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1食材：丝瓜 、泡椒凤爪2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将泡椒凤爪撕开包装，放在案板上剁开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。6接着，加适量的清水翻炒翻炒。7然后，合入剁开的泡椒凤爪翻炒一下。8最后。加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：扁豆（已摘洗）、黑木耳（已泡发清洗）、五花风肉（已切片）2将扁豆和黑木耳下入清水锅中焯开至熟，捞出。3烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。4接着，合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的味精。7调味炒匀，即成。小窍门五花风肉有咸味，不必加盐了。
花鱼儿
1食材：韭菜（已清洗切段）、烤香肠、香干 2将香干放在案板上切开，待用。3将烤香肠拆开包装，放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的香干和烤香肠翻炒翻炒。5接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：娃娃菜、熟猪肚、麻辣香肠2将娃娃菜清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将熟猪肚放在案板上切开，待用。5将麻辣香肠放在案板上切成片。6烧锅倒油烧热，下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。7接着，合入切好的娃娃菜，加适量的清水。8翻炒翻炒至娃娃菜熟透。9然后，合入切好的熟猪肚翻炒一下。10最后，加适量的生抽。11加适量的盐。12加适量的味精。13调味炒匀，即成。
花鱼儿
1草鱼洗净，切薄片，不要太厚，放入盘子，加入盐、生抽、味精或鸡精、五香粉，搅拌均匀，静置30分钟以上，使其入味，备用。2锅烧热入大量油，加入少许盐，提起锅稍微晃动，这样可以防止冷的食材倒入热油中，油溅起来烫伤人。3油烧至起烟，将腌制好的鱼片两面都沾下薯粉，一片片放入油锅中，炸至两面金黄。4放入姜丝去下鱼腥味，再稍微炸一下即可出锅。小窍门1.炸的时候油温一定要高，这样食材入锅后会很快熟。炸的时间要掌握的好，才能吃起来外脆内软，鱼片入锅后要迅速用锅铲将其翻动，这样鱼片才不会黏在一起，还有炸了一会后要注意两面翻
缘定@今生
小南瓜，小巧可爱又美味营养。所以尝试着做早餐来吸引女儿。很简单的制作，但出来的效果还是蛮惊艳的。
zjmaggie
苦瓜富含B族维生素、维生素C、钙、铁等，常吃有降低血糖、清心明目、益气壮阳的辅助作用。苦瓜熟时苦味减，寒性降低，而滋养作用显现。
yxs907
1食材：尖椒（已清洗）、绿豆芽（已清洗）2将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽和切好的尖椒翻炒翻炒至熟。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：尖椒（已清洗切开）、茄子（已清洗切开）、香干2将香干放在案板上切成片，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的茄子和尖椒，加适量的清水。4翻炒翻炒至茄子熟软。5接着，合入切好香干翻炒一下。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
豆制品的含钙量比豆子高很多，所以老人、孩子应多吃豆制品。红椒、豆皮、秋葵的组合，可谓是营养、健康，而且还能赚到颜值噢。
冬季心情
简单的家常菜，咖喱味、好吃下饭。。。
花鱼儿
1蛏洗净，放入锅内速烫捞出2将烫过的蛏去壳取肉，洋葱胡萝卜切丝，葱切末3碗里打入三个鸭蛋，加入盐、味精、、料酒搅匀4开锅下油5下入洋葱丝、胡萝卜丝煸香，再倒入蛏肉摊匀6倒入鸭蛋液煎至两面金黄7撤上葱花即可
282106419
1食材：凤爪（已焯水）、雪菜（已清洗切开）2将已焯好的凤爪放在案板上剁开。3随后，将剁好的凤爪下入清水锅中，加适量的料酒。4煮开、煮上5分钟。5接着，合入切好的雪菜煮开、煮上2分钟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
天热不爱做饭，姥姥说吃麻辣拌吧，可是家里没有甘蓝了，姥姥又不吃丸子类，就拌了这个土豆片
澜山澜渊
1食材：熟猪肺（已切片）、香菜（已洗净切段）2将切好的熟猪肺放入大碗中。3接着，搁入香菜。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6加适量的生抽。7加适量的香醋。8加适量的芝麻油。9加适量的辣椒油。10调味拌匀，即成。
花鱼儿
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
