为哪个馆子都不止一种哨子。大多人喜欢在早餐来上一碗热气腾腾的米粉，米粉是现烫现吃，烫好后，点缀着几个翠绿细嫩的葱花端上桌，香气扑鼻，几口吃下去，美味又饱足。在我家，杂酱米线分酱香型和红油型两种，虽都是杂酱，但味道却不尽相同。馆子里卖的大多是酱香型的。今天给大家介绍的也是酱香型的，分清汤和红汤两
春天DIY美食
山药是非常好的食材，多吃非常有益无论炖汤、滑炒、做甜品都非常不错这次用山药做了一道家常的菜式，但却非常美味
放逐的青春
扁豆是日常餐桌上常见的蔬菜之一无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都符合人们的口味今天把它做成盒子吃，味道一点都不输藕盒、茄盒，有过之而不及酥脆的外壳包裹着翠绿的扁豆而扁豆中就像个百宝箱般，隐藏着鲜美的小秘密只有敞开它的心扉，才能发现其中的奥妙，品尝其中的美味
放逐的青春
很多时候我们上班比较忙碌，早餐或者晚餐吃粥的时候，很多人都喜欢吃咸菜和小菜，而我更钟情于自己做的小凉菜。尤其是叶类的凉拌菜更喜欢。这款【炝拌油麦菜】非常爽口佐粥或者米饭都比较适合。如果节日吃的过多的肉肉，我想吃上一些这个清淡小菜也是不错呀!
绿色天使
国庆一家人去小姨家串门，被要求每人出一个菜。正好有几条不错的罗非鱼，看了下调料齐全，就做了道泡椒罗非鱼。小姨家的菜刀真心不好用……
有个萨满
很家常的一道面食，韭菜是自家厂里种的，吃着也放心好吧我承认，我图省事，把韭菜盒子做的个头儿很大，然后切开来吃的电饼铛是在别网站上兑换的，还挺好用的做出来的馅饼表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩趁热咬上一口，香喷喷的~
放逐的青春
以前自己炒包菜都是切成丝配以青椒或肉丝炒着吃但那样炒火候实在难以掌握，炒出来的包菜总有种软塌塌的感觉有次出去吃饭，见人家酒店是这么炒的，好味道当然可以复制此菜香辣可口，口感爽脆，是一道非常美味的快手菜虽说是一道素菜，但配以面食或是米饭也超级下饭呢
放逐的青春
北方的秋季干燥、疾病多发，对于身体虚弱的人群是个考验山药含有大量淀粉、优质蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、葡萄糖、胆汁碱、氨基酸等各种有益物质有养气血、聪耳目、美容颜、强身体的功效此菜味道醇和、原汁原味是一道十分符合现代饮食理念的健康菜肴用鸡汤炖出来的山药绵软好吃粉皮爽滑筋道，汤汁更是鲜美的没法说
放逐的青春
1丝瓜、鸡蛋，丝去皮洗净切块，鸡蛋打入碗中搅坢均匀2起油锅加热3放入鸡蛋炒至8分熟起锅备用4起油锅放入丝瓜煸炒2分钟5然后放入备用的鸡蛋煸炒3分钟6放少许盐翻炒均匀2分钟7最后放少许味精翻炒均匀出锅
花擦擦
1粉丝浸泡洗净，油豆腐洗净，鸭胗切片，鸭肠切断2鸭汤煮开3把油豆腐放入鸭汤里煮3分钟4然后放鸭胗和鸭肠煮开5再放入粉丝煮开2分钟6放少许盐煮2分钟7最后许少许味精拌匀，出锅盛碗
花擦擦
1鸡毛菜 肉 面条2锅中水煮开3放入面条煮熟过水放凉4面条过水放凉，肉切丝洗净 鸡毛菜洗净5起油锅加热，放入肉丝煸炒1分钟6放入鸡毛菜煸炒2分钟7然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用8起油锅加热放入面条煸炒9放少许老抽10放老抽后煸炒3分钟11然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟12放少许盐翻炒2分钟13最后放少许味精翻炒均句，出锅盛碗
花擦擦
1看看原料吧2江米（糯米）在清水里浸泡2小时。3红薯（山芋）洗净去皮备用。4将红薯（山芋）切块备用。5锅中放水，放入泡好的江米（糯米）。6煮开后，放入红薯熬煮。7大火煮开，改小火煮制。8煮到粘稠时，粥就熬好了。9熬好的粥10黄瓜拍散，切块，蒜切末。11黄瓜和蒜放盆里，放入芝麻酱，醋，盐味精，香油。12一起拌匀即可。13麻酱拌黄瓜14看看成品
绿野薄荷
1红薯和紫薯各一个2红薯和紫薯分别削皮，切片，放入蒸锅中蒸熟3蒸熟后分别捣成红薯泥和紫薯泥4分别加入适量面粉，面粉要慢慢加入，不要一次放太多哦5拌成絮状6和成面团，不要太软哦，不然不好做造形7擀成片，厚度约7MM8用刀切成小块，约1.5CM*1.5CM9找一个矿泉水盖子或是饮料盖子，把小面块放上面，朝一个方向推10就做好一个卷起来带纹路的猫耳朵了，按这个方法做完所有的面团11做好的猫耳朵，先放一边待用12香菇和鱿鱼干用水泡软后切丝，蒜苗切段，杆和叶子分开，香菜洗净切好，五花肉切片（五花肉我忘记拍了）13炒
深海里的淡水鱼
1金针菇去头一节，洗净并撕散成棵。粉丝冷水泡发。红椒，葱，蒜子洗净分别切成米，花，茸备用2取一圆形大盘，金针菇头朝中间成圆形摆开，再均匀的在上面撒小许盐，鸡精，味精，淋少量油3将泡好的粉丝剪短放少许豉油，鸡精，味精，油抓均，堆放在盘中央。均匀的撒上蒜茸，上笼蒸4笼上汽蒸约六七分钟即可。取出，淋上小许豉油，撒上葱花红椒米。成了小窍门金针菇是一种高锌高钾低钠食品，性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，抑制血脂升高，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃具有增强免疫力，
圝◤蕗愙◥圝
此菜制作非常简单。。 合适儿童和老人。。。
木子日天
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
