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孜然牛肉。生菜做摆盘的装饰，也可以直接裹着吃哦~（第一次做，不敢做太多，反馈说味道还不错`*∩_∩*′）
萌萌家在Wei-Talipapa
这道菜是骗小孩的啦,家中客人一小朋友特挑食,不吃苦瓜,不吃茄子,一看到苦瓜片就不吃,我只好变个样做,一吃就上瘾,马上嚷着,"舅妈,我明天还要吃那蛋饼".好好吃哦!
简吖
这道菜可是念叨了很久啦!一直想动手,但总因种种原因才拖到现在,还是因为家中小客人吵着想吃偶做的薯条,最后决定还是一起来吧!
简吖
前几天好朋友从重庆来看望我们，给我家带来了5斤泥鳅、5斤黄鳝、5斤仔姜，哎呀！把我们高兴坏了，大半年没吃这些东西，真想了。正好去年种了一些南方的圆白萝卜，收成还不错，我腌了三个泡菜坛子，今天就用这酸萝卜来煮泥鳅了。 因为是乘飞机，不可能带活的，所以都得冰冻以后带过来，像泥鳅，朋友说直接放冰箱冻起来肉质是粉的，口感就不好了，因此就用油稍微煎一煎再冻，我也不知道是不是这样。
八月小水
冻豆腐起源于北方，冬天北方天寒地冻，当地人喜欢把豆腐放在窗外，等豆腐自然冷冻后再食用，经过冷冻再解冻的豆腐，呈现出蜂窝状，而且弹性好，就像海绵一样，做菜时特别容易吸收汤汁，吃起来口感特别有层次，既有汤汁又有嚼头。
八月小水
1鸡蛋打散，西红柿切丁2热锅后姜蒜爆锅，放入西红柿翻炒片刻3放入鸡蛋，快速翻炒，最后加味精和盐出锅
小虫Susie
1鱼尾一条2把鱼尾两面的肉片下来3把肉切成十字花刀4切一点边上不带骨的肉剁成鱼蓉5鸡蛋打三个6在鱼肉里加入鸡蛋清、盐、胡椒粉、淀粉淹渍一会儿7把鱼蓉加入鸡蛋中，调入凉开水，加点盐，搅开8取小白菜内芯部分，切成几份9切点姜丝、大葱丝10先把调好的鸡蛋羹上锅蒸好11锅中坐油，把葱姜丝放入煸香，加入白菜芯12加入高汤或者水烧开，然后反浆好的菊花鱼托住鱼皮度底部拌散开再放入汤里，全部放进后先不要搅，等定型后再动，最后调点味精即可13蒸好的蛋羹14先把白菜铺在底部，再把菊花鱼摆上，再剁点胡萝卜碎点辍上15自我感觉挺
馋嘴小女人
这笋是婆婆种的,也是自己腌制的,前几天回去就提了一大个回来,还没吃完,今天又再次开锅了.
简吖
夏天天气炎热，在吃饭不香或饭量减少的时候可适当吃一些辣椒增加食欲，这道仔姜拌青椒就适合夏天用来开胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘，而且青椒的维生素C含量很高，是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。仔姜有特殊的清香味，能刺激人的食欲。虽然生吃青椒维生素C保留很好，但我不喜欢生青椒的那股味，所以猛火快炒了一下，带着油香味的青椒更适合我的口味。
清欢的烟火生活
茄子具有清热，消肿的功效
安心草媛儿
1所有食材洗净 2切细丝 肉丝放料酒淀粉抓匀3锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用，锅热油放葱花姜末炒香 再放肉丝煸炒变色后放入蒜蓉辣酱老抽4继续煸炒上色后放少量清水 放所有食材 盐 味精 炒1分钟收汁起锅5剩米饭放葱花炒一下 盛入小碗压实 平碟放在碗上6剩米饭放葱花炒一下 盛入小碗压实 平碟放在碗上7倒扣 拿起碗8将菜浇在米饭上 香喷喷 好吃下饭 简单省事
安心草媛儿
1准备砍好的猪腿骨，海带泡软洗净后切片2猪腿骨放入沸水中煮熟，捞出3捞出猪腿骨4加入浓醇高汤、黄酒、姜片，再加海带和猪腿骨，用中火煮沸5改用小火慢炖1小时，最后加一点盐和味精调味
小虫Susie
猪肾又名猪腰，含有锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等，是含锌量高的食品
小虫Susie
1姜，青椒，挂头肉。2烧油，吃更辣的再放点干红辣椒炒香后放进切好的猪挂头肉炒匀。3加盐炒入味。4再放进姜丝和青椒丝炒匀，再在姜丝上加点盐让姜和辣椒入味。5再混炒，。6调入生抽，味精，十三香炒匀出锅。7炒好的猪头肉。
水青青
一般年轻人都喜欢吃香辣虾之类的口感重一点的，但在夏天吃觉得太辛辣了，所以就做了这道清炒的虾，很适合这个夏天吃。味道虽然清淡，但越吃越有味
lulume
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
