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天气热不想吃饭，就得想着法子做一些开胃又下饭的小菜来增进食欲了，哈哈，就做了一道非常简单的农家小炒啊~~~
老方小雨
我在想这个菜如何推荐、如何写呢。这个菜要油多才会嫩、才会色泽鲜艳、才会吸引眼球，适合饭店做，盛菜上桌时用好看的盘，再配点绿色点缀，绝对勾人味蕾。后来再想，口味最重要，家人吃，不要讲究花哨。言归正传，开始做了。
LIFOOD
这个菜可算自创，特别适合家里，汤少放点就是烧菜，多点可以做汤。这三样食材的营养就不说了，咱就直接进入做法。
LIFOOD
新潮的工艺，把土豆给炒至焦黄这样吃起来会比较香，这面的味道清淡老少皆宜。
大宝wqr
浓郁的肉香味夹着香辣的汤汁，倍爽
Sunny厨房
1食材：咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）、双瓜（已去皮清洗切片）2烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开，煮至冬瓜熟软。4然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，即成。小窍门试试味道再加盐。。。
花鱼儿
喜欢用不同的方法做凉菜，今天突然想起，用口水鸡的做法做核桃肉。结果味道也是相当好吃
人生就是过客
广州传统美食
badあ乖寶貝
老是吃一成不变的饺子，这次换个样子，吃起来别有风味！
雅娴爱
去年跟妈妈学的，这是第二次做，简单又好吃。因为考虑到孩子，所以我做的比较软。咸淡水量都可以自己调整，关键是方法，每个人做出来的口感都不同。
臭屁孩儿妈妈
1小白菜2调好洗净备用3把小白菜切成段4油下锅，等油温热把蒜末放入油中爆香，在把小白菜更先放入锅中炒，然后加入小白菜叶子、盐、味精一起翻炒均匀即可5做好的成品小窍门把小白菜用开水烫一下在炒更美味
笑看天下524335751
1小白菜2洗净的青菜3把青菜切成段4把切好的小白菜梗放锅里烫熟5把叶子也放锅里烫熟6烫好的小白菜梗7烫好的叶子8把小白菜梗和叶子剁碎9把剁好的小白菜下油锅炒10加适量的清水，等烧开加盐、味精、粘米粉勾芡即可11做好的成品小窍门可以加适量猪红，猪肺下去煮更好吃
笑看天下524335751
乡馨四溢，肥而不腻的大刀烧白。大刀烧白，是老家最常见的宴席菜。在父亲节前做了这道菜，以似对父亲的思念！安好！
我是狂草
1将茄子洗净切条放入油锅炸软捞出2倒出多余的油，余下一点，放入姜碎蒜碎爆香，放入炸好的茄条3加味精 一勺糖 少许老抽 一点点盐翻炒4加半碗水继续翻炒 至满意的汁水状态出锅
乐陶仙子
1土豆2把土豆切成块3洗净切好的鸡块4锅里下少许油，加少许糖熬成糖色5然后把土豆和鸡块放进去翻炒，加入盐、味精、鸡粉、八角、生姜、大蒜、辣椒、白糖，适量的清水盖上锅盖，焖至土豆烂即可6做好的成品
笑看天下524335751
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
