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本大王想做黑暗料理来着
你终于考试作弊了
冬天到了，牛羊肉就要经常吃一点，补充能量。小区旁边有一家牛菜馆，每周二、四、六都会宰杀黄牛肉卖，新鲜牛肉煮出来真的是很香呢，昨天正好妹妹要来吃饭，她平时自己做饭较少，加上体质偏寒，所以买了新鲜牛腩做红烧，看她和老公吃得很开心，我就很幸福啦。周六就是好，可以做很多好吃的，周六做了两大罐蔓越莓饼干、还做了北海道吐司，妹妹吃了一些，还把剩下的都打包走啦^_^
小董妞@厨房
剁椒炒酸菜，酸辣的味道、醇香适口，是非常好吃，是米饭的杀手锏。酸菜不仅保留了原有蔬菜的营养成份，含有大量的可食用营养成分，浸制的过程能产生天然的植物酵素，有保持胃肠道正常生理功能之功效。。。
花鱼儿
水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜，属于渝菜，也是水煮鱼的衍生菜，只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。 水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
小苹果AZT6
1杏仁是开袋即食，我担心会有防腐剂就用水浸泡一会儿2彩椒摘好洗净备用3取出黄椒切成1厘米条状4切好的条状在切成小丁备用5红椒和青椒按照切黄椒的方法切成小丁状，装入容器中6在切好的彩椒丁上撒入盐均匀拌好腌制20分钟7腌制入味的彩椒用清水冲洗干净（这样做是为了味道不会太咸口感较好，颜色非常鲜艳）8杏仁放入清洗好的彩椒丁中加入味精拌匀即可9拌好的杏仁彩椒装入盘中10因为喜欢又换了个造型拍照11这道菜的营养是在是太丰富了12颜色又是让人眼前一亮的感觉13适合每位亲的口味吧！14亲们你们怎么看呢？
祯祯宝贝
1焯完用冷水冲洗干净，沥干水份备用2鸡脖要焯到沸腾状态3锅中加入适量的清水烧开焯一下鸡脖4鸡脖要焯到沸腾状态5焯完用冷水冲洗干净，沥干水份备用6准备切好的葱、姜、蒜和花椒大料7锅中放入底油放入花椒和大料炸香8再放入葱姜蒜9放入糖、料酒、一品鲜酱油调味10入味后放入鸡脖11大火快速翻炒鸡脖，使鸡脖迅速入味12鸡脖炒制变色后添加水开始炖煮13大火煮20分钟左右，加盐继续小火焖15分钟，最后汤汁机会没有的时候放入味精提鲜收汁即可，由于临时有些事情就没有拍出锅14盘中摆入生菜装饰，在摆入鸡脖效果更加15卤鸡脖的味
祯祯宝贝
1西芹摘好叶子在开水中焯一下冷水过凉沥干水份备用2西芹一根一根片成片备用3这样片出来的西芹片容易入味4百合用温水泡发好5鲜虾去头去皮取出纱线备用6虾肉中放入干淀粉、盐少许、蚝油7拌匀腌制20分钟左右8蒜切成碎末备用9红椒切成小块状备用10锅中倒入底油烧热，放入蒜末爆香11蒜末爆香后放入煨好的虾仁12大火炒制虾仁变色13放入西芹翻炒14放入红椒翻炒15再放入百合翻炒均匀16放入适量盐和味精快速翻炒均匀入味即可关火17炒好的西芹百合炒虾仁摆入盘中18这是一道色香味俱全的美味19让人难以拒绝哦20营养健康的美食
祯祯宝贝
菜芯炒三色年糕果是我儿子的早餐。。。这种三色年糕果去年买过一次，昨天和老公一起去麦德龙超市买一些东东。走到冷冻区时，又看到了三色长生果年糕，还是觉得挺好看的就买了，这次是配上菜芯炒来吃吃。。。
花鱼儿
1面粉放入容器中2用开水烫一下面粉3烫过的面粉搅拌均匀使面粉受热均匀4面粉不烫手的情况下开始和面，面和好后盖上盖子醒制1小时5白菜洗净沥干水份备用6白菜切碎加少许盐剁成碎末7剁好的白菜装入捺水布袋里挤出多余的汤汁8白菜剁好了9香菇剪掉根部用水清洗干净10锅中加入适量清水烧开焯香菇11锅中加入适量清水烧开焯香菇12肥瘦相间的鲜猪肉切成小丁13鲜肉丁里放入葱、姜一品鲜酱油、蚝油煨制入味14准备好粉条备用15锅中烧开水将粉条煮软16煮好的粉条冷水浸泡一会儿，控干水份，剁成小碎条17姜剁成碎末备用18葱剁成蒜末备
祯祯宝贝
1韭菜切碎，加入炒熟的鸡蛋，虾皮以及其他调味料，根据自己的口味加入即可。搅拌均匀。2把菠菜烫熟，加入少许水放入料理机搅碎，过滤出汁。3两份等量的面粉。其中一份加入菠菜汁和成绿色的面团，另一份加水和成白色面团。4揉成两个长条。5把绿色的擀平，包住白色的，封口要对齐。6切成剂子。7擀成皮。8包法是，放入陷儿，对折，两手的拇指食指往中间挤。9煮饺子～出锅开吃喽～
卜婹説话呦
一个人简单的午餐，没什么特别之处，就是吃着热乎。。。
花鱼儿
布里亚特包子是呼伦贝尔草原的特色，是布里亚特民族的美食，主要吃的是羊肉的原汁原味！
weiyi2778
经常想念的一道菜。
雁之厨
1食材：排骨（已清洗焯水）、菜芯（已洗净）、大米（已淘洗）2将已洗净的菜芯放在案板上切碎，待用。3将已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中，加适量的料酒。4煮开。5接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后，合入切好的菜芯搅动一下煮开，煮至菜芯断生。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味搅匀，即成。
花鱼儿
1准备一碗水淀粉2锅中加入适量清水烧开放入一品鲜酱油、蚝油、盐、糖、味精入味后用水淀粉勾芡即可3焯豇豆时放入少许盐和油，这样既入味有提色4焯软的豇豆冷水过凉5豇豆沥干备用6像打结一样先绕个圈，在用长的那部分绕起来即可7一条豇豆打成圈圈形状就做好了8将做好的豇豆圈圈摆入盘中9取一块鸡胸脯肉洗净备用10将鸡胸脯肉剁成泥11葱和姜切成碎末备用12鸡胸脯肉放入容器中加入葱花和姜末、糖、料酒、一品鲜酱油、蚝油13鸡肉泥和调料拌匀腌制一会儿14腌制好的鸡胸脯肉泥放入干淀粉15放入干淀粉拌匀16鸡胸脯肉搓成圆球状镶嵌在
祯祯宝贝
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
